Boğaziçi BPS.50 Patates Soyma Makinesi, 50 Kg

Boğaziçi BPS.50 patates soyma makinesi, 50 Kg kapasitesiyle seri içindeki en yüksek hacimli modeldir. 2,20 kW gücündeki motoru, endüstriyel ölçekte patates işleme yapan gıda fabrikaları ve büyük mutfak operasyonları için tasarlanmıştır. Boğaziçi güvencesiyle üretilen 100 Kg gövdeli bu model, mutbaka.com üzerinden satış sonrası teknik destek ve yedek parça garantisiyle sunulur.

Teknik Özellikler

• Kapasite: 50 Kg
• Voltaj: 380 / 50-60
• Güç: 2,20 / 3 kW/hp
• Ağırlık: 100 Kg
• Ebat: 960x630x1060 mm

BPS.50, 50 Kg kapasitesiyle Boğaziçi patates soyma serisinin en üst segmentinde yer alan, endüstriyel ölçekli üretime yönelik bir modeldir. 2,20 kW gücündeki motoru ve 380V trifaze bağlantısı, seri içindeki diğer modellerden farklı olarak yalnızca trifaze elektrik altyapısı gerektirir; bu, yüksek kapasiteli sürekli çalışma temposuna uygun bir güç kaynağı ihtiyacını yansıtır. 960x630x1060 mm ölçüleri ve 100 Kg ağırlığıyla geniş bir üretim alanı ve sağlam bir zemin gerektirir. Aşındırıcı tambur sistemi, büyük partiler halinde patates ve benzeri kök sebzelerin kabuğunu su yardımıyla hızlı ve homojen şekilde soyar; elle soymaya kıyasla iş gücünden büyük tasarruf sağlarken ürün israfını minimuma indirir. Paslanmaz çelik gövde yapısı, sürekli su ve gıda temasında hijyen ve korozyon direnci standardını karşılar. Patates kızartması üreten gıda fabrikaları, büyük otel ve restoran zincirlerinin merkezi mutfakları, toplu yemek üretimi yapan kurumsal mutfaklar için BPS.50, günlük yüksek hacimli üretimde iş akışını hızlandıran güvenilir bir endüstriyel çözümdür. Tambur yüzeyinin periyodik kontrolü, su drenaj sisteminin düzenli temizliği ve motor bakımının takip edilmesi, cihazın uzun ömürlü ve verimli çalışmasını sağlar. Boğaziçi'nin sebze işleme ekipmanları üretimindeki tecrübesi, 960x630x1060 mm ölçülerindeki bu makinenin sağlam gövde yapısına ve güvenilir tambur mekanizmasına yansır. Mutbaka.com üzerinden temin edilen ürün, satış sonrası teknik destek ve yedek parça imkanıyla restoran ve otel mutfaklarının uzun vadeli yatırım güvenliğini sağlar.