Boğaziçi BHY.10K Kapaklı Hamur Yoğurma Makinesi, 7 Kg / 10 Kg

Boğaziçi BHY.10K kapaklı hamur yoğurma makinesi, 7 Kg / 10 Kg un/hamur kapasitesi ve koruyucu kapak sistemiyle hijyen ve iş güvenliğini önceliklendiren fırınlar için tasarlanmıştır. 0,37 kW gücündeki motoru, BHY.10 ile aynı performansı kapaklı güvenlik avantajıyla sunar. Boğaziçi'nin fırıncılık ekipmanları üretimindeki tecrübesiyle şekillenen 65 Kg gövde, mutbaka.com üzerinden satış sonrası teknik destek ve yedek parça garantisiyle işletmenize sunulur.

Teknik Özellikler

• Kapasite (Un/Hamur): 7 Kg / 10 Kg
• Kapasite (Çap-Hacim): 36 Cm-22 Lt
• Voltaj: 220-380 / 50-60
• Güç: 0,37 / 0,5 kW/hp
• Devir: 51 rpm
• Ağırlık: 65 Kg
• Ebat: 700x460x600 mm

BHY.10K, standart BHY.10 ile aynı 7 Kg un / 10 Kg hamur kapasitesini ve 51 rpm yoğurma devrini sunarken, kazanın üzerini kapatan koruyucu kapak sistemiyle hem hijyeni hem de iş güvenliğini artıran bir modeldir. Kapak, yoğurma sırasında kazana toz, kıl veya yabancı madde girişini engelleyerek hijyen standardını yükseltir; aynı zamanda dönen yoğurma koluna kazara temas riskini ortadan kaldırarak operatör güvenliğini artırır. 0,37 kW gücündeki motoru, standart modelle aynı çekim performansını korur. 700x460x600 mm ölçüleri benzer kalırken 65 Kg ağırlığı, kapak mekanizması nedeniyle standart BHY.10'a göre biraz daha fazladır. 220-380V çift voltaj desteği kurulum esnekliği sağlar. Paslanmaz çelik kazan ve kapak yapısı, gıda güvenliği standardını karşılar. İş güvenliği denetimlerine tabi fırınlar, hijyen sertifikasyonu arayan pastaneler, personel güvenliğine öncelik veren işletmeler için BHY.10K, standart modelin performansını ek güvenlik ve hijyen katmanıyla birleştirir. Kapak menteşelerinin ve kilit mekanizmasının düzenli kontrolü, güvenli kullanımın sürdürülmesi açısından önemlidir. Boğaziçi'nin fırıncılık ekipmanları üretimindeki uzun tecrübesi, 700x460x600 mm ölçülerindeki bu modelin sağlam gövde yapısına ve güvenilir motor performansına yansır. Mutbaka.com üzerinden temin edilen ürün, satış sonrası teknik destek ve yedek parça imkanıyla fırın ve pastane işletmelerinin uzun vadeli yatırım güvenliğini korur. İşletmeler, sipariş öncesi mutbaka.com üzerinden teknik ekiple iletişime geçerek kazan hacmi ve elektrik altyapısı uyumunu önceden planlayabilir.