{"title":"Hamur İşleme","description":"","products":[{"product_id":"apfel-eriste-makinesi-4-mm-2-mm","title":"Apfel EM-15 Erişte Makinesi (4 mm + 2 mm)","description":"\u003cp\u003eAPFEL ERİŞTE \u0026amp; MAKARNA MAKİNESİ (4 mm + 2 mm) (EM-15)\u003cbr\u003e\n İŞLEYİŞ VE ÖZELLİKLER;\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Apfel’in iki bıçaklı (EM-15) ve üç bıçaklı (EM-03) olmak üzere iki farklı erişte makinesi mevcuttur. Tüm modellerimiz kaliteli malzemeden üretilmiş, kompakt yapıda; estetik, parlak ve hijyeniktir. Ürünlerimiz multifonksiyoneldir ve farklı çeşitte makarna, erişte ve mantı açmak için uygundur. Apfel Erişte Makineleri modern mutfakların vazgeçilmezidir.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n PARÇA ADLARI;\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Geniş bıçak\u003cbr\u003e\n Dar bıçak\u003cbr\u003e\n Bıçak tarağı\u003cbr\u003e\n Dış şaft\u003cbr\u003e\n Pasif erişte merdanesi\u003cbr\u003e\n Aktif erişte merdanesi\u003cbr\u003e\n Hamur kazıma paneli\u003cbr\u003e\n Tutucu panel\u003cbr\u003e\n Ayar kutusu\u003cbr\u003e\n Ayar kutusu kapağı\u003cbr\u003e\n Merdane dişlisi\u003cbr\u003e\n Bıçak dişlisi\u003cbr\u003e\n Sabitleyici\u003cbr\u003e\n Mengene\u003cbr\u003e\n Kol\u003cbr\u003e\n KULLANIM;\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 1- MAKİNEYİ KULLANIMA HAZIRLAMAK;\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Makineyi, mengene yardımıyla masaya sabitleyin ve çevirme kolunu yuvasına yerleştirin. İlk kullanımdan önce makine, kuru bir bezle silinmelidir. Hamur açma merdanesini (roller) temizlemek için, bir parça hamuru birkaç kez hamur açma merdanesinden (roller) geçirin ve bu hamuru çöpe atın.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 2 - KARIŞIMIN HAZIRLANMASI;\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Bir kişilik erişte için gerekli malzemeler temel olarak; yaklaşık 125 gram buğday unu ve bir yumurtadır. Dikkat: İdeal lezzet için buzdolabından yeni çıkmış yumurta kullanmanız tavsiye edilmez! Dört kişi içinse; yaklaşık 500 gram buğday unu ve 4 yumurta kullanılabilir. İsteğe gore yumurtanın yerine su kullanabilirsiniz. (1 yumurta = yaklaşık 80 ml su)\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n  Yumurtaları unun ortasına ekleyin ve bir çatal yardımıyla, unla tamamen karışana kadar çırpın. Hamur kendini bulana ve homojen bir hale gelene kadar elinizle yoğurun. Eğer karışım çok kuruysa bir miktar su; çok nemli veya yumuşaksa da bir miktar un ekleyin. İyi bir karışım asla parmaklarınıza yapışmaz. Karışımı kâseden alın ve önden hafifçe unladığınız masaya koyun. Gerekirse bir bıçak yardımıyla küçük parçalara ayırın.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 3 - HAMUR VE ERİŞTE YAPILIŞI;\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Makinenizde, hamur kalınlığı ayarlama kolu mevcuttur. Makinenizin ayar kolunu dışa çekip çevirerek “1” pozisyonuna getirin. Bu şekilde iki düz merdane, tamamen açık hale gelecektir. Karışımdan bir parçayı, kolu döndürmek suretiyle makineden geçirin. Bu işlemi 5-6 kez tekrarlayın, gerekirse hamuru katlayıp geçirebilir ya da orta kısımlarına bir miktar un ekleyebilirsiniz.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Hamur düzgün bir şekil aldığında, hamuru bir kez merdanelerin arasından, “2” numaralı ayarda, sonra aynı şekilde “3” numaralı ayarda geçirin. İstediğiniz kalınlığa erişene kadar devam edin. Bir bıçak yardımıyla, hamuru 25 cm uzunluğunda parçalara bölün. Kesici merdaneleri kullanmak için, kolu yuvasına yerleştirin, yavaşça döndürün ve hamuru içinden geçirerek istediğiniz şekildeki erişteyi elde edin.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Not 1：Eğer merdaneler kesmiyorsa, bu hamurun fazla yumuşak olmasından kaynaklanıyordur. Böyle bir durumda, karışıma biraz daha un ekleyip, hamuru yeniden düz merdanelerden geçirin.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Not 2: Aynı şekilde hamurun fazla kuru olması da merdanelerin kesmemesine neden olabilir. Karışıma biraz su serpip, yeniden düz merdanelerden geçirin.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n MAKİNENİN BAKIMI;\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Kullanım sırasında, düz merdanelerin altındaki kazıyıcıları, sık sık bir havlu kâğıt ile temizleyin.\u003cbr\u003e\n Makineyi asla suyun altında veya bulaşık makinesinde yıkamayın!\u003cbr\u003e\n Makinenin yüzeyini kuru ve yumuşak bir bez ile; merdaneleri ise bir fırça veya bir ahşap çubuk yardımıyla temizleyin.\u003cbr\u003e\n Gıcırdama ve benzeri gerekli durumlarda, merdaneleri vazelin veya bitkisel bir yağ ile temizleyebilirsiniz.\u003cbr\u003e\n Merdanelerin arasına bıçak veya kumaş gibi maddeler sokmayın!\u003cbr\u003e\n Kullanımdan sonra makineyi ve parçalarını kutusunda saklamanız tavsiye edilir.\u003cbr\u003e\n DİKKAT;\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Olası yaralanmalardan kaçınmak için bıçaklara ve merdanelere dokunmayın ve çocukların makineyi kullanmasına izin vermeyin.\u003cbr\u003e\n Makinenin sağlıklı çalışması için; hamur kalınlığının ayarlanması işlemi, kalından inceye doğru olmalıdır.\u003cbr\u003e\n Makinenizi düşürmemeye ve güneş altında bırakmamaya özen gösterin.\u003cbr\u003e\n Makine parçalarının paslanmaması için, su ile temizlemekten kesinlikle kaçının.\u003c\/p\u003e","brand":"Apfel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46063249260797,"sku":"113 EM-15","price":939.9,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/65856e4bbe5a17164e7c9cc1.jpg?v=1746654648"},{"product_id":"marcato-regina-makarna-makinasi","title":"Marcato 5000050109 Regina Makarna Makinası","description":"\u003cp\u003eMarcato Regina ile ev yapımı, üstün lezzetli makarna yemenin zevkine varacaksınız.\u003cbr\u003e\n Regina ekstrüde makarnaya adanmış manuel Marcato aparatıdır.\u003cbr\u003e\n Regina gıda sınıfı ABS ve polikarbonattan yapılmıştır.\u003cbr\u003e\n Uzun ömürlü kullanım sağlar.\u003cbr\u003e\n Sağlık için uygundur.\u003cbr\u003e\n Regina kullanımı kolay ve 5 şekilde kısa veya uzun makarna hazırlamak için kullanılan makarna makinasıdır.\u003cbr\u003e\n Orijinal Marcato Regina makarna makinasıdır.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Bu aparat sayesinde ;\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 1 – Rigatoni\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 2 – Maccheroni\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 3 – Maccheroncini\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 4 – Bucatini\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 5 – Fusilli\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n makarnalar yapabilirsiniz.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46063267414269,"sku":"336 5000050109","price":5799.9,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/6597a947bc6bb650ee65c3d5.jpg?v=1746654484"},{"product_id":"marcato-atlas-150-eriste-makinasi","title":"Marcato 5000020109 Atlas 150 Erişte Makinası","description":"\u003cp\u003eMARCATO ATLAS 150 ERİŞTE MAKİNASI sayesinde 1,5 mm kalınlığında erişte veya makarna yapabilirsiniz.İtalya da üretilen orijinal MARCATO ATLAS 150 ERİŞTE MAKİNASI 1,5 MM.\u003cbr\u003e\n Atlas 150 Erişte Makinesi elle çalışır yan kol veya ek olarak alacağınız elektrikli motor ile çok kısa sürede aileniz için kolaylıkla erişte veya makarna hazırlamanızı sağlar.\u003cbr\u003e\n Atlas 150 Erişte Makinesi üretim esnasında gıdanıza herhangi bir yabancı, zararlı madde bulaştırmayacağı test edilmiş ve onaylanmıştır.\u003cbr\u003e\n MAKİNENİN KULLANIMA HAZIRLANIŞI;\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Masaya mengeneyi kullanarak sabitleyin ve silindirlerin deliğine manivelayı yerleştirin. Makine ilk olarak kullanılacağı zaman,aşırı yağı gidermek için kuru bir bezle temizlemek gereklidir. Silindirlerin temizliği için, bunların aralarından daha sonra atılması gereken az miktarda hamur geçirin.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n KARIŞIMIN HAZIRLANIŞI;\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 6 kişi için ölçü.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n İçindekiler: 500 gr yumuşak buğday unu ve 5 yumurta; 5 yumurta yerine 1 bardak su kullanabilirsiniz. Lezzetli bir makarna için 250 gr yumuşak buğday ununu 250 gr sert buğday unuyla karıştırınız. Tuz katmayınız! Unu bir kaba alıp yumurtaları ortasına deviriniz. Yumurtaları bir çatalla karıştırıp tamamen unla karışmasını sağlayınız. Elde edilen hamuru tamamen homojen kılıp kıvamına getirinceye kadar elinizle yoğurunuz. Eğer hamur çok sertse su ,çok yumuşaksa un ekleyiniz. Tam kıvamında bir hamur asla parmaklarınıza yapışmamalıdır. Hamuru kaptan çıkartıp hafifçe unlanmış bir masa üzerine koyunuz. Gerekli görüldüğü taktirde hamuru ellerinizle yoğurmaya devam ediniz ve küçük parçalar halinde kesiniz. Bir tavsiye;buzdolabından henüz çıkarılmış yumurtaları kullanmayınız!\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n “ATLAS” İLE ÜRETİLEN HAMUR VE MAKARNANIN HAZIRLANIŞI;\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Makinenin regülatörünü dışa doğru çekerek ve iki düz silindir tamamen açık olacak şekilde (yaklaşık 3 mm) 1 sayısı üzerine getiriniz. Kolu çevirerek silindirler arasında bir parça hamur geçiriniz.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Hamuru iki katına çıkararak ve gerekli görüldüğü takdirde ortasına un ekleyerek bu operasyonu 5-6 kez tekrarlayınız. Hamur muntazam bir kalıp aldığı zaman,regülatör 2 sayısına getirilerek,sadece 1 defa silindirler arasından geçiriniz. Daha sonra tekrar istenilen kalınlığa ulaşıncaya kadar bir kez 3 ‘te geçiriniz.(min.kalınlık – 0.2 mm n..9)Hamuru bir bıçak ile enine doğru yaklaşık 25 cm.lik uzunluklar halinde kesiniz (=10”) kolu kesim silindirlerinin deliğine yerleştiriniz ve bunu döndürürken tercih edilen makarna tipini elde etmek için hamuru geçiriniz.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Arzu ederseniz ön dişliden geçirerek ince makarna(1,5 mm TAGLIERINI) ya da orta dişliden geçirerek kalın makarna(6,5 mm FETTUCCINE) elde edebilirsiniz.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Not1 – Eğer silindirler ‘kesemiyorlarsa’ ya da hamuru güzel ayırmıyorsa bu hamur çok yumuşak demektir. Bu durumda karışıma un ekledikten sonra hamuru düz silindirler arasından geçirmenizi öneririz.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Not2 – Hamurun çok sert olmamasına dikkat ediniz aksi takdirde silindirler hamuru alamıyacaktır.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n İçinde makarnayı boşaltacağınız bol miktarda tuzlu suyu kaynatınız.(1\/2 kg makarna için yaklaşık 4 litre) Taze makarna kısa sürede ,kalınlığına göre 2 dakikadan 5 dakikaya kadar pişer. Dikkatlice karıştırınız ve piştikten sonra süzgeçten geçiriniz.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n MAKİNENİN BAKIMI;\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 1-Kullanım esnasında, düz silindirler altındaki kazıyıcıları bir parça mutfak kağıdı ile ara sıra temizleyiniz.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 2-Makineyi kesinlikle suyla veya bulaşık makinesinde yıkamayınız!\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 3-Makineyi kullanımdan sonra temizlemek için ,bir fırça ve tahta bir çubuk kullanınız\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 4-Gerekli olması halinde ,kesim silindirlerinin uçlarında birkaç damla vazelinyağı damlatınız.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 5-Silindirler arasından bıçak veya mutfak bezleri geçirmeyiniz.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 6-Kullanımdan sonra makineyi ve aksesuarlarını kendi kutularında saklayınız.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46063267447037,"sku":"336 5000020109","price":5999.9,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/6597b22ebc6bb650ee65c464.jpg?v=1746654483"},{"product_id":"bosfor-100-kg-kafesli-hamur-yogurma-makinesi-trifaze","title":"Bosfor UHMK-100T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi 100 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHMK-100T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 380V trifaze güçle çalışan, 100 kg un \/ 130 kg hamur kapasiteli, fabrika ölçeğinde üretim yapan un fabrikaları ve büyük unlu mamul tesisleri için geliştirilmiş yüksek kapasiteli bir hamur yoğurma makinesidir. 160 litrelik geniş kazanı, 1,5 Kw gücündeki trifaze motoru ve acil stop butonuyla güvenli ve verimli bir üretim süreci sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e UHMK-100T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V - 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 100 Kg Un \/ 130 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 85x43 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 160 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1,5 Kw - 2 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 90x130x105 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 180 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 103x145x122 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 240 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 1,85 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde \/ Malzeme:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Koruyucu güvenlik kafesi ve acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHMK-100T, 100 kg un \/ 130 kg hamur kapasitesiyle trifaze grubun en yüksek kapasiteli modellerinden biridir; fabrika ölçeğinde ekmek, pide ve unlu mamul üretimi yapan un fabrikaları ve büyük tesisler için geliştirilmiştir. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, büyük hacimli hamur kütlelerinin yoğrulması sırasında operatörün hareketli hamur çatalıyla temasını önler; acil stop butonu, yoğun üretim temposunda çalışan ekipler için beklenmedik durumlara anında müdahale imkânı sağlar. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, gıda ile sürekli temasa dayanıklı, hijyenik ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar. 1,5 Kw - 2 hp gücündeki trifaze motor, 85x43 cm ölçülerindeki 160 litrelik kazanda ağır hamur partilerini istikrarlı bir hızda, tutarlı kıvamda yoğurur; trifaze güç aktarımı, kesintisiz vardiyalı üretimde önemli bir dayanıklılık avantajı sağlar. 180 kg net ağırlığı ve 90x130x105 cm ölçüleriyle sağlam bir zemine sabit kurulum gerektiren UHMK-100T, un fabrikaları, toplu ekmek üretim tesisleri ve büyük pastaneler için üretim kapasitesini katlamayı hedefleyen işletmelere hitap eder. Paslanmaz kazanın kolayca sökülüp temizlenebilmesi, sürekli çalışan üretim hatlarında hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırır. Trifaze motorun sunduğu istikrarlı güç, günün büyük bölümünde kesintisiz çalışan un fabrikalarında daha uzun servis ömrü ve daha düşük arıza riski sağlar. Dayanıklı paslanmaz gövdesi, güçlü trifaze motoru ve güvenlik donanımlarıyla uzun ömürlü, güvenli bir üretim süreci sunan UHMK-100T, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle sunulmaktadır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118137233661,"sku":"156 UHMK-100T","price":156260.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/7f2338f90ce242b8ae8e8fff43d1b52e.jpg?v=1746653555"},{"product_id":"bosfor-10-kg-kafesli-hamur-yogurma-makinesi-trifaze","title":"Bosfor UHMK-10T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi 10 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHMK-10T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 380V trifaze güç girişiyle çalışan, 10 kg un \/ 13 kg hamur kapasiteli endüstriyel bir hamur yoğurma makinesidir. Trifaze elektrik altyapısı bulunan fırın, pastane ve unlu mamul üretim tesislerinde günlük ekmek, pide ve poğaça üretimini hızlandırmak, motor performansından ödün vermeden yüksek verimlilik sağlamak amacıyla tasarlanmıştır.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e UHMK-10T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V - 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 10 Kg Un \/ 13 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 36x19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 20 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,37 Kw - 0,5 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 45x62x56 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 46 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 48x65x59 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 48 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,19 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde \/ Malzeme:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Koruyucu güvenlik kafesi (opsiyonel komple kapak alternatifi)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHMK-10T, 380V trifaze güç girişiyle çalışan, 10 kg un \/ 13 kg hamur kapasiteli kafesli bir hamur yoğurma makinesidir; trifaze elektrik hattına sahip fırın, pastane ve unlu mamul üretim tesisleri için tercih edilir. Trifaze motor yapısı, aynı kapasitedeki monofaze modele kıyasla daha dengeli bir güç aktarımı ve daha uzun soluklu, kesintisiz çalışma avantajı sunar. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, yoğurma sırasında operatörün hareketli hamur çatalıyla temasını önleyerek güvenli bir kullanım sağlar; talep halinde komple kapak seçeneği de tercih edilebilir. Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı, gıda ile temas eden yüzeylerde hijyeni garanti eder ve kolay temizlik imkânı sunar. 0,37 Kw - 0,5 hp gücündeki motor, 36x19 cm ölçülerindeki 20 litrelik kazanda ekmek, pide, poğaça ve simit hamurlarını dengeli bir hızda yoğurarak elle yoğurmaya kıyasla önemli ölçüde zaman kazandırır. 46 kg net ağırlığıyla orta ölçekli mutfaklara kolayca yerleştirilebilen UHMK-10T, sürekli üretim yapan işletmelerde trifaze motorun sunduğu dayanıklılıktan faydalanmak isteyenler için doğru bir tercihtir. Paslanmaz kazanın kolay sökülüp takılabilmesi günlük temizlik süresini kısaltır. Trifaze güç girişi olan tesislerde monofaze eş değerine kıyasla daha dengeli bir enerji tüketimi ve daha az akım dalgalanması sağlayan bu model, sürekli üretim yapan işletmeler için tercih edilir. Dayanıklı paslanmaz gövde yapısı ve düşük bakım ihtiyacıyla uzun ömürlü kullanım sunan bu model, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle yer almaktadır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118139658493,"sku":"156 UHMK-10T","price":46520.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/cf3dbb8ca81d492b8f3400a1f4bd46a1.jpg?v=1746653552"},{"product_id":"bosfor-spiral-hamur-yogurma-makinesi-10-kg-monofaze","title":"Bosfor USH-10M Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 10 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-10M, 8 kg un \/ 10 kg hamur kapasitesiyle küçük ve orta ölçekli fırın, pastane ve cafe mutfaklarına uygun 220V tek fazlı (Monofaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalıyla ve tek motorlu, kazanı tek tarafa döndüren tahrik sistemiyle 36×20 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-10M\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V – 50Hz (Monofaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 8 kg un \/ 10 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 22 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 36×20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1,1 Kw – 1,5 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Tek motorlu, kazan tek tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e Tek devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 38x74x75 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 93 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 50x85x95 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 105 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,4 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-10M, 1,1 Kw – 1,5 hp gücündeki motoruyla monofaze elektrik şebekesinde çalışacak şekilde tasarlanmış, 8 kg un \/ 10 kg hamur kapasiteli kompakt bir spiral hamur yoğurma makinesidir. 