Boğaziçi BHY.10 Hamur Yoğurma Makinesi, 7 Kg / 10 Kg

Boğaziçi BHY.10 hamur yoğurma makinesi, 7 Kg / 10 Kg un/hamur kapasitesiyle BHY.5'e göre iki kat üretim hacmi sunan bir modeldir. 0,37 kW gücündeki motoru ve 51 rpm devriyle küçük-orta ölçekli fırınların günlük ihtiyacını karşılar. Boğaziçi'nin fırıncılık ekipmanları üretimindeki tecrübesiyle şekillenen 60 Kg gövde, mutbaka.com üzerinden satış sonrası teknik destek ve yedek parça garantisiyle işletmenize sunulur.

Teknik Özellikler

• Kapasite (Un/Hamur): 7 Kg / 10 Kg
• Kapasite (Çap-Hacim): 36 Cm-22 Lt
• Voltaj: 220-380 / 50-60
• Güç: 0,37 / 0,5 kW/hp
• Devir: 51 rpm
• Ağırlık: 60 Kg
• Ebat: 700x460x600 mm

BHY.10, 7 Kg un / 10 Kg hamur kapasitesiyle BHY.5'e göre belirgin şekilde daha yüksek üretim hacmi sunan, küçük-orta ölçekli fırınların ve pastanelerin günlük düzenli ihtiyacına yönelik bir hamur yoğurma makinesidir. 51 rpm'lik yoğurma devri, ekmek, pide ve poğaça hamurunun homojen ve tutarlı şekilde yoğrulmasını sağlar. 0,37 kW gücündeki motoru, artan kapasiteye rağmen verimli çalışma performansı sunar. 700x460x600 mm ölçüleri ve 60 Kg ağırlığıyla BHY.5'e kıyasla daha sağlam bir gövde yapısına sahiptir; sabit bir üretim istasyonuna yerleştirilmesi önerilir. 220-380V çift voltaj desteği, farklı elektrik altyapılarına uyum sağlar. Paslanmaz çelik kazan yapısı, hamurla sürekli temas eden bu ekipmanda hijyen standardını karşılar ve kolay temizlenebilir. Küçük-orta ölçekli fırınlar, pide salonları, poğaça üretim atölyeleri için BHY.10, günlük düzenli hamur ihtiyacını güvenilir şekilde karşılayan pratik bir yatırımdır. Kazan ve yoğurma kolunun düzenli temizliği, dişli kutusunun periyodik yağlanması, cihazın uzun ömürlü ve verimli çalışmasını destekler. Boğaziçi'nin fırıncılık ekipmanları üretimindeki uzun tecrübesi, 700x460x600 mm ölçülerindeki bu modelin sağlam gövde yapısına ve güvenilir motor performansına yansır. Mutbaka.com üzerinden temin edilen ürün, satış sonrası teknik destek ve yedek parça imkanıyla fırın ve pastane işletmelerinin uzun vadeli yatırım güvenliğini korur. İşletmeler, sipariş öncesi mutbaka.com üzerinden teknik ekiple iletişime geçerek kazan hacmi ve elektrik altyapısı uyumunu önceden planlayabilir.