Boğaziçi BHY.100 Hamur Yoğurma Makinesi, 75 Kg / 100 Kg

Boğaziçi BHY.100 hamur yoğurma makinesi, 75 Kg / 100 Kg un/hamur kapasitesi ve 1,5 kW gücündeki motoruyla büyük ölçekli ekmek fabrikalarının endüstriyel üretim ihtiyacına yanıt verir. 49 rpm devriyle yüksek hacimli hamurlarda tutarlı yoğurma sağlar. Boğaziçi'nin fırıncılık ekipmanları üretimindeki tecrübesiyle şekillenen 220 Kg gövde, mutbaka.com üzerinden satış sonrası teknik destek ve yedek parça garantisiyle işletmenize sunulur.

Teknik Özellikler

• Kapasite (Un/Hamur): 75 Kg / 100 Kg
• Kapasite (Çap-Hacim): 85 Cm-244 Lt
• Voltaj: 220-380 / 50-60
• Güç: 1,5 / 2,0 kW/hp
• Devir: 49 rpm
• Ağırlık: 220 Kg
• Ebat: 1280x930x1070 mm

BHY.100, 75 Kg un / 100 Kg hamur kapasitesiyle Boğaziçi hamur yoğurma serisinin üst-orta segmentinde yer alan, büyük ölçekli ekmek fabrikalarının ve un mamulleri üretim tesislerinin ihtiyacına yönelik bir modeldir. 1,5 kW gücündeki motoru ve 49 rpm'lik yoğurma devri, 244 litrelik büyük kazan hacminde bile homojen ve tutarlı gluten gelişimi sağlar. 1280x930x1070 mm ölçüleri ve 220 Kg ağırlığıyla geniş bir üretim alanı ve sağlam bir zemin gerektirir; genellikle sürekli üretim yapan fabrika tipi tesislerde sabit hat üzerinde konumlandırılır. 220-380V çift voltaj desteği kurulum esnekliği sağlar. Paslanmaz çelik kazan yapısı, hamurla sürekli temas eden bu ekipmanda endüstriyel hijyen standardını karşılar. Büyük ekmek fabrikaları, un mamulleri üretim tesisleri, ihracat kapasiteli fırın işletmeleri için BHY.100, tek seferde büyük partiler halinde hamur üretimi yaparak birim maliyeti düşürür ve üretim sürekliliğini destekler. Motor grubunun, dişli sisteminin ve kazan conta noktalarının düzenli bakımı, cihazın yoğun endüstriyel kullanımda uzun ömürlü çalışmasını sağlar. Boğaziçi'nin fırıncılık ekipmanları üretimindeki uzun tecrübesi, 1280x930x1070 mm ölçülerindeki bu modelin sağlam gövde yapısına ve güvenilir motor performansına yansır. Mutbaka.com üzerinden temin edilen ürün, satış sonrası teknik destek ve yedek parça imkanıyla fırın ve pastane işletmelerinin uzun vadeli yatırım güvenliğini korur. İşletmeler, sipariş öncesi mutbaka.com üzerinden teknik ekiple iletişime geçerek kazan hacmi ve elektrik altyapısı uyumunu önceden planlayabilir.