38x74x75 cm boyutları ve 93 kg net ağırlığıyla dar mutfaklara kolayca yerleşir; fırın, pastane, cafe, otel mutfağı ve küçük ölçekli ekmek üretimi yapan işletmeler için günlük üretime yetecek kapasitede pratik bir çözümdür. Spiral karıştırma sistemi sayesinde hamur, planetary miksere göre çok daha az ısınır; bu da glütenin daha sağlıklı gelişmesini ve mayalanmanın kontrollü ilerlemesini sağlar. 36×20 cm ölçüsündeki paslanmaz çelik kazan ile hamur çatalının birbirine tam oturması, karıştırma sırasında taşma ve sıçrama olmadan temiz bir çalışma imkânı verir. Tek devirli çatal yapısıyla ekmek hamurunun yanı sıra pide, poğaça, çörek, köfte ve çiğköfte harcı gibi farklı karışımların yoğrulmasında da kullanılabilir. Çalışma sırasında düşük gürültü seviyesi, acil stop butonu ile kullanım güvenliği ve paslanmaz kazan ve çatalı sayesinde kolay temizlik, makineyi günlük yoğun kullanıma uygun hale getirir. 1,1 Kw – 1,5 hp motor gücü, bu kapasite aralığında verimli ve ekonomik bir işletme maliyeti sunar. 50x85x95 cm paket ölçüsü ve 105 kg paket ağırlığıyla nakliyesi ve kurulumu da nispeten kolaydır; basit bakım gereksinimi ve dayanıklı yapısı sayesinde USH-10M, yeni açılan fırın ve pastane işletmeleri için de uzun ömürlü, düşük servis maliyetli bir ilk yatırım seçeneği olarak öne çıkar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118143394045,"sku":"156 USH-10M","price":100960.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/cb5c16d549b54217abbd5c6b2b48f565.jpg?v=1746653551"},{"product_id":"bosfor-spiral-hamur-yogurma-makinesi-10-kg-monofaze-1","title":"Bosfor USH-10PM Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 10 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-10PM, 8 kg un \/ 10 kg hamur kapasitesiyle küçük ve orta ölçekli fırın, pastane ve cafe mutfaklarına uygun 220V tek fazlı (Monofaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Komple paslanmaz çelik gövdesiyle ve tek motorlu, kazanı tek tarafa döndüren tahrik sistemiyle 36×20 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-10PM\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V – 50Hz (Monofaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 8 kg un \/ 10 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 22 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 36×20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1,5 Kw – 2 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Tek motorlu, kazan tek tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e Tek devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde:\u003c\/strong\u003e Komple paslanmaz çelik gövde\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 38x74x75 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 93 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 50x85x95 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 105 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,4 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-10PM, 1,5 Kw – 2 hp gücündeki motoruyla monofaze elektrik şebekesinde çalışacak şekilde tasarlanmış, 8 kg un \/ 10 kg hamur kapasiteli kompakt bir spiral hamur yoğurma makinesidir. 38x74x75 cm boyutları ve 93 kg net ağırlığıyla dar mutfaklara kolayca yerleşir; fırın, pastane, cafe, otel mutfağı ve küçük ölçekli ekmek üretimi yapan işletmeler için günlük üretime yetecek kapasitede pratik bir çözümdür. Spiral karıştırma sistemi sayesinde hamur, planetary miksere göre çok daha az ısınır; bu da glütenin daha sağlıklı gelişmesini ve mayalanmanın kontrollü ilerlemesini sağlar. 36×20 cm ölçüsündeki paslanmaz çelik kazan ile hamur çatalının birbirine tam oturması, karıştırma sırasında taşma ve sıçrama olmadan temiz bir çalışma imkânı verir. Tek devirli çatal yapısıyla ekmek hamurunun yanı sıra pide, poğaça, çörek, köfte ve çiğköfte harcı gibi farklı karışımların yoğrulmasında da kullanılabilir. Çalışma sırasında düşük gürültü seviyesi, acil stop butonu ile kullanım güvenliği ve komple paslanmaz gövdesi sayesinde kolay temizlik, makineyi günlük yoğun kullanıma uygun hale getirir. 1,5 Kw – 2 hp motor gücü, bu kapasite aralığında verimli ve ekonomik bir işletme maliyeti sunar. 50x85x95 cm paket ölçüsü ve 105 kg paket ağırlığıyla nakliyesi ve kurulumu da nispeten kolaydır; basit bakım gereksinimi ve dayanıklı yapısı sayesinde USH-10PM, yeni açılan fırın ve pastane işletmeleri için de uzun ömürlü, düşük servis maliyetli bir ilk yatırım seçeneği olarak öne çıkar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118145655037,"sku":"156 USH-10PM","price":144850.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/3d131be1f5974a91abfc5e48a6f9456c.jpg?v=1746653550"},{"product_id":"bosfor-spiral-hamur-yogurma-makinesi-10-kg-trifaze","title":"Bosfor USH-10T Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 10 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-10T, 8 kg un \/ 10 kg hamur kapasitesiyle küçük ve orta ölçekli fırın, pastane ve cafe mutfaklarına uygun 380V üç fazlı (Trifaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalıyla ve tek motorlu, kazanı tek tarafa döndüren tahrik sistemiyle 36×20 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-10T\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V – 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 8 kg un \/ 10 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 22 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 36×20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,6-0,9 Kw \/ 0,8-1,2 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Tek motorlu, kazan tek tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e Çift devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 38x74x75 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 93 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 50x85x95 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 105 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,4 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-10T, 0,6-0,9 Kw \/ 0,8-1,2 hp gücündeki motoruyla trifaze elektrik şebekesinde çalışacak şekilde tasarlanmış, 8 kg un \/ 10 kg hamur kapasiteli kompakt bir spiral hamur yoğurma makinesidir. 38x74x75 cm boyutları ve 93 kg net ağırlığıyla dar mutfaklara kolayca yerleşir; fırın, pastane, cafe, otel mutfağı ve küçük ölçekli ekmek üretimi yapan işletmeler için günlük üretime yetecek kapasitede pratik bir çözümdür. Spiral karıştırma sistemi sayesinde hamur, planetary miksere göre çok daha az ısınır; bu da glütenin daha sağlıklı gelişmesini ve mayalanmanın kontrollü ilerlemesini sağlar. 36×20 cm ölçüsündeki paslanmaz çelik kazan ile hamur çatalının birbirine tam oturması, karıştırma sırasında taşma ve sıçrama olmadan temiz bir çalışma imkânı verir. Çift devirli çatal yapısıyla düşük ve yüksek hız seçenekleri sunarak ekmek hamurunun yanı sıra pide, poğaça, çörek, köfte ve çiğköfte harcı gibi farklı karışımların yoğrulmasında da kullanılabilir. Çalışma sırasında düşük gürültü seviyesi, acil stop butonu ile kullanım güvenliği ve paslanmaz kazan ve çatalı sayesinde kolay temizlik, makineyi günlük yoğun kullanıma uygun hale getirir. 0,6-0,9 Kw \/ 0,8-1,2 hp motor gücü, bu kapasite aralığında verimli ve ekonomik bir işletme maliyeti sunar. 50x85x95 cm paket ölçüsü ve 105 kg paket ağırlığıyla nakliyesi ve kurulumu da nispeten kolaydır; basit bakım gereksinimi ve dayanıklı yapısı sayesinde USH-10T, yeni açılan fırın ve pastane işletmeleri için de uzun ömürlü, düşük servis maliyetli bir ilk yatırım seçeneği olarak öne çıkar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118148440317,"sku":"156 USH-10T","price":100960.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/a4ef074b275c4e909c4c28afba5ae5aa.jpg?v=1746653549"},{"product_id":"bosfor-spiral-hamur-yogurma-makinesi-10-kg-trifaze-1","title":"Bosfor USH-10PT Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 10 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-10PT, 8 kg un \/ 10 kg hamur kapasitesiyle küçük ve orta ölçekli fırın, pastane ve cafe mutfaklarına uygun 380V üç fazlı (Trifaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Komple paslanmaz çelik gövdesiyle ve tek motorlu, kazanı tek tarafa döndüren tahrik sistemiyle 36×20 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-10PT\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V – 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 8 kg un \/ 10 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 22 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 36×20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,6-0,9 Kw \/ 0,8-1,2 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Tek motorlu, kazan tek tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e Çift devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde:\u003c\/strong\u003e Komple paslanmaz çelik gövde\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 38x74x75 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 93 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 50x85x95 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 105 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,4 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-10PT, 0,6-0,9 Kw \/ 0,8-1,2 hp gücündeki motoruyla trifaze elektrik şebekesinde çalışacak şekilde tasarlanmış, 8 kg un \/ 10 kg hamur kapasiteli kompakt bir spiral hamur yoğurma makinesidir. 38x74x75 cm boyutları ve 93 kg net ağırlığıyla dar mutfaklara kolayca yerleşir; fırın, pastane, cafe, otel mutfağı ve küçük ölçekli ekmek üretimi yapan işletmeler için günlük üretime yetecek kapasitede pratik bir çözümdür. Spiral karıştırma sistemi sayesinde hamur, planetary miksere göre çok daha az ısınır; bu da glütenin daha sağlıklı gelişmesini ve mayalanmanın kontrollü ilerlemesini sağlar. 36×20 cm ölçüsündeki paslanmaz çelik kazan ile hamur çatalının birbirine tam oturması, karıştırma sırasında taşma ve sıçrama olmadan temiz bir çalışma imkânı verir. Çift devirli çatal yapısıyla düşük ve yüksek hız seçenekleri sunarak ekmek hamurunun yanı sıra pide, poğaça, çörek, köfte ve çiğköfte harcı gibi farklı karışımların yoğrulmasında da kullanılabilir. Çalışma sırasında düşük gürültü seviyesi, acil stop butonu ile kullanım güvenliği ve komple paslanmaz gövdesi sayesinde kolay temizlik, makineyi günlük yoğun kullanıma uygun hale getirir. 0,6-0,9 Kw \/ 0,8-1,2 hp motor gücü, bu kapasite aralığında verimli ve ekonomik bir işletme maliyeti sunar. 50x85x95 cm paket ölçüsü ve 105 kg paket ağırlığıyla nakliyesi ve kurulumu da nispeten kolaydır; basit bakım gereksinimi ve dayanıklı yapısı sayesinde USH-10PT, yeni açılan fırın ve pastane işletmeleri için de uzun ömürlü, düşük servis maliyetli bir ilk yatırım seçeneği olarak öne çıkar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118148899069,"sku":"156 USH-10PT","price":144850.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/522390c398f54aa4a20aa77a8516d58c.jpg?v=1746653548"},{"product_id":"bosfor-100-kg-kafesli-hamur-yogurma-makinesi-monofaze","title":"Bosfor UHMK-100M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi 100 kg , Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHMK-100M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 100 kg un \/ 130 kg hamur kapasitesiyle fabrika ölçeğinde üretim yapan un fabrikaları, büyük fırınlar ve unlu mamul tesisleri için tasarlanmış, 220V monofaze güçle çalışan yüksek kapasiteli bir hamur yoğurma makinesidir. 160 litrelik geniş kazanı ve 1,5 Kw gücündeki motoruyla tek seferde büyük partileri hızlı ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e UHMK-100M\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz (Monofaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 100 Kg Un \/ 130 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 85x43 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 160 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1,5 Kw - 2 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 90x130x105 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 180 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 103x145x122 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 240 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 1,85 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde \/ Malzeme:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Koruyucu güvenlik kafesi ve acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHMK-100M, 100 kg un \/ 130 kg hamur kapasitesiyle bu monofaze grubun en yüksek kapasiteli modelidir; fabrika ölçeğinde ekmek, pide ve unlu mamul üretimi yapan işletmeler için geliştirilmiştir. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, büyük hacimli hamur kütlelerinin yoğrulması sırasında operatörün hareketli hamur çatalıyla temasını önler; makinedeki acil stop butonu, yoğun üretim temposunda çalışan ekipler için beklenmedik durumlarda anında müdahale imkânı sağlar. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, gıda ile sürekli temasa dayanıklı, hijyenik ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar. 1,5 Kw - 2 hp gücündeki monofaze motor, 85x43 cm ölçülerindeki 160 litrelik kazanda ağır hamur partilerini istikrarlı bir hızda, tutarlı kıvamda yoğurur. 180 kg net ağırlığı ve 90x130x105 cm ölçüleriyle sağlam bir zemine sabit kurulum gerektiren UHMK-100M, un fabrikaları, toplu ekmek üretim tesisleri ve büyük pastaneler için üretim kapasitesini katlamayı hedefleyen işletmelere hitap eder. 220V monofaze güç girişi, trifaze altyapı yatırımı yapmadan bu yüksek kapasiteye ulaşılmasını mümkün kılar. Paslanmaz kazanın kolayca sökülüp temizlenebilmesi, sürekli çalışan üretim hatlarında hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırır. Serinin monofaze modelleri arasında en yüksek kapasiteye sahip olan UHMK-100M, trifaze altyapı yatırımı yapmak istemeyen ancak fabrika seviyesinde üretim hacmine ulaşmayı hedefleyen işletmeler için pratik bir çözüm sunar. Dayanıklı paslanmaz gövdesi, güçlü motoru ve güvenlik donanımlarıyla uzun ömürlü, güvenli bir üretim süreci sunan UHMK-100M, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle sunulmaktadır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118149554429,"sku":"156 UHMK-100M","price":156260.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/e8704e8463ef4007af084eb4fd767134.jpg?v=1746653546"},{"product_id":"bosfor-100-kg-spiral-hamur-yogurma-makinesi","title":"Bosfor USH-100T Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 100 kg","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-100T, 80 kg un \/ 130 kg hamur kapasitesiyle endüstriyel ekmek fabrikaları ve toplu üretim tesislerine uygun 380V üç fazlı (Trifaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalıyla ve çift motorlu tahrik sistemi ve kazanın iki tarafa dönmesiyle 85×48 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-100T\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V – 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 80 kg un \/ 130 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 160 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 85×48 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 3,5-5,5 Kw \/ 4,7-7,5 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Çift motorlu (çatal ve kazan için ayrı ayrı motor)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Dönüşü:\u003c\/strong\u003e Sağa ve sola, kazan iki tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e İki devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 79x123x141 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 455 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 85x130x155 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 510 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 1,7 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-100T, 80 kg un \/ 130 kg hamur kapasitesi ve 3,5-5,5 Kw \/ 4,7-7,5 hp motor gücündeki çift motorlu tahrik sistemiyle endüstriyel ölçekte ekmek ve un ürünleri üretimi yapan fabrika ve toplu üretim tesisleri için geliştirilmiş yüksek kapasiteli bir spiral hamur yoğurma makinesidir. Çatal ve kazan için ayrı motorlarla çalışan sistem, kazanın sağa ve sola, yani iki tarafa dönmesini sağlayarak büyük hamur kütlelerinin her bölgesinin eşit ve homojen biçimde yoğrulmasına imkân tanır. 85×48 cm ölçüsündeki 160 L hacimli paslanmaz çelik kazan ve iki devirli çatal yapısı, düşük devirde karıştırma, yüksek devirde yoğurma aşamalarının ayrı ayrı kontrol edilmesini sağlar; bu da büyük partilerde bile tutarlı glüten gelişimi ve mayalanma performansı demektir. 455 kg net ağırlığındaki sağlam gövde ve 79x123x141 cm ölçüleriyle USH-100T, sürekli vardiyalı çalışan endüstriyel fırınlarda, un fabrikalarında ve toplu ekmek üretim tesislerinde yoğun tempoya dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Spiral karıştırma sistemi hamuru ısıtmadan işlediği için glüten yapısı korunur ve mükemmel oksijenlenme sağlanır; kazan ile çatalın mükemmel uyumu karıştırma sırasında taşma yapmaz. 380V üç fazlı (Trifaze) elektrik altyapısıyla ağır sanayi tipi kullanım için üretilen USH-100T, acil stop butonuyla operatör güvenliğini, paslanmaz çelik kazan ve çatal yapısıyla da kolay temizlik ve hijyenik kullanım imkânı sunar; bu özellikleriyle yüksek hacimli, kesintisiz ekmek üretiminde güvenilir bir iş ortağıdır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118150144253,"sku":"156 USH-100T","price":695300.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/cc59eaa115754b84af1eccdf4bae45ec.jpg?v=1746653546"},{"product_id":"bosfor-kafesli-hamur-yogurma-makinesi-15-kg-monofaze","title":"Bosfor UHMK-15M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, Monofaze 15 kg","description":"\u003cp\u003eBosfor UHMK-15M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 15 kg un \/ 20 kg hamur kapasitesiyle orta-yüksek hacimli üretim yapan fırın ve pastaneler için geliştirilmiş, 220V monofaze güçle çalışan bir hamur yoğurma makinesidir. Genişleyen kazan hacmi ve güçlendirilmiş motoruyla ekmek, pide ve pizza hamuru üretiminde daha büyük partileri tek seferde, tutarlı kıvamda yoğurma imkânı sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e UHMK-15M\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz (Monofaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 15 Kg Un \/ 20 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 43x22,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 30 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,55 Kw - 0,75 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 55x75x65 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 55 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 58x78x68 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 58 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,3 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde \/ Malzeme:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Koruyucu güvenlik kafesi (opsiyonel komple kapak alternatifi)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHMK-15M, 15 kg un \/ 20 kg hamur kapasitesiyle ekmek fırınları, pastaneler ve pizzacılar gibi düzenli ve yüksek hacimli hamur üretimi yapan işletmelerin ihtiyacına uygun kafesli bir hamur yoğurma makinesidir. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, yoğurma sırasında hareketli parçalarla temas riskini önleyerek operatörü korur; talep edilmesi halinde komple kapak seçeneği de tercih edilebilir. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, gıda güvenliği standartlarına uygun, korozyona dayanıklı ve kolay temizlenen bir yapı sağlar. 0,55 Kw - 0,75 hp gücündeki monofaze motor, 43x22,5 cm ölçülerindeki 30 litrelik kazanda daha ağır ve daha yüksek hacimli hamurları dahi zorlanmadan, homojen kıvamda yoğurabilir. 