Boğaziçi BM.10S Mikser Makinesi, 10 Lt

Boğaziçi BM.10S mikser makinesi, 10 litrelik kazan hacmiyle küçük ölçekli pastane ve fırınlarda krema, hamur ve kek karışımlarının hazırlanmasında kullanılan giriş seviyesi bir planetary mikserdir. 0,55 kW gücündeki motoru, günlük düzenli üretim için yeterli performans sunar. Boğaziçi güvencesiyle üretilen 54 Kg gövdeli bu model, mutbaka.com üzerinden satış sonrası teknik destek ve yedek parça garantisiyle sunulur.

Teknik Özellikler

• Kapasite: 10 Lt
• Kazan Çapı: Ø 26 cm
• Voltaj: 220-380 / 50-60
• Güç: 0,55 / 0,7 kW/hp
• Ağırlık: 54 Kg
• Ebat: 540x415x660 mm

BM.10S, Boğaziçi mikser serisinin en kompakt modeli olarak, küçük pastane, kafe ve butik fırınların günlük krema çırpma, kek hamuru karıştırma ve hafif yoğurma ihtiyaçlarını karşılar. 10 Lt kazan hacmi ve Ø 26 cm kazan çapı, küçük partiler halinde sık üretim yapan işletmeler için idealdir; bu sayede taze ürün her seferinde küçük miktarlarda hazırlanabilir. 0,55/0,7 kW gücündeki motoru, krema, kek hamuru ve hafif kıvamlı karışımları homojen şekilde çırpar. 540x415x660 mm ölçüleri ve 54 Kg ağırlığıyla tezgah üstünde rahatlıkla konumlandırılabilir, 220-380V çift voltaj desteği kurulum esnekliği sağlar. Paslanmaz çelik kazan yapısı, gıda ile temas eden yüzeylerde hijyen standardını karşılar ve farklı çırpma/karıştırma aparatlarıyla (tel çırpıcı, K çırpıcı, hamur kancası) çok amaçlı kullanıma uygundur. Küçük pastaneler, kafeler, butik fırınlar ve otel mutfaklarının pastane bölümleri için BM.10S, sınırlı bütçe ve alanla profesyonel karıştırma performansı elde etmek isteyen işletmelere hitap eder. Kazan ve çırpma aparatlarının her kullanım sonrası temizlenmesi, dişli kutusunun periyodik yağlanması, cihazın uzun ömürlü ve sorunsuz çalışmasını sağlar. Boğaziçi'nin pastane ekipmanları üretimindeki tecrübesi, 540x415x660 mm ölçülerindeki bu mikserin sağlam gövde yapısına ve güvenilir motor performansına yansır. Mutbaka.com üzerinden temin edilen ürün, satış sonrası teknik destek ve yedek parça imkanıyla pastane işletmelerinin uzun vadeli yatırım güvenliğini sağlar. İşletmeler, sipariş öncesi mutbaka.com üzerinden teknik ekiple iletişime geçerek kazan hacmi ve aparat ihtiyaçlarını önceden netleştirebilir.