Boğaziçi BKM.32 Kıyma Makinesi, 600 Kg/Saat

Boğaziçi BKM.32 kıyma makinesi, 600 Kg/Saat kapasitesiyle standart seri içindeki en yüksek hacimli modeldir. 2,2-3 kW gücündeki motoru, yoğun üretim temposuna sahip kasaplık işletmeleri ve et işleme tesisleri için tasarlanmıştır. Boğaziçi'nin döküm ve paslanmaz üretim tecrübesiyle şekillenen 65 Kg gövde, mutbaka.com güvencesiyle işletmenize teslim edilir ve profesyonel servis desteğiyle uzun yıllar sorunsuz kullanım sağlar.

Teknik Özellikler

• Kapasite: 600 Kg/Saat
• Voltaj: 220-380 / 50-60
• Güç: 2,2-3 / 3-4 kW/hp
• Ağırlık: 65 Kg
• Ebat: 870x330x400 mm

BKM.32, standart (paslanmaz olmayan gövdeli) kıyma makinesi serisinin en yüksek kapasiteli modeli olarak, 600 Kg/Saat kapasitesiyle yoğun üretim temposuna sahip kasaplık işletmelerinin ve et işleme tesislerinin ihtiyacını karşılar. 2,2-3 kW aralığındaki güçlü motoru, büyük et partilerinin hızlı ve tutarlı şekilde çekilmesini sağlar. 870x330x400 mm ölçüleri ve 65 Kg ağırlığıyla seri içindeki en sağlam gövde yapısına sahiptir; sabit bir üretim istasyonuna yerleştirilmesi önerilir. 220-380V çift voltaj desteği, farklı elektrik altyapılarına uyum sağlar. Paslanmaz çelik kesim grubu, et ile sürekli temas eden bu ekipmanda hijyen standardını karşılar ve kolay demonte edilerek derinlemesine temizlenebilir. Yoğun sipariş temposuna sahip kasap dükkanları, toptan et satış noktaları, sucuk-sosis imalathaneleri ve restoran zincirlerinin merkezi mutfakları için BKM.32, günlük yüksek hacimli kıyma üretiminde güvenilir bir çözümdür. Bıçak ve plaka setinin düzenli bilenmesi, motor üzerindeki yükün azaltılması ve kesim kalitesinin korunması açısından önemlidir; yoğun kullanımda her vardiya sonunda kafa ünitesinin sökülüp yıkanması hijyeni garanti eder. Boğaziçi'nin yıllara dayanan üretim tecrübesi, 870x330x400 mm ölçülerindeki bu modelde dayanıklı malzeme seçimi ve hassas montaj kalitesiyle kendini gösterir. Mutbaka.com üzerinden temin edilen ürün, satış sonrası yedek parça ve teknik destek imkanıyla işletmelerin uzun vadeli yatırım güvenliğini korur. İşletmeler, sipariş öncesi mutbaka.com üzerinden teknik ekiple iletişime geçerek kurulum ve elektrik altyapısı uyumunu önceden planlayabilir.