55 kg net ağırlığı ve 55x75x65 cm ölçüleriyle orta ölçekli mutfaklara kolayca yerleştirilebilen UHMK-15M, 220V monofaze bağlantısı sayesinde trifaze elektrik hattı bulunmayan işletmelerde de sorunsuz çalışır. Ekmek, pide, poğaça, simit ve pizza hamuru gibi farklı reçetelerin tutarlı sonuçla üretilmesini sağlayan cihaz, artan sipariş hacmine karşı üretim kapasitesini artırmak isteyen fırın ve pastaneler için doğru bir yatırımdır. Paslanmaz kazanın kolay sökülüp takılabilmesi, günlük hijyen ve bakım işlemlerini de büyük ölçüde kolaylaştırır. Dayanıklı paslanmaz gövdesi ile uzun ömürlü, düşük bakım maliyetli bir kullanım sunan UHMK-15M, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle yer almaktadır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118154305789,"sku":"156 UHMK-15M","price":55300.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/52974c666d0e4f84b46dc581510d5f35.jpg?v=1746653545"},{"product_id":"bosfor-kafesli-hamur-yogurma-makinesi-15-kg-trifaze","title":"Bosfor UHMK-15T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi 15 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHMK-15T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 380V trifaze güç girişiyle çalışan, 15 kg un \/ 20 kg hamur kapasiteli endüstriyel bir hamur yoğurma makinesidir. Orta-yüksek hacimli üretim yapan fırın ve pastanelerde, trifaze motorun sunduğu dengeli güç aktarımıyla ekmek, pide ve pizza hamurunu tutarlı kıvamda ve verimli şekilde yoğurmak için tasarlanmıştır.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e UHMK-15T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V - 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 15 Kg Un \/ 20 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 43x22,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 30 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,55 Kw - 0,75 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 55x75x65 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 55 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 58x78x68 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 58 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,3 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde \/ Malzeme:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Koruyucu güvenlik kafesi (opsiyonel komple kapak alternatifi)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHMK-15T, 380V trifaze güçle çalışan, 15 kg un \/ 20 kg hamur kapasiteli kafesli bir hamur yoğurma makinesidir; trifaze elektrik altyapısına sahip, düzenli ve yüksek hacimli üretim yapan fırın, pastane ve pizzacılar için idealdir. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, yoğurma sırasında hareketli hamur çatalıyla temas riskini ortadan kaldırarak operatör güvenliğini sağlar; istenirse komple kapak seçeneği de tercih edilebilir. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, korozyona dayanıklı, hijyenik ve kolay temizlenen bir yapı sunar. 0,55 Kw - 0,75 hp gücündeki trifaze motor, 43x22,5 cm ölçülerindeki 30 litrelik kazanda daha ağır ve yüksek hacimli hamurları dahi zorlanmadan, homojen kıvamda yoğurabilir; trifaze güç aktarımı sayesinde uzun süreli ve yoğun kullanımda daha dengeli bir performans sağlar. 55 kg net ağırlığı ve 55x75x65 cm ölçüleriyle orta ölçekli mutfaklara kolayca yerleştirilebilen UHMK-15T, ekmek, pide, poğaça, simit ve pizza hamuru üretiminde tutarlı sonuçlar sunar. Artan sipariş hacmine karşı üretim kapasitesini yükseltmek isteyen, trifaze elektrik hattına sahip işletmeler için güçlü bir yatırımdır. Kazanın kolayca sökülüp temizlenebilmesi, günlük hijyen kontrollerini de hızlandırır. Trifaze motorun sunduğu istikrarlı güç aktarımı, çok vardiyalı çalışan fırınlarda motor ömrünü uzatan, enerji verimliliği yüksek bir çözüm sunar. Dayanıklı paslanmaz gövdesiyle uzun ömürlü kullanım sunan UHMK-15T, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle yer almaktadır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118156271869,"sku":"156 UHMK-15T","price":55300.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/efdd506f405b4fe9a0705db6acaa58ae.jpg?v=1746653544"},{"product_id":"bosfor-spiral-hamur-yogurma-makinesi-15-kg-monofaze","title":"Bosfor USH-15M Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 15 kg , Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-15M, 15 kg un \/ 18 kg hamur kapasitesiyle küçük ve orta ölçekli fırın, pastane ve cafe mutfaklarına uygun 220V tek fazlı (Monofaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalıyla ve tek motorlu, kazanı tek tarafa döndüren tahrik sistemiyle 41×26 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-15M\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V – 50Hz (Monofaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 15 kg un \/ 18 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 33 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 41×26 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1,5 Kw – 2 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Tek motorlu, kazan tek tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e Tek devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 45x75x75 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 95 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 55x85x95 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 110 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,44 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-15M, 1,5 Kw – 2 hp gücündeki motoruyla monofaze elektrik şebekesinde çalışacak şekilde tasarlanmış, 15 kg un \/ 18 kg hamur kapasiteli kompakt bir spiral hamur yoğurma makinesidir. 45x75x75 cm boyutları ve 95 kg net ağırlığıyla dar mutfaklara kolayca yerleşir; fırın, pastane, cafe, otel mutfağı ve küçük ölçekli ekmek üretimi yapan işletmeler için günlük üretime yetecek kapasitede pratik bir çözümdür. Spiral karıştırma sistemi sayesinde hamur, planetary miksere göre çok daha az ısınır; bu da glütenin daha sağlıklı gelişmesini ve mayalanmanın kontrollü ilerlemesini sağlar. 41×26 cm ölçüsündeki paslanmaz çelik kazan ile hamur çatalının birbirine tam oturması, karıştırma sırasında taşma ve sıçrama olmadan temiz bir çalışma imkânı verir. Tek devirli çatal yapısıyla ekmek hamurunun yanı sıra pide, poğaça, çörek, köfte ve çiğköfte harcı gibi farklı karışımların yoğrulmasında da kullanılabilir. Çalışma sırasında düşük gürültü seviyesi, acil stop butonu ile kullanım güvenliği ve paslanmaz kazan ve çatalı sayesinde kolay temizlik, makineyi günlük yoğun kullanıma uygun hale getirir. 1,5 Kw – 2 hp motor gücü, bu kapasite aralığında verimli ve ekonomik bir işletme maliyeti sunar. 55x85x95 cm paket ölçüsü ve 110 kg paket ağırlığıyla nakliyesi ve kurulumu da nispeten kolaydır; basit bakım gereksinimi ve dayanıklı yapısı sayesinde USH-15M, yeni açılan fırın ve pastane işletmeleri için de uzun ömürlü, düşük servis maliyetli bir ilk yatırım seçeneği olarak öne çıkar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118159057149,"sku":"156 USH-15M","price":115880.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/52236b04f1d545d6a28b1f0324349fe3.jpg?v=1746653543"},{"product_id":"bosfor-spiral-hamur-yogurma-makinesi-15-kg-monofaze-1","title":"Bosfor USH-15PM Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 15 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-15PM, 15 kg un \/ 18 kg hamur kapasitesiyle küçük ve orta ölçekli fırın, pastane ve cafe mutfaklarına uygun 220V tek fazlı (Monofaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Komple paslanmaz çelik gövdesiyle ve tek motorlu, kazanı tek tarafa döndüren tahrik sistemiyle 41×26 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-15PM\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V – 50Hz (Monofaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 15 kg un \/ 18 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 33 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 41×26 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1,5 Kw – 2 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Tek motorlu, kazan tek tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e Tek devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde:\u003c\/strong\u003e Komple paslanmaz çelik gövde\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 45x75x75 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 95 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 55x85x95 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 110 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,44 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-15PM, 1,5 Kw – 2 hp gücündeki motoruyla monofaze elektrik şebekesinde çalışacak şekilde tasarlanmış, 15 kg un \/ 18 kg hamur kapasiteli kompakt bir spiral hamur yoğurma makinesidir. 45x75x75 cm boyutları ve 95 kg net ağırlığıyla dar mutfaklara kolayca yerleşir; fırın, pastane, cafe, otel mutfağı ve küçük ölçekli ekmek üretimi yapan işletmeler için günlük üretime yetecek kapasitede pratik bir çözümdür. Spiral karıştırma sistemi sayesinde hamur, planetary miksere göre çok daha az ısınır; bu da glütenin daha sağlıklı gelişmesini ve mayalanmanın kontrollü ilerlemesini sağlar. 41×26 cm ölçüsündeki paslanmaz çelik kazan ile hamur çatalının birbirine tam oturması, karıştırma sırasında taşma ve sıçrama olmadan temiz bir çalışma imkânı verir. Tek devirli çatal yapısıyla ekmek hamurunun yanı sıra pide, poğaça, çörek, köfte ve çiğköfte harcı gibi farklı karışımların yoğrulmasında da kullanılabilir. Çalışma sırasında düşük gürültü seviyesi, acil stop butonu ile kullanım güvenliği ve komple paslanmaz gövdesi sayesinde kolay temizlik, makineyi günlük yoğun kullanıma uygun hale getirir. 1,5 Kw – 2 hp motor gücü, bu kapasite aralığında verimli ve ekonomik bir işletme maliyeti sunar. 55x85x95 cm paket ölçüsü ve 110 kg paket ağırlığıyla nakliyesi ve kurulumu da nispeten kolaydır; basit bakım gereksinimi ve dayanıklı yapısı sayesinde USH-15PM, yeni açılan fırın ve pastane işletmeleri için de uzun ömürlü, düşük servis maliyetli bir ilk yatırım seçeneği olarak öne çıkar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118159220989,"sku":"156 USH-15PM","price":169430.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/e7959b34e0834890859b3b9d6487c9a9.jpg?v=1746653542"},{"product_id":"bosfor-spiral-hamur-yogurma-makinesi-15-kg-trifaze","title":"Bosfor USH-15T Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 15 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-15T, 15 kg un \/ 18 kg hamur kapasitesiyle küçük ve orta ölçekli fırın, pastane ve cafe mutfaklarına uygun 380V üç fazlı (Trifaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalıyla ve tek motorlu, kazanı tek tarafa döndüren tahrik sistemiyle 41×26 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-15T\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V – 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 15 kg un \/ 18 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 33 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 41×26 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,6-0,9 Kw \/ 0,8-1,2 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Tek motorlu, kazan tek tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e Çift devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 45x75x75 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 95 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 55x85x95 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 110 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,44 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-15T, 0,6-0,9 Kw \/ 0,8-1,2 hp gücündeki motoruyla trifaze elektrik şebekesinde çalışacak şekilde tasarlanmış, 15 kg un \/ 18 kg hamur kapasiteli kompakt bir spiral hamur yoğurma makinesidir. 45x75x75 cm boyutları ve 95 kg net ağırlığıyla dar mutfaklara kolayca yerleşir; fırın, pastane, cafe, otel mutfağı ve küçük ölçekli ekmek üretimi yapan işletmeler için günlük üretime yetecek kapasitede pratik bir çözümdür. Spiral karıştırma sistemi sayesinde hamur, planetary miksere göre çok daha az ısınır; bu da glütenin daha sağlıklı gelişmesini ve mayalanmanın kontrollü ilerlemesini sağlar. 41×26 cm ölçüsündeki paslanmaz çelik kazan ile hamur çatalının birbirine tam oturması, karıştırma sırasında taşma ve sıçrama olmadan temiz bir çalışma imkânı verir. Çift devirli çatal yapısıyla düşük ve yüksek hız seçenekleri sunarak ekmek hamurunun yanı sıra pide, poğaça, çörek, köfte ve çiğköfte harcı gibi farklı karışımların yoğrulmasında da kullanılabilir. Çalışma sırasında düşük gürültü seviyesi, acil stop butonu ile kullanım güvenliği ve paslanmaz kazan ve çatalı sayesinde kolay temizlik, makineyi günlük yoğun kullanıma uygun hale getirir. 0,6-0,9 Kw \/ 0,8-1,2 hp motor gücü, bu kapasite aralığında verimli ve ekonomik bir işletme maliyeti sunar. 55x85x95 cm paket ölçüsü ve 110 kg paket ağırlığıyla nakliyesi ve kurulumu da nispeten kolaydır; basit bakım gereksinimi ve dayanıklı yapısı sayesinde USH-15T, yeni açılan fırın ve pastane işletmeleri için de uzun ömürlü, düşük servis maliyetli bir ilk yatırım seçeneği olarak öne çıkar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118159581437,"sku":"156 USH-15T","price":115880.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/a0b173c866fc406f8d2492f90c6b4626.jpg?v=1746653541"},{"product_id":"bosfor-15-kg-spiral-hamur-yogurma-makinesi-trifaze","title":"Bosfor USH-15PT Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 15 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-15PT, 15 kg un \/ 18 kg hamur kapasitesiyle küçük ve orta ölçekli fırın, pastane ve cafe mutfaklarına uygun 380V üç fazlı (Trifaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Komple paslanmaz çelik gövdesiyle ve tek motorlu, kazanı tek tarafa döndüren tahrik sistemiyle 41×26 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-15PT\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V – 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 15 kg un \/ 18 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 33 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 41×26 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,6-0,9 Kw \/ 1,3-1,7 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Tek motorlu, kazan tek tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e Çift devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde:\u003c\/strong\u003e Komple paslanmaz çelik gövde\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 45x75x75 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 95 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 55x85x95 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 110 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,44 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-15PT, 0,6-0,9 Kw \/ 1,3-1,7 hp gücündeki motoruyla trifaze elektrik şebekesinde çalışacak şekilde tasarlanmış, 15 kg un \/ 18 kg hamur kapasiteli kompakt bir spiral hamur yoğurma makinesidir. 45x75x75 cm boyutları ve 95 kg net ağırlığıyla dar mutfaklara kolayca yerleşir; fırın, pastane, cafe, otel mutfağı ve küçük ölçekli ekmek üretimi yapan işletmeler için günlük üretime yetecek kapasitede pratik bir çözümdür. Spiral karıştırma sistemi sayesinde hamur, planetary miksere göre çok daha az ısınır; bu da glütenin daha sağlıklı gelişmesini ve mayalanmanın kontrollü ilerlemesini sağlar. 41×26 cm ölçüsündeki paslanmaz çelik kazan ile hamur çatalının birbirine tam oturması, karıştırma sırasında taşma ve sıçrama olmadan temiz bir çalışma imkânı verir. Çift devirli çatal yapısıyla düşük ve yüksek hız seçenekleri sunarak ekmek hamurunun yanı sıra pide, poğaça, çörek, köfte ve çiğköfte harcı gibi farklı karışımların yoğrulmasında da kullanılabilir. Çalışma sırasında düşük gürültü seviyesi, acil stop butonu ile kullanım güvenliği ve komple paslanmaz gövdesi sayesinde kolay temizlik, makineyi günlük yoğun kullanıma uygun hale getirir. 0,6-0,9 Kw \/ 1,3-1,7 hp motor gücü, bu kapasite aralığında verimli ve ekonomik bir işletme maliyeti sunar. 55x85x95 cm paket ölçüsü ve 110 kg paket ağırlığıyla nakliyesi ve kurulumu da nispeten kolaydır; basit bakım gereksinimi ve dayanıklı yapısı sayesinde USH-15PT, yeni açılan fırın ve pastane işletmeleri için de uzun ömürlü, düşük servis maliyetli bir ilk yatırım seçeneği olarak öne çıkar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118160072957,"sku":"156 USH-15PT","price":169430.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/c0e2200c927d48b0ae9db857c08779d7.jpg?v=1746653539"},{"product_id":"bosfor-spiral-hamur-yogurma-makinesi-150-kg","title":"Bosfor USH-150T Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 150 kg","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-150T, 150 kg un \/ 235 kg hamur kapasitesiyle endüstriyel ekmek fabrikaları ve toplu üretim tesislerine uygun 380V üç fazlı (Trifaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalıyla ve çift motorlu tahrik sistemi ve kazanın iki tarafa dönmesiyle 100×50 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-150T\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V – 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 150 kg un \/ 235 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 300 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 100×50 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 7,5-11 Kw \/ 10-14,5 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Çift motorlu (çatal ve kazan için ayrı ayrı motor)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Dönüşü:\u003c\/strong\u003e Sağa ve sola, kazan iki tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e İki devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 105x185x170 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 800 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 115x195x190 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 900 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 4,2 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-150T, 150 kg un \/ 235 kg hamur kapasitesi ve 7,5-11 Kw \/ 10-14,5 hp motor gücündeki çift motorlu tahrik sistemiyle endüstriyel ölçekte ekmek ve un ürünleri üretimi yapan fabrika ve toplu üretim tesisleri için geliştirilmiş yüksek kapasiteli bir spiral hamur yoğurma makinesidir. Çatal ve kazan için ayrı motorlarla çalışan sistem, kazanın sağa ve sola, yani iki tarafa dönmesini sağlayarak büyük hamur kütlelerinin her bölgesinin eşit ve homojen biçimde yoğrulmasına imkân tanır. 100×50 cm ölçüsündeki 300 L hacimli paslanmaz çelik kazan ve iki devirli çatal yapısı, düşük devirde karıştırma, yüksek devirde yoğurma aşamalarının ayrı ayrı kontrol edilmesini sağlar; bu da büyük partilerde bile tutarlı glüten gelişimi ve mayalanma performansı demektir. 800 kg net ağırlığındaki sağlam gövde ve 105x185x170 cm ölçüleriyle USH-150T, sürekli vardiyalı çalışan endüstriyel fırınlarda, un fabrikalarında ve toplu ekmek üretim tesislerinde yoğun tempoya dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Spiral karıştırma sistemi hamuru ısıtmadan işlediği için glüten yapısı korunur ve mükemmel oksijenlenme sağlanır; kazan ile çatalın mükemmel uyumu karıştırma sırasında taşma yapmaz. 380V üç fazlı (Trifaze) elektrik altyapısıyla ağır sanayi tipi kullanım için üretilen USH-150T, acil stop butonuyla operatör güvenliğini, paslanmaz çelik kazan ve çatal yapısıyla da kolay temizlik ve hijyenik kullanım imkânı sunar; bu özellikleriyle yüksek hacimli, kesintisiz ekmek üretiminde güvenilir bir iş ortağıdır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118160892157,"sku":"156 USH-150T","price":825240.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/1ef828c951a64ac3bd07d7e871fea34e.jpg?v=1746653538"},{"product_id":"bosfor-kafesli-hamur-yogurma-makinesi-235-kg","title":"Bosfor UHMK-235T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi 235 kg","description":"\u003cp\u003eBosfor UHMK-235T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 150 kg un \/ 235 kg hamur kapasitesiyle serinin en yüksek kapasiteli modelidir. 