Boğaziçi BSA Sebze Doğrama Makinesi, 300 Kg/Saat

Boğaziçi BSA sebze doğrama makinesi, 300 Kg/Saat kapasitesi ve dikey/ayaklı gövde tasarımıyla (1020 mm) BSÜ'ye alternatif bir yerleşim ve kullanım kolaylığı sunar. 0,25 kW gücündeki motoru, restoran ve toplu mutfaklarda güvenilir performans sağlar. Boğaziçi güvencesiyle üretilen 30 Kg gövdeli bu model, mutbaka.com üzerinden satış sonrası teknik destek ve yedek parça garantisiyle sunulur.

Teknik Özellikler

• Kapasite: 300 Kg/Saat
• Voltaj: 220 / 50-60
• Güç: 0,25 / 0,3 kW/hp
• Ağırlık: 30 Kg
• Ebat: 650x480x1020 mm

BSA, BSÜ ile aynı 300 Kg/Saat kapasiteyi ve 0,25 kW motor gücünü sunarken, 1020 mm yüksekliğindeki gövdesiyle (BSÜ'nün 530 mm'sine karşılık) daha dik ve ayaklı bir tasarıma sahiptir. Bu yükseklik farkı, kullanıcının ayakta çalışırken eğilmeden besleme yapmasına imkan tanıyarak uzun hazırlık süreçlerinde ergonomik bir avantaj sunar; aynı zamanda zemine yakın besleme yerine daha yüksek bir çalışma tablası, farklı mutfak düzenlerine uyum sağlar. 30 Kg ağırlığıyla BSÜ'ye kıyasla hafif bir fark taşır ve taşınabilirliğini büyük ölçüde korur. 220V tek fazlı bağlantısı kurulum sürecini kolaylaştırır. Değiştirilebilir kesim diskleri sayesinde marul, lahana, havuç ve benzeri sebzelerin farklı kesim şekillerinde (dilim, julyen, rende) hazırlanmasını sağlar. Paslanmaz çelik gövde ve kesim haznesi, gıda güvenliği standardını karşılar ve kolay demonte edilerek temizlenebilir. Ayakta çalışma düzenine sahip mutfaklar, salata barları, toplu yemek üretim tesisleri ve dar taban alanına sahip hazırlık istasyonları için BSA, BSÜ'nün kapasitesini korurken farklı bir ergonomik ve yerleşim çözümü sunar. Kesim disklerinin düzenli bakımı ve haznenin her kullanım sonrası temizlenmesi önerilir. Boğaziçi'nin sebze işleme ekipmanları üretimindeki tecrübesi, 650x480x1020 mm ölçülerindeki bu makinenin sağlam gövde yapısına ve güvenilir kesim mekanizmasına yansır. Mutbaka.com üzerinden temin edilen ürün, satış sonrası teknik destek ve yedek parça imkanıyla restoran mutfaklarının uzun vadeli yatırım güvenliğini sağlar.