Boğaziçi BPS.25 Patates Soyma Makinesi, 25 Kg

Boğaziçi BPS.25 patates soyma makinesi, 25 Kg kapasitesiyle BPS.10'a göre iki kat daha fazla üretim hacmi sunan orta ölçekli bir modeldir. 1,10 kW gücündeki motoru, restoran zincirleri ve orta ölçekli patates işleme işletmeleri için tasarlanmıştır. Boğaziçi güvencesiyle üretilen 72 Kg gövdeli bu model, mutbaka.com üzerinden satış sonrası teknik destek ve yedek parça garantisiyle sunulur.

Teknik Özellikler

• Kapasite: 25 Kg
• Voltaj: 220-380 / 50-60
• Güç: 1,10 / 1,5 kW/hp
• Ağırlık: 72 Kg
• Ebat: 820x520x990 mm

BPS.25, aşındırıcı tambur teknolojisiyle patates ve benzeri kök sebzelerin kabuğunu hızlı, homojen ve su yardımıyla soyan, 25 Kg kapasiteli orta ölçekli bir patates soyma makinesidir. BPS.10'a göre iki katına yakın kapasitesi, günlük daha yüksek hacimli patates hazırlığı yapan restoran zincirleri, oteller ve toplu yemek üretimi yapan merkez mutfaklar için tasarlanmıştır. 1,10 kW gücündeki motoru, artan kapasiteye rağmen tutarlı ve hızlı soyma performansı sağlar. 820x520x990 mm ölçüleri ve 72 Kg ağırlığıyla BPS.10'a kıyasla daha fazla yer kaplar, bu nedenle sabit bir mutfak istasyonuna yerleştirilmesi önerilir. 220-380V çift voltaj desteği farklı elektrik altyapılarına uyum sağlar. Aşındırıcı tambur yüzeyi ve paslanmaz çelik gövde, sürekli su ve gıda temasında hijyen ve dayanıklılık standardını karşılar. Otel mutfakları, restoran zincirleri, kantin işletmeleri ve patates kızartması/püre üretimi yapan gıda işletmeleri için BPS.25, elle soymaya kıyasla önemli iş gücü tasarrufu sağlarken ürün israfını azaltır. Tambur yüzeyinin periyodik kontrolü ve su drenaj sisteminin düzenli temizliği, cihazın uzun ömürlü ve verimli çalışmasını destekler. Boğaziçi'nin sebze işleme ekipmanları üretimindeki tecrübesi, 820x520x990 mm ölçülerindeki bu makinenin sağlam gövde yapısına ve güvenilir tambur mekanizmasına yansır. Mutbaka.com üzerinden temin edilen ürün, satış sonrası teknik destek ve yedek parça imkanıyla restoran ve otel mutfaklarının uzun vadeli yatırım güvenliğini sağlar. İşletmeler, sipariş öncesi mutbaka.com üzerinden teknik ekiple iletişime geçerek kapasite ve tesisat uyumunu önceden planlayabilir.