380V trifaze güçle çalışan, 300 litrelik dev kazanı ve 3 Kw gücündeki motoruyla büyük un fabrikaları, endüstriyel ekmek üretim tesisleri ve toptan unlu mamul üreticileri için tasarlanmış, acil stop butonlu ağır hizmet tipi bir hamur yoğurma makinesidir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e UHMK-235T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V - 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 150 Kg Un \/ 235 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 100x51 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 300 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 3 Kw - 4 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 110x178x120 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 450 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 120x188x140 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 500 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 3,1 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde \/ Malzeme:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Koruyucu güvenlik kafesi ve acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHMK-235T, 150 kg un \/ 235 kg hamur kapasitesiyle Bosfor'un kafesli hamur yoğurma makineleri serisinin en yüksek kapasiteli, ağır hizmet tipi modelidir. Büyük un fabrikaları, endüstriyel ekmek üretim tesisleri ve toptan unlu mamul üreticileri gibi çok yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için özel olarak geliştirilmiştir. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, bu ölçekte devasa hacimli hamur kütlelerinin yoğrulması sırasında operatörün hareketli hamur çatalıyla temasını önler; acil stop butonu, yoğun ve sürekli üretim temposunda çalışan büyük ekipler için beklenmedik durumlarda anında müdahale imkânı sağlayan kritik bir güvenlik unsurudur. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, gıda ile sürekli ve yoğun temasa dayanıklı, hijyenik ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar. 3 Kw - 4 hp gücündeki trifaze motor, 100x51 cm ölçülerindeki 300 litrelik dev kazanda son derece ağır hamur kütlelerini istikrarlı bir devirde, homojen kıvamda yoğurabilecek güce sahiptir. 450 kg net ağırlığı ve 110x178x120 cm ölçüleriyle güçlendirilmiş bir zemine sabit montaj gerektiren UHMK-235T, ekmek, pide ve unlu mamullerin endüstriyel ölçekte, tek seferde çok büyük partiler halinde üretilmesini sağlayarak işletmelere ciddi bir kapasite ve verimlilik avantajı kazandırır. Dayanıklı paslanmaz gövdesi ve güçlü trifaze motoruyla uzun yıllar kesintisiz, güvenli üretim sunan UHMK-235T, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle sunulmaktadır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118161154301,"sku":"156 UHMK-235T","price":482850.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/aea21fbe17f34a5db86fcff41988a795.jpg?v=1746653537"},{"product_id":"bosfor-kafesli-hamur-yogurma-makinesi-25-kg-trifaze","title":"Bosfor UHMK-25T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi 25 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHMK-25T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 380V trifaze güçle çalışan, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasiteli, bu grubun en yüksek hacimli trifaze modelidir. Toptan ekmek üretimi yapan fırınlar, büyük pastaneler ve unlu mamul tesisleri için tasarlanan cihaz, 50 litrelik geniş kazanıyla tek seferde büyük partileri hızlı ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e UHMK-25T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V - 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 25 Kg Un \/ 30 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 50x29 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 50 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,55 Kw - 0,75 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 55x85x75 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 75 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 72x102x100 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 110 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,74 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde \/ Malzeme:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Koruyucu güvenlik kafesi (opsiyonel komple kapak alternatifi)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHMK-25T, 380V trifaze güç girişiyle çalışan, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasiteli kafesli bir hamur yoğurma makinesidir; yoğun sipariş alan fırınlar, toptan ekmek üreticileri ve büyük pastaneler için geliştirilmiştir. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, büyük hacimli hamur yoğrulurken operatörün hareketli hamur çatalıyla temasını önler; talep edilmesi halinde bu kafes yerine komple kapak seçeneği de tercih edilebilir. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, yoğun ve sürekli kullanımda dahi hijyenik, korozyona dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar. 0,55 Kw - 0,75 hp gücündeki trifaze motor, 50x29 cm ölçülerindeki 50 litrelik geniş kazanda büyük hamur partilerini zorlanmadan, dengeli bir kıvamda yoğurur; trifaze güç aktarımı, yoğun günlük kullanımda monofaze modellere kıyasla daha uzun soluklu bir çalışma sağlar. 75 kg net ağırlığı ve 55x85x75 cm ölçüleriyle sağlam bir kurulum gerektiren UHMK-25T, ekmek, pide ve pizza hamurunun toplu üretiminde zaman ve işçilik tasarrufu sağlar. Trifaze elektrik altyapısına sahip, üretim kapasitesini artırmak isteyen işletmeler için güçlü bir çözümdür. Kazanın kolayca sökülüp temizlenebilmesi, yoğun üretim temposunda hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırır. Trifaze motorun sunduğu güç istikrarı, günde birden fazla vardiya halinde çalışan toptan üretim tesislerinde daha az arıza riski ve daha uzun servis ömrü anlamına gelir. Dayanıklı paslanmaz gövdesiyle uzun yıllar kesintisiz hizmet veren bu model, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle sunulmaktadır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118180159741,"sku":"156 UHMK-25T","price":62330.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/b18d9791b71f485da4c78294266ada31.jpg?v=1746653534"},{"product_id":"bosfor-kafesli-hamur-yogurma-makinesi-25-kg-monofaze","title":"Bosfor UHMK-25M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi 25 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHMK-25M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesiyle yüksek hacimli üretim yapan fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerinin ihtiyacına yönelik güçlü bir hamur yoğurma makinesidir. 220V monofaze güç girişi ve 50 litrelik kazan hacmiyle, ekmek ve pide üretiminde tek seferde büyük partileri hızlı ve tutarlı biçimde yoğurmaya olanak tanır.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e UHMK-25M\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz (Monofaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 25 Kg Un \/ 30 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 50x29 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 50 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,55 Kw - 0,75 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 55x85x75 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 75 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 72x102x100 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 110 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,74 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde \/ Malzeme:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Koruyucu güvenlik kafesi (opsiyonel komple kapak alternatifi)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHMK-25M, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesiyle bu grubun en yüksek hacimli monofaze modelidir; yoğun sipariş alan fırınlar, toptan ekmek üretimi yapan işletmeler ve pastaneler için tasarlanmıştır. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, büyük hacimli hamur yoğrulurken operatörün hareketli hamur çatalıyla temasını önler; istenirse bu kafes yerine komple kapak seçeneği de tercih edilebilir. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, yoğun ve sürekli kullanımda dahi hijyenik, korozyona dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar. 0,55 Kw - 0,75 hp gücündeki monofaze motor, 50x29 cm ölçülerindeki 50 litrelik geniş kazanda büyük hamur partilerini zorlanmadan, homojen bir kıvamda yoğurur. 75 kg net ağırlığı ve 55x85x75 cm ölçüleriyle sağlam bir kurulum gerektiren cihaz, 220V monofaze bağlantısı sayesinde ayrı bir trifaze hat yatırımı yapmadan devreye alınabilir. Ekmek, pide, pizza hamuru ve benzeri unlu mamullerin toplu üretiminde zaman ve işçilik tasarrufu sağlayan UHMK-25M, artan üretim taleplerine hızlı yanıt vermek isteyen işletmeler için güçlü bir çözümdür. Paslanmaz kazanın kolayca sökülüp temizlenebilmesi, yoğun üretim temposunda hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırır ve servis müdahalesini basitleştirir. Kapasite artışıyla birlikte güçlendirilmiş motor ve daha geniş kazan hacmi, UHMK-25M'i büyüyen sipariş hacmine karşı yatırım yapmak isteyen işletmeler için uzun vadeli, ölçeklenebilir bir çözüm haline getirir. Dayanıklı paslanmaz gövdesiyle uzun yıllar kesintisiz hizmet verecek şekilde üretilen bu model, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle sunulmaktadır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118180585725,"sku":"156 UHMK-25M","price":62330.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/1afff7673dcf43dfbe96ed2a187e605d.jpg?v=1746653533"},{"product_id":"bosfor-spiral-hamur-yogurma-makinesi-25-kg-monofaze","title":"Bosfor USH-25PM Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 25 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-25PM, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesiyle orta ölçekli fırın ve pastane üretimine uygun 220V tek fazlı (Monofaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Komple paslanmaz çelik gövdesiyle ve tek motorlu, kazanı tek tarafa döndüren tahrik sistemiyle 50×30 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-25PM\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V – 50Hz (Monofaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 25 kg un \/ 30 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 50 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 50×30 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 2,2 Kw – 3 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Tek motorlu, kazan tek tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e Tek devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde:\u003c\/strong\u003e Komple paslanmaz çelik gövde\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 55x84x82 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 102 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 65x95x100 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 122 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,6 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-25PM, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesi ve 2,2 Kw – 3 hp motor gücüyle orta ölçekli fırın ve pastane işletmelerinin günlük üretim ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiştir. 50×30 cm ölçüsündeki 50 L hacimli paslanmaz çelik kazanı, tek motorlu ve kazanın tek tarafa döndüğü tahrik sistemiyle birlikte çalışarak hamuru ısıtmadan, homojen ve kontrollü biçimde yoğurur; bu da glüten yapısının bozulmadan gelişmesine ve mayalanmanın düzenli ilerlemesine imkân tanır. 55x84x82 cm net ölçüleri ve 102 kg ağırlığıyla USH-25PM, ekmek fırınlarının yanı sıra baklava ve börek hamuru gibi sert ve yoğun karışımların yoğrulmasında da kusursuz sonuç verir; ayrıca köfte, çiğköfte, sosis, sucuk harcı, tereyağı, yoğurt, krema ve salça gibi hamur dışı malzemelerin karıştırılmasında da tercih edilebilir. Tek devirli çatal yapısı, kazan ile çatalın mükemmel uyumu sayesinde karıştırma sırasında taşma yapmaz. 220V tek fazlı (Monofaze) elektrik altyapısı, 2,2 Kw – 3 hp motor gücüyle birlikte monofaze işletmeler için uygun bir güç-verim dengesi sunar. Düşük çalışma gürültüsü, acil stop butonuyla operatör güvenliği ve paslanmaz çelik kazan-çatal yapısıyla kolay temizlik, USH-25PM modelini yoğun tempoda çalışan orta ölçekli fırın, pastane ve otel mutfakları için dayanıklı ve bakımı kolay bir yatırım hâline getirir. 65x95x100 cm paket ölçüsü ve 122 kg paket ağırlığıyla nakliyesi kolaydır; sağlam gövde yapısı, günlük yoğun üretim temposunda uzun yıllar sorunsuz hizmet vermesini sağlar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118180847869,"sku":"156 USH-25PM","price":217720.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/cbd1f035c05f4a79afc630970ca402dc.jpg?v=1746653532"},{"product_id":"bosfor-spiral-hamur-yogurma-makinesi-25-kg-monofaze-1","title":"Bosfor USH-25M Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 25 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-25M, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesiyle orta ölçekli fırın ve pastane üretimine uygun 220V tek fazlı (Monofaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalıyla ve tek motorlu, kazanı tek tarafa döndüren tahrik sistemiyle 50×30 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-25M\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V – 50Hz (Monofaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 25 kg un \/ 30 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 50 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 50×30 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 2,2 Kw – 3 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Tek motorlu, kazan tek tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e Tek devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 55x84x82 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 102 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 65x95x100 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 122 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,6 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-25M, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesi ve 2,2 Kw – 3 hp motor gücüyle orta ölçekli fırın ve pastane işletmelerinin günlük üretim ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiştir. 50×30 cm ölçüsündeki 50 L hacimli paslanmaz çelik kazanı, tek motorlu ve kazanın tek tarafa döndüğü tahrik sistemiyle birlikte çalışarak hamuru ısıtmadan, homojen ve kontrollü biçimde yoğurur; bu da glüten yapısının bozulmadan gelişmesine ve mayalanmanın düzenli ilerlemesine imkân tanır. 55x84x82 cm net ölçüleri ve 102 kg ağırlığıyla USH-25M, ekmek fırınlarının yanı sıra baklava ve börek hamuru gibi sert ve yoğun karışımların yoğrulmasında da kusursuz sonuç verir; ayrıca köfte, çiğköfte, sosis, sucuk harcı, tereyağı, yoğurt, krema ve salça gibi hamur dışı malzemelerin karıştırılmasında da tercih edilebilir. Tek devirli çatal yapısı, kazan ile çatalın mükemmel uyumu sayesinde karıştırma sırasında taşma yapmaz. 220V tek fazlı (Monofaze) elektrik altyapısı, 2,2 Kw – 3 hp motor gücüyle birlikte monofaze işletmeler için uygun bir güç-verim dengesi sunar. Düşük çalışma gürültüsü, acil stop butonuyla operatör güvenliği ve paslanmaz çelik kazan-çatal yapısıyla kolay temizlik, USH-25M modelini yoğun tempoda çalışan orta ölçekli fırın, pastane ve otel mutfakları için dayanıklı ve bakımı kolay bir yatırım hâline getirir. 65x95x100 cm paket ölçüsü ve 122 kg paket ağırlığıyla nakliyesi kolaydır; sağlam gövde yapısı, günlük yoğun üretim temposunda uzun yıllar sorunsuz hizmet vermesini sağlar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118180913405,"sku":"156 USH-25M","price":168550.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/ee1cf892b68a498bbe8e9223775fc92e.jpg?v=1746653531"},{"product_id":"bosfor-spiral-hamur-yogurma-makinesi-25-kg-trifaze","title":"Bosfor USH-25PT Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 25 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-25PT, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesiyle orta ölçekli fırın ve pastane üretimine uygun 380V üç fazlı (Trifaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Komple paslanmaz çelik gövdesiyle ve tek motorlu, kazanı tek tarafa döndüren tahrik sistemiyle 50×30 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-25PT\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V – 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 25 kg un \/ 30 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 50 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 50×30 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1-1,3 Kw \/ 1,3-1,7 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Tek motorlu, kazan tek tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e Çift devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde:\u003c\/strong\u003e Komple paslanmaz çelik gövde\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 55x84x82 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 102 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 65x95x100 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 122 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,6 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-25PT, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesi ve 1-1,3 Kw \/ 1,3-1,7 hp motor gücüyle orta ölçekli fırın ve pastane işletmelerinin günlük üretim ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiştir. 50×30 cm ölçüsündeki 50 L hacimli paslanmaz çelik kazanı, tek motorlu ve kazanın tek tarafa döndüğü tahrik sistemiyle birlikte çalışarak hamuru ısıtmadan, homojen ve kontrollü biçimde yoğurur; bu da glüten yapısının bozulmadan gelişmesine ve mayalanmanın düzenli ilerlemesine imkân tanır. 55x84x82 cm net ölçüleri ve 102 kg ağırlığıyla USH-25PT, ekmek fırınlarının yanı sıra baklava ve börek hamuru gibi sert ve yoğun karışımların yoğrulmasında da kusursuz sonuç verir; ayrıca köfte, çiğköfte, sosis, sucuk harcı, tereyağı, yoğurt, krema ve salça gibi hamur dışı malzemelerin karıştırılmasında da tercih edilebilir. Çift devirli çatal yapısı, kazan ile çatalın mükemmel uyumu sayesinde karıştırma sırasında taşma yapmaz. 380V üç fazlı (Trifaze) elektrik altyapısı, 1-1,3 Kw \/ 1,3-1,7 hp motor gücüyle birlikte trifaze işletmeler için uygun bir güç-verim dengesi sunar. Düşük çalışma gürültüsü, acil stop butonuyla operatör güvenliği ve paslanmaz çelik kazan-çatal yapısıyla kolay temizlik, USH-25PT modelini yoğun tempoda çalışan orta ölçekli fırın, pastane ve otel mutfakları için dayanıklı ve bakımı kolay bir yatırım hâline getirir. 65x95x100 cm paket ölçüsü ve 122 kg paket ağırlığıyla nakliyesi kolaydır; sağlam gövde yapısı, günlük yoğun üretim temposunda uzun yıllar sorunsuz hizmet vermesini sağlar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118181339389,"sku":"156 USH-25PT","price":217720.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/8083810abb9342ba9074d01fca66227f.jpg?v=1746653530"},{"product_id":"bosfor-spiral-hamur-yogurma-makinesi-25-kg-trifaze-1","title":"Bosfor USH-25 Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 25 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-25, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesiyle orta ölçekli fırın ve pastane üretimine uygun 380V üç fazlı (Trifaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalıyla ve tek motorlu, kazanı tek tarafa döndüren tahrik sistemiyle 50×30 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-25\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V – 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 25 kg un \/ 30 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 50 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 50×30 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1-1,3 Kw \/ 1,3-1,7 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Tek motorlu, kazan tek tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e Çift devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 55x84x82 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 102 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 65x95x100 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 122 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,6 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-25, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesi ve 1-1,3 Kw \/ 1,3-1,7 hp motor gücüyle orta ölçekli fırın ve pastane işletmelerinin günlük üretim ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiştir. 