{"product_id":"bogazici-bkm-32s-sogutuculu-kiyma-makinesi-600-kg-saat","title":"Boğaziçi BKM.32S Soğutuculu Kıyma Makinesi, 600 Kg\/Saat","description":"\u003cp\u003eBoğaziçi BKM.32S soğutuculu kıyma makinesi, 600 Kg\/Saat kapasitesi ve entegre soğutma sistemiyle yüksek hacimli kıyma üretiminde et sıcaklığını kontrol altında tutar. 2,2-3 kW gücündeki motoru, yoğun kasaplık işletmeleri için tasarlanmıştır. Boğaziçi'nin döküm ve paslanmaz üretim tecrübesiyle şekillenen 80 Kg gövde, mutbaka.com güvencesiyle işletmenize teslim edilir ve profesyonel servis desteğiyle uzun yıllar sorunsuz kullanım sağlar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite:\u003c\/strong\u003e 600 Kg\/Saat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoltaj:\u003c\/strong\u003e 220-380 \/ 50-60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 2,2-3 \/ 3-4 kW\/hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e 80 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEbat:\u003c\/strong\u003e 910x400x570 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBKM.32S, standart BKM.32 modelinin 600 Kg\/Saat kapasitesini korurken, entegre soğutuculu kafa ünitesiyle yüksek hacimli ve uzun süreli kıyma çekim işlemlerinde et sıcaklığının yükselmesini önler. Bu, özellikle yoğun üretim temposunda çalışan işletmelerde ürün kalitesinin ve gıda güvenliğinin sürdürülebilirliği açısından önemli bir avantajdır. 2,2-3 kW aralığındaki güçlü motoru, soğutma sistemine rağmen büyük et partilerinin hızlı işlenmesini sağlar. 910x400x570 mm ölçüleri ve 80 Kg ağırlığı, soğutma ünitesi nedeniyle standart BKM.32'ye göre daha büyük bir gövde taşır ve sabit bir üretim istasyonu gerektirir. 220-380V çift voltaj desteği kurulum esnekliği sunar. Paslanmaz çelik kesim grubu, et ile sürekli temas eden bu ekipmanda hijyen standardını karşılar. Yoğun üretim yapan sucuk-sosis fabrikaları, HACCP sertifikalı et işleme tesisleri ve büyük kasaplık işletmeleri için BKM.32S, hem yüksek kapasite hem de sıcaklık kontrolü gerektiren süreçlerde güvenilir bir çözümdür. Soğutma ünitesinin periyodik bakımı, bıçak\/plaka setinin düzenli bilenmesi ve her kullanım sonrası kafa ünitesinin sökülüp yıkanması, cihazın uzun ömürlü ve hijyenik çalışmasını garanti eder. Boğaziçi'nin yıllara dayanan üretim tecrübesi, 910x400x570 mm ölçülerindeki bu modelde dayanıklı malzeme seçimi ve hassas montaj kalitesiyle kendini gösterir. Mutbaka.com üzerinden temin edilen ürün, satış sonrası yedek parça ve teknik destek imkanıyla işletmelerin uzun vadeli yatırım güvenliğini korur. İşletmeler, sipariş öncesi mutbaka.com üzerinden teknik ekiple iletişime geçerek kurulum ve elektrik altyapısı uyumunu önceden planlayabilir.\u003c\/p\u003e","brand":"Boğaziçi Makine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71178388144381,"sku":"152 BKM.32S","price":101050.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim-2026-08-28T105858.447_10ba6e80-4989-4186-872d-9aae8ea56ca4.png?v=1787903994","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/bogazici-bkm-32s-sogutuculu-kiyma-makinesi-600-kg-saat","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}