Boğaziçi BDH.50 Devrilir Humus Makinesi, 50 Lt

Boğaziçi BDH.50 devrilir humus makinesi, 50 litrelik geniş kazan hacmiyle yüksek hacimli humus ve ezme üretimi yapan işletmeler için geliştirilmiştir. 4 kW gücündeki motoru, yoğun kıvamlı karışımları zorlanmadan homojenize eder; devrilir kazan sistemi karıştırma ve boşaltmayı tek adıma indirir. Büyük mezecilikler ve gıda üretim tesisleri için verimli bir üretim çözümüdür.

Teknik Özellikler

• Max Kapasite: 50 Lt
• Voltaj: 380 / 50-60
• Güç: 4 / 5,5 kW/hp
• Ağırlık: 100 Kg
• Ebat: 700x530x1240 mm

BDH.50, BDH.30'a göre %66 daha fazla kazan hacmiyle (50 Lt) günlük yüksek hacimli üretim yapan işletmelerin ihtiyacına yanıt verir. 4 kW gücündeki motoru, artan kazan hacmine rağmen humus, tahin helvası ve fıstık ezmesi gibi yoğun kıvamlı karışımları aynı homojenlikte ve hızda işleyebilecek güçtedir. Devrilir kazan mekanizması, üretim tamamlandığında kazanı elle kaldırmaya gerek kalmadan doğrudan paketleme veya depolama kabına boşaltmayı mümkün kılar; bu, özellikle 50 Lt gibi ağır bir dolu kazanla çalışırken iş güvenliği açısından kritik bir avantajdır. 700x530x1240 mm ölçüleri ve 100 Kg ağırlığıyla BDH.30'a kıyasla daha büyük bir yerleşim alanı gerektirir, bu nedenle orta-büyük ölçekli üretim hatlarında planlanmalıdır. 380V trifaze güç bağlantısı ve paslanmaz kazan/gövde yapısı, sürekli üretim temposunda hijyen ve dayanıklılığı garanti eder. Toplu humus ve meze üretimi yapan imalathaneler, zincir restoranlara tedarik sağlayan catering firmaları ve ihracata yönelik üretim yapan gıda işletmeleri için BDH.50, tek vardiyada daha fazla ürün çıkışı sağlayarak birim maliyeti düşürür. Kazan içi karıştırma kollarının ve conta noktalarının periyodik kontrolü, cihazın uzun vadede sorunsuz çalışmasını sağlar; yoğun kullanımda günlük temizlik sonrası kurulama önerilir. Boğaziçi'nin gıda üretim ekipmanlarındaki üretim deneyimi, 700x530x1240 mm ölçülerindeki bu makinenin sağlam gövde yapısına ve güvenilir motor performansına yansır. Mutbaka.com üzerinden temin edilen ürün, satış sonrası teknik destek ve yedek parça imkanıyla uzun vadeli işletme yatırımı olarak öne çıkar.