50×30 cm ölçüsündeki 50 L hacimli paslanmaz çelik kazanı, tek motorlu ve kazanın tek tarafa döndüğü tahrik sistemiyle birlikte çalışarak hamuru ısıtmadan, homojen ve kontrollü biçimde yoğurur; bu da glüten yapısının bozulmadan gelişmesine ve mayalanmanın düzenli ilerlemesine imkân tanır. 55x84x82 cm net ölçüleri ve 102 kg ağırlığıyla USH-25, ekmek fırınlarının yanı sıra baklava ve börek hamuru gibi sert ve yoğun karışımların yoğrulmasında da kusursuz sonuç verir; ayrıca köfte, çiğköfte, sosis, sucuk harcı, tereyağı, yoğurt, krema ve salça gibi hamur dışı malzemelerin karıştırılmasında da tercih edilebilir. Çift devirli çatal yapısı, kazan ile çatalın mükemmel uyumu sayesinde karıştırma sırasında taşma yapmaz. 380V üç fazlı (Trifaze) elektrik altyapısı, 1-1,3 Kw \/ 1,3-1,7 hp motor gücüyle birlikte trifaze işletmeler için uygun bir güç-verim dengesi sunar. Düşük çalışma gürültüsü, acil stop butonuyla operatör güvenliği ve paslanmaz çelik kazan-çatal yapısıyla kolay temizlik, USH-25 modelini yoğun tempoda çalışan orta ölçekli fırın, pastane ve otel mutfakları için dayanıklı ve bakımı kolay bir yatırım hâline getirir. 65x95x100 cm paket ölçüsü ve 122 kg paket ağırlığıyla nakliyesi kolaydır; sağlam gövde yapısı, günlük yoğun üretim temposunda uzun yıllar sorunsuz hizmet vermesini sağlar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118181634301,"sku":"156 USH-25","price":168550.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/b20fe2421ac642328a2eb14cc8a9a854.jpg?v=1746653528"},{"product_id":"bosfor-spiral-hamur-yogurma-makinesi-25-kg-trifaze-2","title":"Bosfor USH-25T Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 25 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor USH-25T, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesiyle yüksek kapasiteli fırın ve un üretim hatlarına uygun 380V üç fazlı (Trifaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalıyla ve çift motorlu tahrik sistemi ve kazanın iki tarafa dönmesiyle 50×30 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e USH-25T\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V – 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 25 kg un \/ 30 kg hamur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 50 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 50×30 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1,5-2,5 Kw \/ 2-3,3 hp\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Sistemi:\u003c\/strong\u003e Çift motorlu (çatal ve kazan için ayrı ayrı motor)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Dönüşü:\u003c\/strong\u003e Sağa ve sola, kazan iki tarafa döner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarıştırma Devri:\u003c\/strong\u003e İki devirli çatal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan ve Çatal:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 53x105x106 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 250 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 58x110x125 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 290 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,8 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUSH-25T, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesi ve 1,5-2,5 Kw \/ 2-3,3 hp motor gücündeki çift motorlu tahrik sistemiyle, yüksek hacimli hamur üretimi yapan fırın ve pastanelerin ihtiyacına yönelik tasarlanmış ağır hizmet tipi bir spiral hamur yoğurma makinesidir. Çatal ve kazan için ayrı ayrı motor kullanılması, kazanın hem sağa hem sola, yani iki tarafa dönebilmesini sağlar; bu sayede büyük hamur kütlesinin her noktası eşit şekilde yoğrulur ve karışım homojenliği artar. 50×30 cm ölçüsündeki 50 L hacimli paslanmaz çelik kazan, 250 kg net ağırlığındaki sağlam gövdesiyle sürekli ve yoğun kullanıma dayanıklıdır. İki devirli çatal yapısı, düşük devirde ilk karıştırma ve yüksek devirde yoğurma aşamalarını ayrı ayrı yönetme imkânı verirken, hamuru ısıtmadan mükemmel oksijenlenme sağlayan spiral karıştırma prensibi ekmek, pide, poğaça hamurunun yanı sıra baklava ve börek hamuru gibi sert ve zorlu karışımlarda da kusursuz sonuç verir. 53x105x106 cm net ölçüleriyle USH-25T, üretim hattında sabit kurulum için uygundur; 380V üç fazlı (Trifaze) elektrik altyapısıyla trifaze işletmelere yönelik olarak geliştirilmiştir. Acil stop butonu operatör güvenliğini sağlarken, paslanmaz çelik kazan ve çatal yapısı hijyenik ve kolay temizlenebilir bir kullanım sunar; bu özellikleriyle USH-25T, orta-büyük ölçekli fırınların ve un ürünleri üreticilerinin günlük üretim kapasitesini artırmak için tercih ettiği güvenilir bir çözümdür. 290 kg paket ağırlığı ve 58x110x125 cm paket ölçüsüyle sağlam bir sanayi tipi ekipman olan USH-25T, doğru elektrik altyapısı sağlandığında minimum bakımla uzun yıllar kesintisiz çalışır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118182224125,"sku":"156 USH-25T","price":237030.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/36b544615d2349209fb9089a8dc9c3d6.jpg?v=1746653527"},{"product_id":"bosfor-kafesli-hamur-yogurma-makinesi-35-kg-trifaze","title":"Bosfor UHMK-35T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi  35 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHMK-35T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 380V trifaze güçle çalışan, 35 kg un \/ 50 kg hamur kapasiteli endüstriyel bir hamur yoğurma makinesidir. Yoğun üretim temposuna sahip fırınlar ve unlu mamul tesisleri için tasarlanan cihaz, 80 litrelik geniş kazanı, acil stop butonu ve trifaze motorun sunduğu dengeli güçle yüksek hacimli üretimi güvenli biçimde destekler.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e UHMK-35T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V - 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 35 Kg Un \/ 50 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 60x30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 80 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,75 Kw - 1 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 65x95x78 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 85 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 76x110x100 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 120 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,85 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde \/ Malzeme:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Koruyucu güvenlik kafesi ve acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHMK-35T, 380V trifaze güç girişiyle çalışan, 35 kg un \/ 50 kg hamur kapasiteli kafesli bir hamur yoğurma makinesidir; trifaze elektrik altyapısına sahip, yoğun üretim temposundaki fırınlar ve unlu mamul tesisleri için geliştirilmiştir. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, büyük hacimli hamur yoğrulurken operatörün hareketli parçalarla temasını engeller; acil stop butonu ise beklenmedik durumlarda motoru anında durdurarak yoğun vardiyalarda ek güvenlik sağlar. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, korozyona dayanıklı, hijyenik ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar. 0,75 Kw - 1 hp gücündeki trifaze motor, 60x30 cm ölçülerindeki 80 litrelik kazanda ağır hamurları istikrarlı bir devirde, homojen kıvamda yoğurur; trifaze güç aktarımı, uzun süreli ve sürekli kullanımda monofaze modellere kıyasla daha dengeli bir performans sunar. 85 kg net ağırlığı ve 65x95x78 cm ölçüleriyle orta-büyük ölçekli mutfaklara uygun kurulum gerektiren UHMK-35T, ekmek, pide, pizza hamuru ve poğaça gibi unlu mamullerin toplu üretiminde zaman ve işçilikten önemli tasarruf sağlar. Trifaze elektrik hattına sahip, üretim kapasitesini artırmak isteyen işletmeler için sağlam bir yatırımdır. Paslanmaz kazanın kolayca sökülüp temizlenebilmesi, yoğun vardiyalı üretimde hijyen kontrollerini de hızlandırır. Dayanıklı paslanmaz gövdesi ve güvenlik donanımlarıyla uzun ömürlü kullanım sunan UHMK-35T, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle sunulmaktadır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118184681725,"sku":"156 UHMK-35T","price":71980.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/f29e527f516b42e9813356d5b88c35ec.jpg?v=1746653522"},{"product_id":"bosfor-35-kg-kafesli-hamur-yogurma-makinesi-35-kg-monofaze","title":"Bosfor UHMK-35M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi  35 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHMK-35M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 35 kg un \/ 50 kg hamur kapasitesiyle orta-büyük ölçekli fırın ve unlu mamul üretim tesislerinin ihtiyacına yönelik geliştirilmiş, 220V monofaze güçle çalışan endüstriyel bir hamur yoğurma makinesidir. 80 litrelik geniş kazanı ve acil stop butonuyla, yüksek hacimli hamur üretiminde hem verimlilik hem de operatör güvenliği bir arada sunulur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e UHMK-35M\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz (Monofaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 35 Kg Un \/ 50 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 60x30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 80 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,75 Kw - 1 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 65x95x78 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 85 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 76x110x100 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 120 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,85 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde \/ Malzeme:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Koruyucu güvenlik kafesi ve acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHMK-35M, 35 kg un \/ 50 kg hamur kapasitesiyle yoğun üretim temposuna sahip fırınlar, pastaneler ve unlu mamul tesisleri için tasarlanmış kafesli bir hamur yoğurma makinesidir. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, büyük hacimli hamur yoğrulurken operatörün hareketli hamur çatalıyla temasını engeller; makinede ayrıca acil durumlarda motoru anında durduran bir acil stop butonu bulunur, bu da özellikle yoğun vardiyalarda çalışan ekipler için ek bir güvenlik katmanı sağlar. Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı, gıda güvenliği standartlarına uygun, korozyona dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar. 0,75 Kw - 1 hp gücündeki monofaze motor, 60x30 cm ölçülerindeki 80 litrelik kazanda ağır hamurları dahi zorlanmadan, homojen kıvamda yoğurur. 85 kg net ağırlığı ve 65x95x78 cm ölçüleriyle orta-büyük ölçekli mutfaklara uygun bir kurulum gerektiren UHMK-35M, 220V monofaze bağlantısı sayesinde trifaze hat yatırımı yapmadan devreye alınabilir. Ekmek, pide, pizza hamuru, poğaça ve simit gibi unlu mamullerin toplu üretiminde zamandan ve işçilikten önemli ölçüde tasarruf sağlayan cihaz, üretim kapasitesini artırmak isteyen fırın ve pastaneler için güçlü bir yatırımdır. Paslanmaz kazanın kolayca sökülüp temizlenebilmesi, yoğun vardiyalı üretimde hijyen kontrollerini de hızlandırır. Dayanıklı paslanmaz gövdesi ve güvenlik donanımlarıyla uzun ömürlü, güvenli bir kullanım sunan UHMK-35M, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle sunulmaktadır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118184878333,"sku":"156 UHMK-35M","price":71980.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/fc3049b9b3b54bb583da3b751c4fb909.jpg?v=1746653520"},{"product_id":"bosfor-kafesli-hamur-yogurma-makinesi-5-kg","title":"Bosfor UHMK-5M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi 5 kg","description":"\u003cp\u003eBosfor UHMK-5M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, küçük ölçekli fırın, pastane ve butik ekmek üretimi yapan işletmeler için tasarlanmış kompakt bir hamur yoğurma makinesidir. 220V monofaze güç girişiyle standart elektrik tesisatına doğrudan bağlanır. 5 kg un \/ 7 kg hamur kapasitesiyle günlük düşük-orta hacimli ekmek, pide ve hamur işi üretiminde hızlı, dengeli ve yorucu olmayan bir yoğurma performansı sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e UHMK-5M\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz (Monofaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 5 Kg Un \/ 7 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 30x18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 16 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,25 Kw - 0,35 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 35x65x55 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 28 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 38x68x58 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,15 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde \/ Malzeme:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Koruyucu güvenlik kafesi (opsiyonel komple kapak alternatifi)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHMK-5M, küçük fırınlar, cafe-pastane mutfakları ve butik ekmek üreticileri için geliştirilmiş, 5 kg un \/ 7 kg hamur kapasiteli kafesli bir hamur yoğurma makinesidir. Kazan ağzında yer alan koruyucu güvenlik kafesi, yoğurma sırasında operatörün hareketli hamur çatalıyla temasını engelleyerek güvenli bir kullanım sağlar; talep halinde bu kafes yerine komple kapak seçeneği de tercih edilebilir. Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı hem hijyen standartlarını karşılar hem de un, su ve maya gibi malzemelerle sürekli temasa dayanıklı, kolay temizlenebilir bir yapı sunar. 0,25 Kw - 0,35 hp gücündeki monofaze motor; ekmek, pide, poğaça, simit ve benzeri hamur işlerinin yoğrulmasında dengeli bir devir ve tork sağlayarak elle yoğurmaya kıyasla zamandan ve işçilikten tasarruf sağlar. 30x18 cm ölçülerindeki kazan ve 16 litrelik hacmi, günlük düşük hacimli üretim yapan işletmeler için pratik bir çözümdür; 28 kg net ağırlığıyla dar mutfaklarda dahi kolayca yerleştirilip taşınabilir. 220V standart elektrik girişi sayesinde ek bir trifaze hat yatırımı gerektirmeden kurulabilir, bu da yeni açılan veya küçük ölçekli fırın ve pastanelerde kurulum maliyetlerini düşürür. Kazanın kolayca sökülüp takılabilmesi, günlük temizlik ve periyodik bakım işlemlerini de basitleştirir. Dayanıklı paslanmaz gövde yapısı ile uzun ömürlü kullanım sunan UHMK-5M, Bosfor markasının endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle yer alır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118186221821,"sku":"156 UHMK-5M","price":39500.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/ff39849e6be244209d9ecb3d90177615.jpg?v=1746653519"},{"product_id":"bosfor-kafesli-hamur-yogurma-makinesi-50-kg-monofaze","title":"Bosfor UHMK-50M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi  50 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHMK-50M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 50 kg un \/ 75 kg hamur kapasitesiyle büyük hacimli üretim yapan fırın, un fabrikası ve unlu mamul tesisleri için geliştirilmiş, 220V monofaze güçle çalışan endüstriyel bir hamur yoğurma makinesidir. 130 litrelik kazanı, 1,5 Kw gücündeki motoru ve acil stop butonuyla yüksek kapasiteli, güvenli bir üretim süreci sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e UHMK-50M\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz (Monofaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 50 Kg Un \/ 75 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 75x35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 130 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1,5 Kw - 2 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 80x115x90 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 140 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 90x132x110 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 187 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 1,3 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde \/ Malzeme:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Koruyucu güvenlik kafesi ve acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHMK-50M, 50 kg un \/ 75 kg hamur kapasitesiyle yüksek hacimli üretim yapan fırınlar, unlu mamul fabrikaları ve toplu ekmek üreticileri için tasarlanmış, güçlü bir kafesli hamur yoğurma makinesidir. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, büyük partiler halinde yoğrulan hamurla operatörün hareketli parçalara temasını önler; makinedeki acil stop butonu ise beklenmedik bir durumda motoru anında durdurarak yoğun tempoda çalışan üretim hatlarında ek bir güvenlik sağlar. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, sürekli ve yoğun kullanımda dahi hijyenik kalır, korozyona dayanır ve kolayca temizlenir. 1,5 Kw - 2 hp gücündeki monofaze motor, 75x35 cm ölçülerindeki 130 litrelik geniş kazanda ağır ve yüksek hacimli hamur partilerini istikrarlı bir devirde, homojen kıvamda yoğurur. 140 kg net ağırlığı ve 80x115x90 cm ölçüleriyle sabit bir kurulum gerektiren UHMK-50M, ekmek, pide, pizza hamuru gibi unlu mamullerin fabrika ölçeğinde üretiminde zaman ve işçilik maliyetlerini önemli ölçüde azaltır. 220V monofaze güç girişi sayesinde trifaze hat bulunmayan tesislerde de yüksek kapasiteli üretime geçiş imkânı sunar. Paslanmaz kazanın kolayca sökülüp temizlenebilmesi, fabrika ölçeğindeki üretimde hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırır. UHMK-35M'e göre neredeyse iki katı kapasiteye ve iki kat güçlü motora sahip olan bu model, artan sipariş hacmine kapasite artırmadan yanıt vermek isteyen işletmelerin doğal bir sonraki adımıdır. Dayanıklı paslanmaz gövdesi ve güçlü motoruyla uzun ömürlü, güvenli bir kullanım sunan UHMK-50M, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle sunulmaktadır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118189695229,"sku":"156 UHMK-50M","price":121670.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/2c720ae8d39a477695ae6a5f0c066ff0.jpg?v=1746653517"},{"product_id":"bosfor-kafesli-hamur-yogurma-makinesi-50-kg-trifaze","title":"Bosfor UHMK-50T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi  50 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHMK-50T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 380V trifaze güçle çalışan, 50 kg un \/ 75 kg hamur kapasiteli, yüksek hacimli üretim için geliştirilmiş bir hamur yoğurma makinesidir. Un fabrikaları, büyük fırınlar ve toplu ekmek üretim tesisleri için tasarlanan cihaz, 130 litrelik kazanı, 1,5 Kw gücündeki trifaze motoru ve acil stop butonuyla güvenli, verimli bir üretim süreci sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e UHMK-50T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V - 50Hz (Trifaze)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un \/ Hamur):\u003c\/strong\u003e 50 Kg Un \/ 75 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 75x35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 130 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1,5 Kw - 2 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 80x115x90 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 140 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 90x132x110 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 187 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 1,3 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde \/ Malzeme:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüvenlik:\u003c\/strong\u003e Koruyucu güvenlik kafesi ve acil stop butonu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHMK-50T, 380V trifaze güç girişiyle çalışan, 50 kg un \/ 75 kg hamur kapasiteli kafesli bir hamur yoğurma makinesidir; trifaze elektrik altyapısına sahip, yüksek hacimli üretim yapan fırınlar ve unlu mamul fabrikaları için geliştirilmiştir. