{"product_id":"bogazici-bsh-50-spiral-hamur-yogurma-makinesi-80-lt","title":"Boğaziçi BSH.50 Spiral Hamur Yoğurma Makinesi, 80 Lt","description":"\u003cp\u003eBoğaziçi BSH.50 spiral hamur yoğurma makinesi, 35 Kg \/ 50 Kg un\/hamur kapasitesiyle BSH.35'e göre daha yüksek üretim hacmi sunar. 1,5-2,5 kW aralığındaki motoru ve Ø 60 Cm kazanıyla orta-büyük ölçekli fırınlar için tasarlanmıştır. Boğaziçi'nin fırıncılık ekipmanları üretimindeki tecrübesiyle şekillenen 260 Kg gövde, mutbaka.com üzerinden satış sonrası teknik destek ve yedek parça garantisiyle işletmenize sunulur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite (Un\/Hamur):\u003c\/strong\u003e 35 Kg \/ 50 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Çapı:\u003c\/strong\u003e Ø 60 Cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapasite:\u003c\/strong\u003e 80 Lt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoltaj:\u003c\/strong\u003e 380 \/ 50-60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 1,5-2,5 \/ 2-3,4 kW\/hp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e 260 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEbat:\u003c\/strong\u003e 1150x600x1060 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBSH.50, BSH.35 ile aynı motor gücü aralığını (1,5-2,5 kW) korurken, Ø 60 Cm kazan çapı ve 80 litrelik hacmiyle 35 Kg un \/ 50 Kg hamur kapasitesine ulaşan, orta-büyük ölçekli fırınların üretim ihtiyacına yönelik bir spiral hamur yoğurma makinesidir. Spiral kanca sistemi, artan kazan hacmine rağmen hamuru nazikçe ve homojen şekilde işleyerek gluten yapısının korunmasını sağlar; bu, büyük partiler halinde üretilen ekmek ve pizza hamurunda tutarlı doku elde edilmesine katkıda bulunur. 1150x600x1060 mm ölçüleri ve 260 Kg ağırlığıyla BSH.35'e yakın bir gövde yapısını korur, sabit bir üretim alanı gerektirir. 380V trifaze bağlantı zorunludur. Paslanmaz çelik kazan yapısı, hamurla sürekli temas eden bu ekipmanda hijyen standardını karşılar. Orta-büyük ölçekli ekmek fırınları, pizza zincirlerinin merkezi hamur üretim tesisleri, artizan pastane grupları için BSH.50, kaliteli spiral yoğurmayı artan üretim hacmiyle birleştiren güvenilir bir çözümdür. Spiral kancanın ve dişli kutusunun düzenli bakımı, cihazın uzun ömürlü çalışmasını destekler. Boğaziçi'nin fırıncılık ekipmanları üretimindeki uzun tecrübesi, 1150x600x1060 mm ölçülerindeki bu modelin sağlam gövde yapısına ve güvenilir motor performansına yansır. Mutbaka.com üzerinden temin edilen ürün, satış sonrası teknik destek ve yedek parça imkanıyla fırın ve pastane işletmelerinin uzun vadeli yatırım güvenliğini korur. İşletmeler, sipariş öncesi mutbaka.com üzerinden teknik ekiple iletişime geçerek kazan hacmi ve elektrik altyapısı uyumunu önceden planlayabilir.\u003c\/p\u003e","brand":"Boğaziçi Makine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71178394632445,"sku":"152 BSH.50","price":274290.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim-2026-08-28T130227.628_ef4e8c81-f834-4380-947b-7b86d20560b8.png?v=1787911412","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/bogazici-bsh-50-spiral-hamur-yogurma-makinesi-80-lt","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}