Boğaziçi BHY.50K Kapaklı Hamur Yoğurma Makinesi, 35 Kg / 50 Kg

Boğaziçi BHY.50K kapaklı hamur yoğurma makinesi, 35 Kg / 50 Kg un/hamur kapasitesi ve koruyucu kapak sistemiyle orta-büyük ölçekli fırınlarda hijyen ve iş güvenliğini artırır. 0,55 kW gücündeki motoru, BHY.50 ile aynı performansı sunar. Boğaziçi'nin fırıncılık ekipmanları üretimindeki tecrübesiyle şekillenen 120 Kg gövde, mutbaka.com üzerinden satış sonrası teknik destek ve yedek parça garantisiyle işletmenize sunulur.

Teknik Özellikler

• Kapasite (Un/Hamur): 35 Kg / 50 Kg
• Kapasite (Çap-Hacim): 60 Cm-84 Lt
• Voltaj: 220-380 / 50-60
• Güç: 0,55 / 0,7 kW/hp
• Devir: 51 rpm
• Ağırlık: 120 Kg
• Ebat: 970x650x770 mm

BHY.50K, standart BHY.50 ile aynı 35 Kg un / 50 Kg hamur kapasitesini ve 0,55 kW motor gücünü sunarken, koruyucu kapak sistemiyle orta-büyük ölçekli fırınlarda hijyen standardını ve operatör güvenliğini yükseltir. Kapak, yoğurma sırasında kazanı dış ortamdan izole ederek gıda güvenliği denetimlerinde avantaj sağlar; büyük kazan hacminde dönen yoğurma koluna kazara temas riskini ortadan kaldırması, özellikle yoğun personel devri olan işletmelerde önemli bir güvenlik katmanıdır. 51 rpm'lik yoğurma devri, standart modelle aynı tutarlı performansı korur. 970x650x770 mm ölçüleri benzer kalırken 120 Kg ağırlığı, kapak mekanizması nedeniyle standart BHY.50'ye göre biraz daha fazladır. 220-380V çift voltaj desteği kurulum esnekliği sağlar. Paslanmaz çelik kazan ve kapak yapısı, endüstriyel hijyen standardını karşılar. Orta-büyük ölçekli fırınlar, ekmek üretim tesisleri ve iş güvenliği denetimine tabi işletmeler için BHY.50K, yüksek hacimli üretimi ek koruma katmanıyla güvence altına alır. Boğaziçi'nin fırıncılık ekipmanları üretimindeki uzun tecrübesi, 970x650x770 mm ölçülerindeki bu modelin sağlam gövde yapısına ve güvenilir motor performansına yansır. Mutbaka.com üzerinden temin edilen ürün, satış sonrası teknik destek ve yedek parça imkanıyla fırın ve pastane işletmelerinin uzun vadeli yatırım güvenliğini korur. İşletmeler, sipariş öncesi mutbaka.com üzerinden teknik ekiple iletişime geçerek kazan hacmi ve elektrik altyapısı uyumunu önceden planlayabilir. Ürün, orijinal ambalajında ve kullanım kılavuzuyla birlikte teslim edilir.