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, büyük partiler halinde yoğrulan hamurla operatörün hareketli parçalara temasını önler; acil stop butonu, yoğun tempoda çalışan üretim hatlarında beklenmedik durumlara anında müdahale imkânı sağlar. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, sürekli ve yoğun kullanımda dahi hijyenik kalır, korozyona dayanır ve kolayca temizlenir. 1,5 Kw - 2 hp gücündeki trifaze motor, 75x35 cm ölçülerindeki 130 litrelik geniş kazanda ağır ve yüksek hacimli hamur partilerini istikrarlı bir devirde, homojen kıvamda yoğurur; trifaze yapı, uzun süreli kesintisiz çalışmada ek bir performans avantajı sunar. 140 kg net ağırlığı ve 80x115x90 cm ölçüleriyle sabit bir kurulum gerektiren UHMK-50T, ekmek, pide ve pizza hamurunun fabrika ölçeğinde üretiminde zaman ve işçilik maliyetlerini önemli ölçüde azaltır. Trifaze elektrik hattına sahip, yüksek kapasiteli üretime geçmek isteyen işletmeler için güçlü bir çözümdür. Paslanmaz kazanın kolayca sökülüp temizlenebilmesi, fabrika ölçeğindeki üretimde hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırır. Dayanıklı paslanmaz gövdesi ve güvenlik donanımlarıyla uzun ömürlü kullanım sunan UHMK-50T, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle sunulmaktadır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118191169789,"sku":"156 UHMK-50T","price":121670.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/e7bfe8a20ade4b48883efc2ca8c5c3e6.jpg?v=1746653516"},{"product_id":"bosfor-hamur-acma-makinesi","title":"Bosfor UHA-30-T Hamur Açma Makinesi","description":"\u003cp\u003eBosfor UHA-30-T Hamur Açma Makinesi, 30 cm'lik hamur açma kapasitesine sahip UHA-30 ailesinin daha kompakt ölçülü ve daha hafif gövdeli bir versiyonudur. 90 rpm çalışma hızı ve 0,25 kW motor gücüyle küçük ölçekli pastane, fırın ve poğaçacı işletmelerinde hamur açma işlemini hızlandırır; küçültülmüş net ölçüleri sayesinde sınırlı tezgah alanı olan mutfaklara kolayca yerleşir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜrün Kodu:\u003c\/strong\u003e UHA-30-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız:\u003c\/strong\u003e 90 rpm (devir\/dakika)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,25 kW \/ 0,35 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 44x39x36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 22 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 46x41x38 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 24 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,07 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHA-30-T Hamur Açma Makinesi, 220V tek fazlı elektrik bağlantısı, 90 rpm çalışma hızı ve 0,25 kW motor gücüyle aynı ailenin diğer modelleriyle benzer bir hamur açma performansı sunarken, 44x39x36 cm net ölçüleri ve 22 kg ağırlığıyla UHA-30 modeline göre belirgin şekilde daha kompakt ve hafif bir gövdeye sahiptir. Bu küçültülmüş boyutlar, sınırlı tezgah alanına sahip küçük pastane, fırın, poğaçacı ve börekçi işletmeleri için pratik bir çözüm oluşturur; makinenin taşınması ve farklı iş istasyonları arasında yer değiştirmesi de daha kolaydır. 0,07 m³'lük net hacmi, depolama ve nakliye açısından da avantaj sağlar. Çalışma prensibi diğer UHA modelleriyle aynıdır: merdane sistemi arasından geçirilen hamur, sabit hızda ve eşit basınçla işlenerek standart kalınlıkta açılır, bu sayede poğaça, börek ve benzeri ürünlerde elle açmaya kıyasla hem hız hem tutarlılık kazanılır. Küçük işletmeler, kafe içi fırın üniteleri veya sınırlı personel ile çalışan pastaneler için düşük güç tüketimi ve kompakt yapısıyla günlük hamur hazırlığını hızlandıran pratik bir yatırımdır. Kolay temizlenebilir yapısı, yoğun kullanım sonrası hızlı bakım imkânı sunar. Daha büyük üretim hacmi ve geniş merdane açıklığı gereken işletmeler, aynı ailenin 40 cm'lik UHA-40-T modelini tercih edebilir. Küçük paket ölçüsü, yeni açılan işletmelerin ilk ekipman yatırımlarında nakliye maliyetini de düşürür. %100 Türkiye üretimi olması yedek parça ve servis erişimini kolaylaştırır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118217744637,"sku":"156 UHA-30-T","price":42130.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/1bf00cef1b774b4f8f59f3dad13f1d42.jpg?v=1746653497"},{"product_id":"bosfor-hamur-acma-makinesi-1","title":"Bosfor UHA-40-T Hamur Açma Makinesi","description":"\u003cp\u003eBosfor UHA-40-T Hamur Açma Makinesi, UHA-30-T ile aynı kompakt gövde ailesinin 40 cm'lik daha geniş kapasiteli modelidir. 90 rpm çalışma hızı ve 0,25 kW motor gücüyle küçük ve orta ölçekli fırın, pastane ve poğaçacı işletmelerinde daha büyük hamur parçalarının hızlı ve standart kalınlıkta açılmasını sağlar; kompakt net ölçüleri sayesinde sınırlı alanlı mutfaklara da uygundur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜrün Kodu:\u003c\/strong\u003e UHA-40-T\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız:\u003c\/strong\u003e 90 rpm (devir\/dakika)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,25 kW \/ 0,35 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 54x39x36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 56x41x38 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 27 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,07 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHA-40-T Hamur Açma Makinesi, 220V tek fazlı elektrik bağlantısı, 90 rpm çalışma hızı ve 0,25 kW motor gücüyle UHA-30-T ile aynı kompakt gövde ailesinden gelir; 54x39x36 cm net ölçüleri ve 25 kg ağırlığıyla UHA-40'a kıyasla daha küçük ve hafif bir yapıya sahiptir. Bu kompakt tasarım, sınırlı tezgah alanına sahip küçük ve orta ölçekli pastane, fırın ve poğaçacı işletmeleri için pratik bir çözümdür; taşıma ve yerleşim kolaylığı sağlar. Diğer UHA modelleriyle aynı çalışma prensibine sahip olan makine, hamuru merdane sistemi arasından geçirerek eşit basınçla ve sabit kalınlıkta açar; bu sayede poğaça, börek, açma ve pizza tabanı gibi ürünlerde elle açmaya kıyasla belirgin hız ve tutarlılık kazandırır. 0,07 m³'lük net hacmi depolama ve nakliye açısından avantaj sağlarken, 27 kg paket ağırlığı ile kolay taşınabilir bir üründür. Küçük işletmeler için 30 cm'lik UHA-30-T modeline kıyasla daha geniş yüzeyli hamur işlerine imkân tanıyan UHA-40-T, günlük orta hacimli üretim yapan fırın ve pastanelerde tercih edilir. Kolay temizlenebilir yapısı sayesinde günlük bakım hızlı ve pratiktir. Daha büyük ölçekli üretim hatları için aynı ailenin standart UHA-40 modeli de değerlendirilebilir. Kompakt paket ölçüleri, yeni açılan işletmelerin ilk kurulum ve nakliye maliyetlerini de azaltır. %100 Türkiye üretimi olması yedek parça ve servis desteğine hızlı erişim sağlar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118219776253,"sku":"156 UHA-40-T","price":45650.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/ac578d87183c4363a489001adbe9623e.jpg?v=1746653496"},{"product_id":"bosfor-hamur-acma-makinesi-30-cm-cift-merdaneli","title":"Bosfor UHA-30 Hamur Açma Makinesi 30 cm, Çift Merdaneli","description":"\u003cp\u003eBosfor UHA-30 Hamur Açma Makinesi, çift merdaneli yapısı sayesinde elde açmaya kıyasla çok daha hızlı ve standart kalınlıkta hamur açma imkânı sunar. Pastane ve fırın işletmelerinde poğaça, börek, pizza ve kurabiye hamurlarını hızlı ve eşit kalınlıkta açmak için tasarlanmış bir hazırlık ekipmanıdır. 30 cm merdane genişliği ve 90 rpm çalışma hızıyla küçük ve orta ölçekli üretim hatlarına uygundur; kompakt ölçüleri sayesinde dar mutfaklarda dahi rahatlıkla kullanılabilir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜrün Kodu:\u003c\/strong\u003e UHA-30\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız:\u003c\/strong\u003e 90 rpm (devir\/dakika)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,25 kW \/ 0,35 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerdane Genişliği:\u003c\/strong\u003e 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 42x45x60 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 32 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 48x50x61 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 34 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,15 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e90 rpm hızla dönen merdaneler, hamuru yırtmadan ve fazla germeden ince veya kalın açabilir, bu da özellikle katmerli börek ve baklava hamurları gibi hassas ürünlerde tutarlı sonuç almayı sağlar. 0,25 kW motor gücü ve 220V tek fazlı bağlantısıyla küçük ve orta ölçekli fırınlarda ek bir elektrik altyapısı gerektirmeden kolayca devreye alınabilir. 30 cm'lik merdane genişliği, tek porsiyonluk poğaça ve kurabiye hamurlarından orta ölçekli pizza tabanlarına kadar geniş bir kullanım aralığı sunar. 42x45x60 cm ölçüleri ve 32 kg ağırlığı sayesinde tezgah üzerine kolayca yerleştirilebilir, dar mutfaklarda dahi az yer kaplar. Günlük yoğun üretim yapan pastane ve fırınlarda, hamur açma işleminin standart hızda ve tekrarlanabilir kalınlıkta yapılması, hem ürün kalitesini hem de işgücü verimliliğini artırır; elle açmaya kıyasla zaman kaybını önemli ölçüde azaltır. Kolay temizlenebilir yapısı ve dayanıklı gövdesiyle uzun ömürlü kullanım sunan UHA-30, daha geniş açılan yüzey ihtiyacı olan işletmeler için 40 cm merdaneli UHA-40 modeliyle de tamamlanabilir. Merdane aralığının sabit ve homojen olması, çalışan farklı kişilerde bile aynı kalınlıkta ürün elde edilmesini garanti eder. %100 Türkiye üretimi olması yedek parça ve servis desteğine hızlı erişim sağlar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118219940093,"sku":"156 UHA-30","price":49160.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/258477b0760d4edb94d2ea3d48f19164.jpg?v=1746653495"},{"product_id":"bosfor-hamur-acma-makinesi-30-cm-cift-merdaneli-acili","title":"Bosfor UHA-30-Y Hamur Açma Makinesi 30 cm, Çift Merdaneli, Açılı","description":"\u003cp\u003eBosfor UHA-30-Y Hamur Açma Makinesi, standart UHA-30 modeliyle aynı 30 cm merdane genişliği ve teknik güç değerlerine sahip, açılı gövde yerleşimiyle farklılaşan çift merdaneli bir hamur açma ekipmanıdır. Pastane ve fırın hazırlık hatlarında poğaça, börek ve pizza hamurlarını hızlı ve eşit kalınlıkta açar; açılı tasarımı operatör konumuna ve iş istasyonu yerleşimine göre pratik kullanım avantajı sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜrün Kodu:\u003c\/strong\u003e UHA-30-Y\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız:\u003c\/strong\u003e 90 rpm (devir\/dakika)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,25 kW \/ 0,35 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerdane Genişliği:\u003c\/strong\u003e 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 42x45x60 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 32 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 48x50x61 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 34 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,15 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHA-30-Y Hamur Açma Makinesi, standart UHA-30 modeliyle birebir aynı güç, hız ve kapasite değerlerini korurken, açılı (Y) gövde yerleşimiyle iş istasyonuna farklı bir yerleşim seçeneği sunar. 90 rpm hızla çalışan çift merdane sistemi, poğaça, börek, pizza tabanı ve kurabiye hamurlarını yırtmadan, eşit basınçla ve standart kalınlıkta açar; bu da özellikle seri üretim yapan pastane ve fırınlarda ürün tutarlılığını garanti eder. 0,25 kW motor gücü ve 220V tek fazlı elektrik bağlantısı sayesinde ek bir elektrik altyapısı gerektirmeden kolayca kurulur ve devreye alınır. 42x45x60 cm ölçüleri ve 32 kg ağırlığıyla UHA-30 ile aynı kompakt boyutlara sahiptir, bu sayede dar mutfak alanlarında da rahatlıkla konumlandırılabilir. Açılı gövde yerleşimi, operatörün hamur besleme ve alma hareketlerini iş istasyonunun düzenine göre daha ergonomik şekilde yapmasına imkân tanıyabilir; işletmeler tezgah düzenine göre standart UHA-30 veya açılı UHA-30-Y seçeneklerinden ihtiyaçlarına uygun olanı tercih edebilir. 30 cm merdane genişliği, tek porsiyonluk hamur işlerinden orta ölçekli pizza tabanlarına kadar geniş bir ürün yelpazesinde kullanılabilir. Günlük yoğun üretim yapan poğaçacı, börekçi ve pastane işletmelerinde elle açmaya kıyasla ciddi zaman ve işgücü tasarrufu sağlayan makine, kolay temizlenebilir ve dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü kullanım sunar. Açılı yerleşim, hamur besleme yönünün iş istasyonunun diğer ekipmanlarıyla (tezgah, fırın, soğutma dolabı) daha uyumlu olmasını sağlayabilir. %100 Türkiye üretimi olması yedek parça ve servis desteğine hızlı erişimi mümkün kılar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118220202237,"sku":"156 UHA-30-Y","price":49160.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/4035a38da5124e59b4d953045aa8508b.jpg?v=1746653494"},{"product_id":"bosfor-hamur-acma-makinesi-40-cm-cift-merdaneli","title":"Bosfor UHA-40 Hamur Açma Makinesi 40 cm, Çift Merdaneli","description":"\u003cp\u003eBosfor UHA-40 Hamur Açma Makinesi, UHA-30 modeline göre daha geniş 40 cm merdane genişliğiyle daha büyük hamur parçalarını tek seferde açabilen çift merdaneli bir pastane ekipmanıdır. 90 rpm çalışma hızı ve 0,25 kW motor gücüyle yoğun üretim yapan fırın ve pastanelerde poğaça, börek, pizza ve açma hamurlarını standart kalınlıkta ve hızlı şekilde işler.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜrün Kodu:\u003c\/strong\u003e UHA-40\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız:\u003c\/strong\u003e 90 rpm (devir\/dakika)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,25 kW \/ 0,35 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerdane Genişliği:\u003c\/strong\u003e 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 50x51x61 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 51x58x72 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 42 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,22 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHA-40 Hamur Açma Makinesi, 40 cm'lik geniş merdane genişliği sayesinde büyük çaplı pizza tabanı, açma, yufka ve geniş börek yaprakları gibi daha fazla yüzey alanı gerektiren ürünlerde tek geçişte sonuç almayı mümkün kılar; bu da UHA-30'a kıyasla daha büyük partilerin daha az işlemle açılmasını sağlayarak üretim hızını artırır. 90 rpm sabit hızda çalışan çift merdane sistemi, hamuru eşit basınçla ve yırtmadan açarak her seferinde tutarlı kalınlıkta ürün elde edilmesini sağlar; bu tutarlılık özellikle standart gramaj ve boyutta ürün üreten fırın ve pastane zincirleri için önemlidir. 0,25 kW motor gücü ve 220V tek fazlı elektrik bağlantısı, makinenin orta ve büyük ölçekli fırınlara kolayca entegre edilmesine imkân tanır. 50x51x61 cm ölçüleri ve 40 kg ağırlığıyla UHA-30'a göre daha sağlam ve daha büyük bir gövdeye sahiptir; bu da geniş merdane genişliğinin getirdiği ek yük kapasitesini karşılamak için gereklidir. Yoğun sipariş temposuna sahip pastane, fırın, pizza salonu ve merkezi hamur işleri üretim tesisleri için uygun olan UHA-40, elle açma işlemine kıyasla zaman ve işgücünden büyük tasarruf sağlar. Kolay temizlenebilir yapısı ve dayanıklı gövdesiyle uzun süreli kullanıma uygundur. Daha kompakt üretim hacmi olan işletmeler için 30 cm merdaneli UHA-30 modeli tercih edilebilir. %100 Türkiye üretimi olması yedek parça ve servis desteğine hızlı erişim sağlar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118220366077,"sku":"156 UHA-40","price":56180.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/43cb0c69dfd145559d198b8a895e8728.jpg?v=1746653493"},{"product_id":"bosfor-hamur-acma-makinesi-40-cm-cift-merdaneli-acili","title":"Bosfor UHA-40-Y Hamur Açma Makinesi 40 cm, Çift Merdaneli, Açılı","description":"\u003cp\u003eBosfor UHA-40-Y Hamur Açma Makinesi, UHA-40 modeliyle aynı 40 cm geniş merdane genişliği ve güç değerlerine sahip, açılı gövde yerleşimiyle sunulan çift merdaneli bir pastane ekipmanıdır. Büyük çaplı pizza tabanı, açma ve geniş börek yaprağı gibi ürünlerin hızlı ve eşit kalınlıkta açılmasını sağlar; açılı tasarımı farklı iş istasyonu düzenlerine pratik uyum sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜrün Kodu:\u003c\/strong\u003e UHA-40-Y\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız:\u003c\/strong\u003e 90 rpm (devir\/dakika)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,25 kW \/ 0,35 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerdane Genişliği:\u003c\/strong\u003e 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 50x51x61 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 51x58x72 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlığı:\u003c\/strong\u003e 42 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,22 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBosfor UHA-40-Y Hamur Açma Makinesi, standart UHA-40 modeliyle aynı 40 cm merdane genişliği, 90 rpm çalışma hızı ve 0,25 kW motor gücünü korurken, açılı (Y) gövde yerleşimiyle işletmelere farklı bir kurulum seçeneği sunar. Geniş merdane açıklığı sayesinde büyük çaplı pizza tabanı, açma, yufka ve geniş börek yaprakları gibi fazla yüzey alanı gerektiren hamur işleri tek geçişte açılabilir; bu da yoğun üretim yapan pastane ve fırınlarda önemli zaman tasarrufu sağlar. Çift merdane sistemi hamuru eşit basınçla ve yırtmadan işleyerek her seferinde standart kalınlıkta ürün elde edilmesini garanti eder. 220V tek fazlı elektrik bağlantısı ve 0,25 kW motor gücü, makinenin orta ve büyük ölçekli fırınlara kolayca entegre edilmesini sağlar. 50x51x61 cm ölçüleri ve 40 kg ağırlığıyla UHA-40 ile aynı sağlam gövde yapısına sahip olan model, açılı yerleşimi sayesinde tezgah veya iş istasyonu düzenine göre daha esnek konumlandırma imkânı sunabilir. İşletmeler, mevcut mutfak düzenine göre standart UHA-40 veya açılı UHA-40-Y seçeneklerinden birini tercih edebilir. Yoğun sipariş temposuna sahip pastane, fırın, pizza salonu ve merkezi hamur işleri üretim tesisleri için uygun olan UHA-40-Y, elle açma işlemine kıyasla zaman ve işgücünden ciddi tasarruf sağlar. Kolay temizlenebilir yapısı ve dayanıklı gövdesiyle uzun süreli kullanıma uygundur. %100 Türkiye üretimi olması yedek parça ve servis desteğine hızlı erişim sağlar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118220628221,"sku":"156 UHA-40-Y","price":56180.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/405cd27890344f7983aee3c533679d9a.jpg?v=1746653492"},{"product_id":"bosfor-hamur-yogurma-makinesi-10-kg-monofaze","title":"Bosfor UHM-10M Hamur Yoğurma Makinesi 10 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHM-10M Hamur Yoğurma Makinesi, günlük üretim hacmi artan fırın, pastane ve küçük ekmek üretim noktaları için geliştirilmiş monofaze bir yoğurma makinesidir. 10 kg un \/ 13 kg hamur kapasitesiyle ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamurunda kısa sürede homojen ve pürüzsüz sonuç verir. Paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalı, hijyen ve dayanıklılık standartlarını en üst düzeyde tutar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz, Monofaze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un\/Hamur):\u003c\/strong\u003e 10 Kg Un \/ 13 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 36x19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 20 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,37 Kw - 0,5 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 45x62x56 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 46 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 48x65x59 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 48 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,19 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde\/Kazan:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e10 kg un \/ 13 kg hamur kapasitesiyle UHM-10M, UHM-5M'e kıyasla daha yüksek günlük üretim hacmine ihtiyaç duyan fırın, pastane ve kahvaltı salonları için dengeli bir çözümdür. 0,37 Kw motoru, ekmek ve pide hamurunun yanı sıra baklava-börek gibi yoğun kıvamlı hamurları da zorlanmadan yoğurur; kazan ve çatal uyumu taşma riskini ortadan kaldırırken malzemeyi ısıtmadan karıştırdığı için hamurun fermantasyon dengesi bozulmaz. Hamur dışında köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağ, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi malzemelerin karıştırılmasında da kullanılabildiğinden, karma menü sunan işletmelerde tek makineyle birden fazla hazırlık aşaması karşılanabilir. 220V monofaze bağlantısı, trifaze altyapısı bulunmayan küçük ve orta ölçekli işletmelerde de kolay kurulum imkânı sunar; 46 kg net ağırlığı ve 45x62x56 cm ölçüleriyle dar mutfaklarda dahi rahatlıkla yerleştirilebilir. Düşük çalışma sesi sayesinde müşteriye açık üretim alanlarında da rahatsızlık vermeden kullanılabilir. Paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalı kolay temizlik ve uzun ömürlü kullanım sağlar; günlük yoğun tempoda çalışan fırın ve pastanelerin ihtiyaç duyduğu dayanıklılığı karşılar. Kompakt gövdesi ve pratik kullanım paneli sayesinde deneyimsiz personel tarafından da hızlıca öğrenilebilir, iş akışında zaman kaybını en aza indirir. 20 litrelik kazan hacmi, tek seferde birkaç ekmek partisi hazırlamak isteyen küçük ve orta ölçekli fırınların günlük operasyonuna tam uyum sağlar. Daha yüksek kapasite gereken işletmeler için UHM serisinin 15, 25 ve üzeri modelleri aynı sağlamlıkla üretim ölçeğini büyütme imkânı tanır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118221021437,"sku":"156 UHM-10M","price":40380.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/0b35272f1c0347fd81cc408b32bdca78.jpg?v=1746653491"},{"product_id":"bosfor-hamur-yogurma-makinesi-10-kg-trifaze","title":"Bosfor UHM-10T Hamur Yoğurma Makinesi 10 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHM-10T Hamur Yoğurma Makinesi, trifaze elektrik altyapısına sahip fırın, pastane ve endüstriyel mutfaklar için geliştirilmiş 10 kg un \/ 13 kg hamur kapasiteli bir yoğurma makinesidir. 380V trifaze motoru, monofaze modellere kıyasla daha yüksek verim ve kesintisiz çalışma sunar. Ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamurunu homojen şekilde yoğuran cihaz, paslanmaz çelik kazanı ile hijyenik kullanım sağlar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V - 50Hz, Trifaze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un\/Hamur):\u003c\/strong\u003e 10 Kg Un \/ 13 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 36x19 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 20 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,37 Kw - 0,5 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 45x62x56 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 46 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 48x65x59 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 48 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,19 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde\/Kazan:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUHM-10T, 10 kg un \/ 13 kg hamur kapasitesiyle UHM-10M ile aynı boyut ve hacim değerlerini taşırken, 380V trifaze güç girişi sayesinde endüstriyel elektrik hattı bulunan fırın ve üretim tesislerinde daha stabil motor performansı sunar. Trifaze motor yapısı, uzun çalışma sürelerinde ısınmayı azaltır ve günlük yoğun kullanımda kesintisiz çalışma imkânı tanır; bu özellik özellikle sürekli üretim yapan fırınlar için önemlidir. Kazan ve hamur çatalının ideal uyumu taşma yapmadan homojen bir yoğurma sağlar, malzeme ısıtılmadan karıştırıldığından hamurun doğal fermantasyon dengesi korunur. Ekmek ve pide hamurunun yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağ, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi malzemelerin hazırlanmasında da kullanılabilen çok amaçlı bir makinedir. 45x62x56 cm ölçüleri ve 46 kg net ağırlığıyla kompakt bir yer kaplar, dar mutfaklarda dahi kolayca konumlandırılabilir. Paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalı, yoğun tempoda çalışan işletmelerde hem dayanıklılık hem de kolay temizlik sağlar. Trifaze elektrik altyapısı olan orta ölçekli fırın, pastane ve catering mutfakları için UHM-10T, monofaze alternatifine göre daha uzun ömürlü motor performansı arayan işletmelerin tercihi olur. 20 litrelik kazan hacmi ve dengeli motor yapısı, günlük birden fazla parti üretim yapan işletmelerde verim kaybı yaşanmadan istikrarlı ve sürekli bir çalışma sağlar; kapasite ihtiyacı arttığında UHM-15T ve UHM-25T modelleri aynı trifaze altyapıda büyümeye imkân tanır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118222266621,"sku":"156 UHM-10T","price":40380.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/7bfa3d96d061472b8449a41490edb0e8.jpg?v=1746653490"},{"product_id":"bosfor-hamur-yogurma-makinesi-100-kg-monofaze","title":"Bosfor UHM-100M Hamur Yoğurma Makinesi 100 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHM-100M Hamur Yoğurma Makinesi, büyük ölçekli ekmek fabrikaları ve endüstriyel unlu mamul üretim tesisleri için geliştirilmiş yüksek kapasiteli bir monofaze yoğurma makinesidir. 100 kg un \/ 130 kg hamur kapasitesi ve 1,5 Kw motoruyla tek partide çok büyük miktarda hamuru hızlı ve homojen şekilde yoğurur. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, kesintisiz endüstriyel üretime uygun dayanıklılık sağlar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz, Monofaze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un\/Hamur):\u003c\/strong\u003e 100 Kg Un \/ 130 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 85x43 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 160 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1,5 Kw - 2 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 90x130x105 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 180 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 103x145x122 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 240 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 1,85 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde\/Kazan:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpsiyonel:\u003c\/strong\u003e Köfte çatalı eklenebilir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUHM-100M, 100 kg un \/ 130 kg hamur kapasitesiyle UHM serisinin monofaze hattındaki en yüksek hacimli modelidir; günde birden fazla büyük parti hamur üreten ekmek fabrikaları, toptan pastane tedarikçileri ve endüstriyel unlu mamul üretim tesisleri için tasarlanmıştır. 160 litrelik dev kazan hacmi ve 85x43 cm kazan ölçüsü, tek seferde çok yüksek miktarda hamurun işlenmesine imkân tanıyarak işçilik maliyetini ve üretim süresini ciddi oranda azaltır. Kazan ve hamur çatalının hassas uyumu, bu büyük hacimde dahi taşma olmadan homojen bir yoğurma sağlar; malzeme ısıtılmadan çalışıldığından hamurun mayalanma dengesi ve gluten yapısı korunur, bu da büyük ölçekli üretimde ürün tutarlılığı açısından kritiktir. Ekmek hamurunun yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağ, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi malzemelerin de karıştırılabildiği bu makine, çok ürünlü üretim hatlarında esneklik sağlar; isteğe bağlı köfte çatalı ile köfte üretim hatlarında da kullanılabilir. 220V monofaze bağlantısı, trifaze hat yatırımı olmadan büyük kapasiteli üretime geçmek isteyen tesisler için avantaj sunar. 180 kg net ağırlığı ve sağlam gövdesiyle 7\/24 çalışan üretim hatlarına uygun şekilde inşa edilmiştir. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, endüstriyel gıda hijyeni standartlarını karşılarken kolay temizlenir. Daha yüksek kapasite gereken dev üretim tesisleri için Bosfor'un UHM-235T modeli 150 kg un \/ 235 kg hamur kapasitesiyle serinin zirvesini oluşturur.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118224199933,"sku":"156 UHM-100M","price":136070.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/8bbc483f8a764d748638f86075dc210a.jpg?v=1746653489"},{"product_id":"bosfor-hamur-yogurma-makinesi-100-kg-trifaze","title":"Bosfor UHM-100T Hamur Yoğurma Makinesi 100 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHM-100T Hamur Yoğurma Makinesi, trifaze elektrik altyapısına sahip büyük ölçekli ekmek fabrikaları ve endüstriyel unlu mamul üretim tesisleri için geliştirilmiş yüksek kapasiteli bir yoğurma makinesidir. 100 kg un \/ 130 kg hamur kapasitesi ve 1,5 Kw trifaze motoruyla tek partide çok büyük miktarda hamuru kesintisiz şekilde yoğurur. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, endüstriyel tempoda uzun ömür sağlar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V - 50Hz, Trifaze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un\/Hamur):\u003c\/strong\u003e 100 Kg Un \/ 130 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 85x43 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 160 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1,5 Kw - 2 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 90x130x105 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 180 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 103x145x122 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 240 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 1,85 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde\/Kazan:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpsiyonel:\u003c\/strong\u003e Köfte çatalı eklenebilir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUHM-100T, 100 kg un \/ 130 kg hamur kapasitesiyle UHM serisinin trifaze hattındaki en yüksek hacimli modellerinden biridir; günde birden fazla büyük parti üreten ekmek fabrikaları, toptan pastane tedarikçileri ve endüstriyel unlu mamul üretim hatları için tasarlanmıştır. 160 litrelik dev kazan hacmi ve 85x43 cm kazan ölçüsü, tek seferde çok yüksek miktarda hamurun işlenmesine imkân tanır; 380V trifaze motor bu yükü kesintisiz ve dengeli güçle karşılar, sürekli üretim yapan tesislerde motor ömrünü uzatır. Kazan ve hamur çatalının hassas uyumu, bu büyük hacimde dahi taşma olmadan homojen bir yoğurma sağlar; malzeme ısıtılmadan çalışıldığından hamurun mayalanma dengesi ve gluten yapısı korunur. Ekmek hamurunun yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağ, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi malzemelerin de karıştırılabildiği bu makine, çok ürünlü üretim hatlarında esneklik sağlar; isteğe bağlı köfte çatalı ile köfte üretim hatlarında da kullanılabilir. 180 kg net ağırlığı ve sağlam gövdesiyle 7\/24 çalışan endüstriyel üretim hatlarına uygun şekilde inşa edilmiştir. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, endüstriyel gıda hijyeni standartlarını karşılarken kolay temizlenir. Trifaze altyapısı olan büyük ölçekli işletmeler için UHM-100T güçlü ve güvenilir bir çözümdür; daha da yüksek kapasite gereken dev üretim tesisleri için Bosfor'un UHM-235T modeli 150 kg un \/ 235 kg hamur kapasitesiyle serinin zirvesini oluşturur.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118224560381,"sku":"156 UHM-100T","price":136070.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/7f04a54520ef47298bcd5aa13f7233b9.jpg?v=1746653488"},{"product_id":"bosfor-hamur-yogurma-makinesi-15-kg-monofaze","title":"Bosfor UHM-15M Hamur Yoğurma Makinesi 15 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHM-15M Hamur Yoğurma Makinesi, orta ölçekli fırın ve pastanelerin artan üretim taleplerini karşılamak üzere tasarlanmış güçlü bir monofaze yoğurma makinesidir. 15 kg un \/ 20 kg hamur kapasitesi ve 0,55 Kw motoruyla ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamurunu hızlı, homojen ve pürüzsüz şekilde yoğurur. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı ile uzun ömürlü, hijyenik kullanım sağlar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz, Monofaze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un\/Hamur):\u003c\/strong\u003e 15 Kg Un \/ 20 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 43x22,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 30 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,55 Kw - 0,75 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 55x75x65 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 55 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 58x78x68 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 58 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,3 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde\/Kazan:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUHM-15M, 15 kg un \/ 20 kg hamur kapasitesi ile günlük orta ölçekli üretim yapan fırın, pastane ve ekmek satış noktaları için tasarlanmıştır. 0,55 Kw motor gücü, yoğun ve sert kıvamlı baklava-börek hamurları dahil her türlü hamur karışımını zorlanmadan işler; kazan ile çatalın ideal uyumu sayesinde yoğurma sırasında taşma yaşanmaz ve malzeme ısıtılmadan mükemmel oksijenlenme sağlanır. Hamurun yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağ, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi farklı ürünlerin hazırlanmasında da kullanılabilen bu çok yönlülük, karma üretim yapan işletmelerde ekipman çeşitliliğini azaltır. 43x22,5 cm kazan ölçüsü ve 30 litrelik hacmiyle, günde birden fazla parti hamur hazırlayan fırınlarda üretim hızını artırır; 55 kg net ağırlığı ile hem sabit tezgah üstü hem de servis alanı yakınına kolayca konumlandırılabilir. Düşük ses seviyesinde çalışması, müşteriye açık üretim bölümlerinde kullanım konforu sağlar. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı sayesinde temizliği kolaydır ve gıda hijyeni standartlarına tam uyum sunar. Küçük bir fırından orta ölçekli bir unlu mamul üretim noktasına geçiş yapan işletmeler için UHM-15M, kapasite ve fiyat dengesini en iyi karşılayan modeller arasındadır. Sağlam gövde yapısı ve dengeli motor gücü, uzun çalışma saatlerinde aşırı ısınma riskini azaltarak sürekli üretim yapan atölyelerde güvenilir performans sunar; ihtiyaç büyüdükçe UHM-25M ve üzeri modellere geçiş de aynı ürün ailesi içinde sorunsuz gerçekleşir.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118224756989,"sku":"156 UHM-15M","price":46520.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/1f115096413244c08cd7d62c2b16927a.jpg?v=1746653487"},{"product_id":"bosfor-hamur-yogurma-makinesi-15-kg-trifaze","title":"Bosfor UHM-15T Hamur Yoğurma Makinesi 15 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHM-15T Hamur Yoğurma Makinesi, trifaze elektrik hattına sahip orta ölçekli fırın ve pastaneler için tasarlanmış 15 kg un \/ 20 kg hamur kapasiteli güçlü bir yoğurma makinesidir. 380V trifaze motoru, uzun süreli ve yoğun tempolu üretimde kararlı performans sunar. Ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamurunu hızlı biçimde yoğuran cihaz, paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı ile hijyenik bir çözümdür.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V - 50Hz, Trifaze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un\/Hamur):\u003c\/strong\u003e 15 Kg Un \/ 20 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 43x22,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 30 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,55 Kw - 0,75 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 55x75x65 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 55 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 58x78x68 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 58 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,3 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde\/Kazan:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUHM-15T, 15 kg un \/ 20 kg hamur kapasitesi ve 380V trifaze motoruyla, günlük üretim hacmi orta seviyede olan ancak trifaze elektrik altyapısına sahip fırın, pastane ve ekmek satış noktaları için doğru bir seçimdir. Trifaze motor yapısı monofaze modellere göre daha dengeli güç dağılımı sağlayarak, yoğun ve sert kıvamlı baklava-börek hamurlarında dahi motor zorlanmasını azaltır. Kazan ile hamur çatalının hassas uyumu sayesinde yoğurma sırasında taşma yaşanmaz, malzeme ısıtılmadan karıştırıldığı için hamurun mayalanma dengesi bozulmadan korunur. 43x22,5 cm kazan ölçüsü ve 30 litrelik hacmi, günde birkaç parti hamur hazırlayan işletmelerde üretim akışını hızlandırır. Ekmek ve pide hamuru dışında köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağ, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi malzemelerin hazırlanmasında da değerlendirilebilen bu çok yönlülük, karma menü sunan işletmelerde ekipman ihtiyacını azaltır. 55 kg net ağırlığı ile sağlam bir gövdeye sahip olan makine, yoğun tempoda dahi stabil çalışır. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, kolay temizlik ve uzun ömürlü kullanım sunar. Trifaze altyapısı bulunan orta ölçekli fırın ve pastaneler için UHM-15T, monofaze UHM-15M'e göre daha kararlı motor performansı isteyen işletmelerin tercihidir. Sağlam çelik gövdesi ve pratik kullanım paneli, yoğun mutfak ortamında hızlı, güvenli ve verimli bir işletim sağlar; üretim hacmi büyüdüğünde UHM-25T ve üzeri modellere aynı elektrik altyapısında geçiş yapılabilir.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118225215741,"sku":"156 UHM-15T","price":46520.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/dd4758c44b0746dba64fa2ac87844d5f.jpg?v=1746653486"},{"product_id":"bosfor-hamur-yogurma-makinesi-25-kg-monofaze","title":"Bosfor UHM-25M Hamur Yoğurma Makinesi 25 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHM-25M Hamur Yoğurma Makinesi, yüksek günlük üretim hacmine sahip fırın, pastane ve ekmek üretim tesisleri için geliştirilmiş güçlü bir monofaze yoğurma makinesidir. 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesi ve 0,55 Kw motoruyla büyük partiler halinde ekmek, pide ve baklava-börek hamurunu hızlı ve homojen şekilde yoğurur. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, yoğun tempolu üretimde uzun ömür ve hijyen sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz, Monofaze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un\/Hamur):\u003c\/strong\u003e 25 Kg Un \/ 30 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 50x29 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 50 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,55 Kw - 0,75 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 55x85x75 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 75 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 72x102x100 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 110 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,74 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde\/Kazan:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUHM-25M, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesiyle UHM serisinin monofaze modelleri arasında en yüksek hacimli seçeneklerinden biridir; yoğun sipariş alan fırınlar, zincir pastaneler ve toptan ekmek üreten küçük üretim tesisleri için tasarlanmıştır. 50 litrelik geniş kazan hacmi ve 50x29 cm kazan ölçüsü, tek seferde daha büyük hamur partileri hazırlanmasına imkân tanıyarak günlük üretim süresini kısaltır. Kazan ve çatalın hassas uyumu taşma sorununu ortadan kaldırırken, malzemeyi ısıtmadan çalışan yapısı sayesinde hamurun mayalanma ve gluten gelişimi olumsuz etkilenmez; bu da özellikle ekmek üretiminde tutarlı kalite anlamına gelir. Hamur dışında köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağ, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi malzemelerin karıştırılmasında da kullanılabilen makine, üretim çeşitliliği olan işletmelerde tek ekipmanla birden fazla ihtiyacı karşılar. 220V monofaze bağlantısı, trifaze altyapı yatırımı yapmadan yüksek kapasiteli üretime geçmek isteyen işletmeler için avantajlıdır. 75 kg net ağırlığı ve sağlam gövdesiyle günlük yoğun çalışma temposuna dayanıklıdır; paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalı kolay temizlenir, gıda güvenliği standartlarını karşılar. Kolay temizlenebilen yüzeyleri ve sade tasarımı, yoğun çalışma saatleri arasında hızlı bakım yapılmasına imkân tanıyarak üretim akışını kesintiye uğratmaz; sağlam gövde yapısı günlük yoğun kullanımda uzun yıllar sorunsuz hizmet sunar. Üretim hacmi daha da büyüyen işletmeler için Bosfor'un 35 kg ve üzeri UHM modelleri, aynı güvenilirlikle sonraki büyüme adımını oluşturur.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118225510653,"sku":"156 UHM-25M","price":54430.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/ac6a30142ef14e019c5b45b481098fd8.jpg?v=1746653484"},{"product_id":"bosfor-hamur-yogurma-makinesi-25-kg-trifaze","title":"Bosfor UHM-25T Hamur Yoğurma Makinesi 25 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHM-25T Hamur Yoğurma Makinesi, trifaze elektrik altyapısına sahip yoğun üretim yapan fırın, pastane ve ekmek üretim tesisleri için geliştirilmiş 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasiteli bir yoğurma makinesidir. 380V trifaze motor, büyük hamur partilerinde kesintisiz ve kararlı güç sağlar. Ekmek, pide ve baklava-börek hamurunu hızlı şekilde yoğuran cihaz, paslanmaz çelik kazanı ile hijyenik kullanım sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V - 50Hz, Trifaze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un\/Hamur):\u003c\/strong\u003e 25 Kg Un \/ 30 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 50x29 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 50 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,55 Kw - 0,75 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 55x85x75 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 75 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 72x102x100 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 110 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,74 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde\/Kazan:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUHM-25T, 25 kg un \/ 30 kg hamur kapasitesi ve 380V trifaze motoruyla UHM serisinin trifaze hattındaki en yüksek hacimli 5-25 kg modelidir; yoğun sipariş alan fırınlar, zincir pastaneler ve toptan ekmek üreten küçük ölçekli üretim tesisleri için uygundur. 50 litrelik kazan hacmi sayesinde tek seferde büyük partiler hazırlanabilir, bu da günlük üretim süresini kısaltarak işletme verimliliğini artırır. Trifaze motor yapısı, monofaze eşdeğerine göre uzun çalışma sürelerinde daha az ısınma ve daha dengeli güç sunar; endüstriyel elektrik hattı bulunan tesislerde tercih edilmesinin başlıca nedeni budur. Kazan ve hamur çatalının uyumu taşma sorununu ortadan kaldırırken, malzeme ısıtılmadan karıştırıldığından hamurun gluten gelişimi ve mayalanma dengesi korunur. Hamurun yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağ, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi malzemelerin karıştırılmasında da kullanılabilen makine, çeşitli üretim ihtiyaçlarını tek cihazla karşılar. 75 kg net ağırlığı ve sağlam gövdesiyle günlük yoğun çalışma temposuna dayanıklıdır. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, kolay temizlik ve gıda hijyeni standartlarına uygunluk sağlar. Trifaze altyapısı bulunan ve üretim hacmini artırmak isteyen işletmeler için UHM-25T, güçlü ve güvenilir bir çözümdür. Kolay temizlenebilen paslanmaz yüzeyleri sayesinde hijyen denetimlerinde ek avantaj sağlar ve günlük bakım süresini kısaltarak işletme verimini artırır; daha büyük kapasite ihtiyacında Bosfor'un 35 kg ve üzeri trifaze modelleri devreye girer.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118226002173,"sku":"156 UHM-25T","price":54430.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/4106a75e56c0436e89222113255001ba.jpg?v=1746653483"},{"product_id":"bosfor-hamur-yogurma-makinesi-250-kg-trifaze","title":"Bosfor UHM-235T Hamur Yoğurma Makinesi 250 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHM-235T Hamur Yoğurma Makinesi, UHM serisinin en yüksek kapasiteli modelidir ve dev ölçekli ekmek fabrikaları ile endüstriyel unlu mamul üretim tesislerinin çok büyük hacimli hamur ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiştir. 150 kg un \/ 235 kg hamur kapasitesi ve 3 Kw güçlü trifaze motoruyla tek partide devasa miktarda hamuru kesintisiz şekilde yoğurur. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, sürekli endüstriyel üretime uygun dayanıklılık sağlar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V - 50Hz, Trifaze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un\/Hamur):\u003c\/strong\u003e 150 Kg Un \/ 235 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 100x51 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 300 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 3 Kw - 4 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 110x178x120 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 450 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 120x188x140 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 500 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 3,1 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde\/Kazan:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpsiyonel:\u003c\/strong\u003e Köfte çatalı eklenebilir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUHM-235T, 150 kg un \/ 235 kg hamur kapasitesiyle Bosfor UHM serisinin zirvesinde yer alan dev ölçekli bir endüstriyel yoğurma makinesidir; büyük ekmek fabrikaları, toplu unlu mamul üretim tesisleri ve zincir pastanelerin merkezi üretim birimleri için tasarlanmıştır. 300 litrelik olağanüstü kazan hacmi ve 100x51 cm kazan ölçüsü, tek partide çok yüksek miktarda hamurun işlenmesine imkân tanıyarak üretim hattının verimliliğini büyük ölçüde artırır; bu kapasite, günde çok sayıda vardiya çalışan büyük fırınların ihtiyaç duyduğu hacme doğrudan karşılık verir. 3 Kw'lik güçlü trifaze motor, bu denli büyük ve yoğun hamur kütlelerini bile zorlanmadan, kesintisiz ve dengeli bir güçle işler; endüstriyel elektrik altyapısı gerektiren bu motor yapısı, sürekli üretim yapan tesislerde uzun ömürlü ve kararlı çalışma sağlar. Kazan ve hamur çatalının hassas uyumu, bu büyük hacimde dahi taşma olmadan homojen bir yoğurma gerçekleştirir; malzeme ısıtılmadan çalışıldığından hamurun mayalanma dengesi ve gluten yapısı korunarak büyük partiler arasında tutarlı ürün kalitesi elde edilir. Ekmek hamurunun yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağ, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi malzemelerin de karıştırılabildiği bu makine, geniş ürün yelpazesine sahip endüstriyel tesislerde çok işlevli bir çözüm sunar. 450 kg net ağırlığı ve sağlam çelik gövdesiyle 7\/24 kesintisiz çalışan büyük ölçekli üretim hatlarına uygun şekilde inşa edilmiştir. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, endüstriyel gıda hijyeni standartlarını en üst düzeyde karşılar ve kolay temizlenir. Yatırım ölçeğinde büyümek isteyen ekmek fabrikaları ve toplu üretim tesisleri için UHM-235T, Bosfor'un sunduğu en yüksek kapasiteli ve en güçlü hamur yoğurma çözümüdür.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118226231549,"sku":"156 UHM-235T","price":438950.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/6743d3909bdf47b390859fecf23b5c18.jpg?v=1746653482"},{"product_id":"bosfor-hamur-yogurma-makinesi-35-kg-monofaze","title":"Bosfor UHM-35M Hamur Yoğurma Makinesi 35 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHM-35M Hamur Yoğurma Makinesi, orta-büyük ölçekli fırın, pastane ve unlu mamul üretim tesislerinin yüksek hacimli hamur ihtiyacını karşılamak için geliştirilmiş monofaze bir yoğurma makinesidir. 35 kg un \/ 50 kg hamur kapasitesi ve 0,75 Kw motoruyla büyük partiler halinde ekmek, pide ve baklava-börek hamurunu hızlı ve homojen şekilde yoğurur. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, yoğun üretimde dayanıklılık sağlar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz, Monofaze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un\/Hamur):\u003c\/strong\u003e 35 Kg Un \/ 50 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 60x30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 80 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,75 Kw - 1 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 65x95x78 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 85 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 76x110x100 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 120 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,85 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde\/Kazan:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpsiyonel:\u003c\/strong\u003e Köfte çatalı eklenebilir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUHM-35M, 35 kg un \/ 50 kg hamur kapasitesiyle UHM serisinin büyük hacimli monofaze modellerinin ilk basamağıdır; günlük üretimini artırmak isteyen orta ölçekli fırınlar, zincir pastaneler ve küçük ekmek üretim atölyeleri için tasarlanmıştır. 0,75 Kw motor gücü ve 80 litrelik geniş kazan hacmi, tek seferde büyük hamur partileri hazırlanmasına imkân tanıyarak üretim süresini önemli ölçüde kısaltır. Kazan ve hamur çatalının hassas uyumu, büyük hacimli karışımlarda dahi taşma yaşanmadan homojen yoğurma sağlar; malzeme ısıtılmadan karıştırıldığından hamurun mayalanma ve gluten dengesi bozulmaz. Ekmek ve pide hamurunun yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağ, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi farklı malzemelerin karıştırılmasında da kullanılabilen bu çok yönlü yapı, üretim çeşitliliği olan tesislerde ekipman ihtiyacını azaltır; isteğe bağlı köfte çatalı ile makine köfte üretiminde de değerlendirilebilir. 220V monofaze bağlantısı, trifaze altyapı yatırımı gerektirmeden yüksek kapasiteli üretime geçmek isteyen işletmeler için avantajlıdır. 85 kg net ağırlığı ve sağlam gövdesiyle uzun çalışma saatlerine dayanıklıdır. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı kolay temizlenir, gıda güvenliği standartlarını karşılar. 80 litrelik kazan hacmi, günde birden fazla büyük parti üretim yapan işletmelerde iş gücü ihtiyacını azaltarak operasyonel verimliliği artırır. Üretim hacmi daha da büyüyen işletmeler için UHM-50M ve UHM-100M modelleri aynı ürün ailesi içinde bir sonraki büyüme adımını oluşturur.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118226493693,"sku":"156 UHM-35M","price":61450.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/c5e57d3985384fddb97f4cc13c7495e0.jpg?v=1746653481"},{"product_id":"bosfor-hamur-yogurma-makinesi-35-kg-trifaze","title":"Bosfor UHM-35T Hamur Yoğurma Makinesi 35 kg, Trifaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHM-35T Hamur Yoğurma Makinesi, trifaze elektrik altyapısına sahip orta-büyük ölçekli fırın ve unlu mamul üretim tesisleri için geliştirilmiş 35 kg un \/ 50 kg hamur kapasiteli bir yoğurma makinesidir. 380V trifaze motor, büyük hacimli karışımlarda kararlı ve kesintisiz güç sağlar. Ekmek ve pide hamurunu hızlı şekilde yoğuran cihaz, paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı ile hijyenik kullanım sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 380V - 50Hz, Trifaze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un\/Hamur):\u003c\/strong\u003e 35 Kg Un \/ 50 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 60x30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 80 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,75 Kw - 1 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 65x95x78 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 85 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 76x110x100 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 120 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,85 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde\/Kazan:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpsiyonel:\u003c\/strong\u003e Köfte çatalı eklenebilir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUHM-35T, 35 kg un \/ 50 kg hamur kapasitesi ve 380V trifaze motoruyla, endüstriyel elektrik hattı bulunan orta-büyük ölçekli fırın, zincir pastane ve ekmek üretim atölyeleri için tasarlanmıştır. Trifaze motor yapısı, monofaze eşdeğerine göre uzun ve yoğun çalışma sürelerinde daha az ısınma ve daha dengeli güç dağılımı sunar; bu da 80 litrelik büyük kazan hacminde çalışırken motor ömrünü uzatan önemli bir avantajdır. Kazan ve hamur çatalının hassas uyumu, büyük partilerde dahi taşma yaşanmadan homojen yoğurma sağlar; malzeme ısıtılmadan işlendiğinden hamurun mayalanma dengesi bozulmaz. Ekmek ve pide hamurunun yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağ, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi malzemelerin karıştırılmasında da kullanılabilen bu çok yönlü yapı, üretim çeşitliliği olan tesislerde ekipman ihtiyacını azaltır; isteğe bağlı köfte çatalı ile köfte üretiminde de değerlendirilebilir. 85 kg net ağırlığı ve sağlam gövdesiyle uzun çalışma saatlerine uygun şekilde üretilmiştir. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı kolay temizlenir, endüstriyel gıda hijyeni standartlarını karşılar. Trifaze altyapısı olan ve üretim hacmini büyütmek isteyen işletmeler için UHM-35T, monofaze UHM-35M'e göre daha kararlı motor performansı arayanların tercihidir. 65x95x78 cm ölçüleri ve 85 kg net ağırlığı ile üretim atölyesi ortamında rahatlıkla konumlandırılabilir ve taşınabilir; kapasite ihtiyacı arttığında UHM-50T, UHM-100T ve UHM-235T modelleri aynı trifaze altyapıda büyümeye imkân tanır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118226919677,"sku":"156 UHM-35T","price":61450.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/cc2db9e95879420a8f8373b48e24c224.jpg?v=1746653480"},{"product_id":"bosfor-hamur-yogurma-makinesi-5-kg-monofaze","title":"Bosfor UHM-5M Hamur Yoğurma Makinesi 5 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHM-5M Hamur Yoğurma Makinesi, küçük ölçekli fırın, pastane ve kafelerin günlük hamur ihtiyacını karşılamak için tasarlanmış kompakt bir monofaze yoğurma makinesidir. 5 kg un \/ 7 kg hamur kapasitesiyle ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi yoğun kıvamlı hamurları kolaylıkla yoğurur. Paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalı sayesinde hijyenik, dayanıklı ve uzun ömürlü bir kullanım sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz, Monofaze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un\/Hamur):\u003c\/strong\u003e 5 Kg Un \/ 7 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 30x18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 16 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,25 Kw - 0,35 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 35x65x55 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 28 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 38x68x58 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 0,15 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde\/Kazan:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUHM-5M, 5 kg un \/ 7 kg hamur kapasitesiyle küçük fırın, pastane ve kafe işletmeleri için idealdir. Hamur çatalı ve kazan uyumu sayesinde yoğurma sırasında taşma yapmaz, malzemeyi ısıtmadan mükemmel oksijenlenme sağlar; bu özellik özellikle baklava ve börek hamuru gibi hassas kıvam gerektiren karışımlarda fark yaratır. Ekmek ve pide hamurunun yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağ, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi farklı gıda malzemelerinin karıştırılmasında da kullanılabilen çok yönlü bir makinedir; tek cihazla mutfakta birden fazla işlevi karşılayarak yer ve ekipman tasarrufu sağlar. 220V monofaze bağlantısı sayesinde ek bir trifaze elektrik altyapısı gerektirmeden, standart ev tipi veya küçük işletme prizine kolayca bağlanabilir; bu da yeni açılan fırın, pastane, kafe ve küçük ekmek üretim noktaları için düşük kurulum maliyeti anlamına gelir. Çalışma sırasında düşük ses ve gürültü seviyesiyle dikkat çeken UHM-5M, kolay temizlenebilen paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalı ile günlük yoğun kullanıma uygun, bakımı basit bir ekipmandır. 35x65x55 cm ölçüleri ve 28 kg net ağırlığı sayesinde dar tezgah alanlarına dahi kolayca yerleştirilebilir, taşınması ve konumlandırılması zahmetsizdir. Kapasite artışı gerektiğinde Bosfor'un UHM serisinin 10, 15 ve 25 kg'lık modelleri aynı tasarım felsefesiyle daha büyük üretim hacimlerine sorunsuzca taşınmanızı sağlar; böylece işletmenizin büyüme sürecinde ekipman yatırımınız aşamalı ve sürdürülebilir olur.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118228328701,"sku":"156 UHM-5M","price":33360.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/e9d862810d1a46e0967b11d160e43496.jpg?v=1746653479"},{"product_id":"bosfor-hamur-yogurma-makinesi-50-kg-monofaze","title":"Bosfor UHM-50M Hamur Yoğurma Makinesi 50 kg, Monofaze","description":"\u003cp\u003eBosfor UHM-50M Hamur Yoğurma Makinesi, yüksek üretim kapasitesine ihtiyaç duyan fırın, ekmek fabrikası ve unlu mamul üretim tesisleri için geliştirilmiş güçlü bir monofaze yoğurma makinesidir. 50 kg un \/ 75 kg hamur kapasitesi ve 1,5 Kw motoruyla büyük partiler halinde ekmek ve pide hamurunu hızlı, homojen şekilde yoğurur. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, endüstriyel tempoda dayanıklılık sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 50Hz, Monofaze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un\/Hamur):\u003c\/strong\u003e 50 Kg Un \/ 75 Kg Hamur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 75x35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 130 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1,5 Kw - 2 hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ölçüler:\u003c\/strong\u003e 80x115x90 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 140 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 90x132x110 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaket Ağırlık:\u003c\/strong\u003e 187 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNet Hacim:\u003c\/strong\u003e 1,3 m³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde\/Kazan:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpsiyonel:\u003c\/strong\u003e Köfte çatalı eklenebilir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUHM-50M, 50 kg un \/ 75 kg hamur kapasitesi ve 1,5 Kw motoruyla yüksek hacimli üretim yapan ekmek fabrikaları, büyük pastaneler ve toptan unlu mamul üreticileri için tasarlanmıştır. 130 litrelik geniş kazan hacmi, tek partide çok daha fazla hamur işlenmesine olanak tanıyarak günlük üretim kapasitesini önemli ölçüde artırır ve işçilik süresini kısaltır. Kazan ile hamur çatalının hassas uyumu, büyük hacimli ve yoğun kıvamlı karışımlarda dahi taşma yaşanmadan homojen bir yoğurma sağlar; malzeme ısıtılmadan işlendiğinden hamurun fermantasyon kalitesi korunur. Ekmek hamurunun yanı sıra köfte, çiğköfte, sosis, sucuk, tereyağ, yoğurt, krema, salça ve kaymak gibi farklı ürünlerin hazırlanmasında da kullanılabilen bu makine, geniş ürün yelpazesine sahip üretim tesislerinde tek ekipmanla birden fazla ihtiyacı karşılar; isteğe bağlı köfte çatalı seçeneğiyle köfte üretiminde de değerlendirilebilir. 220V monofaze güç girişi, trifaze hat yatırımı yapmadan yüksek kapasiteli üretime geçmek isteyen işletmeler için pratik bir çözümdür. 140 kg net ağırlığı ve güçlü gövde yapısıyla sürekli ve yoğun çalışma temposuna uygun şekilde üretilmiştir. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, gıda hijyeni standartlarına tam uyum sağlarken kolay temizlenebilir. 80x115x90 cm ölçüleri ve 140 kg net ağırlığıyla sağlam bir üretim hattı elemanı olan UHM-50M, düzenli bakımla uzun yıllar kesintisiz hizmet verecek şekilde tasarlanmıştır. Daha da yüksek kapasite arayan işletmeler için UHM-100M ve trifaze UHM-235T gibi modeller Bosfor'un büyük ölçekli üretim çözümleri arasında yer alır.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosfor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46118228754685,"sku":"156 UHM-50M","price":100960.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/ff0865596ab04e9097621c0cf44440db.jpg?v=1746653478"}],"url":"https:\/\/mutbaka.com\/collections\/hamur-i%cc%87sleme.oembed?page=4","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}