Bosfor UHMK-35M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi 35 kg, Monofaze

Bosfor UHMK-35M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 35 kg un / 50 kg hamur kapasitesiyle orta-büyük ölçekli fırın ve unlu mamul üretim tesislerinin ihtiyacına yönelik geliştirilmiş, 220V monofaze güçle çalışan endüstriyel bir hamur yoğurma makinesidir. 80 litrelik geniş kazanı ve acil stop butonuyla, yüksek hacimli hamur üretiminde hem verimlilik hem de operatör güvenliği bir arada sunulur.

Teknik Özellikler

• Model: UHMK-35M
• Güç: 220V - 50Hz (Monofaze)
• Kapasite (Un / Hamur): 35 Kg Un / 50 Kg Hamur
• Kazan Ölçüsü: 60x30 cm
• Kazan Hacmi: 80 L
• Motor Gücü: 0,75 Kw - 1 hp
• Net Ölçüler: 65x95x78 cm
• Net Ağırlık: 85 kg
• Paket Ölçüsü: 76x110x100 cm
• Paket Ağırlığı: 120 kg
• Net Hacim: 0,85 m³
• Gövde / Malzeme: Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı
• Güvenlik: Koruyucu güvenlik kafesi ve acil stop butonu

Bosfor UHMK-35M, 35 kg un / 50 kg hamur kapasitesiyle yoğun üretim temposuna sahip fırınlar, pastaneler ve unlu mamul tesisleri için tasarlanmış kafesli bir hamur yoğurma makinesidir. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, büyük hacimli hamur yoğrulurken operatörün hareketli hamur çatalıyla temasını engeller; makinede ayrıca acil durumlarda motoru anında durduran bir acil stop butonu bulunur, bu da özellikle yoğun vardiyalarda çalışan ekipler için ek bir güvenlik katmanı sağlar. Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı, gıda güvenliği standartlarına uygun, korozyona dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar. 0,75 Kw - 1 hp gücündeki monofaze motor, 60x30 cm ölçülerindeki 80 litrelik kazanda ağır hamurları dahi zorlanmadan, homojen kıvamda yoğurur. 85 kg net ağırlığı ve 65x95x78 cm ölçüleriyle orta-büyük ölçekli mutfaklara uygun bir kurulum gerektiren UHMK-35M, 220V monofaze bağlantısı sayesinde trifaze hat yatırımı yapmadan devreye alınabilir. Ekmek, pide, pizza hamuru, poğaça ve simit gibi unlu mamullerin toplu üretiminde zamandan ve işçilikten önemli ölçüde tasarruf sağlayan cihaz, üretim kapasitesini artırmak isteyen fırın ve pastaneler için güçlü bir yatırımdır. Paslanmaz kazanın kolayca sökülüp temizlenebilmesi, yoğun vardiyalı üretimde hijyen kontrollerini de hızlandırır. Dayanıklı paslanmaz gövdesi ve güvenlik donanımlarıyla uzun ömürlü, güvenli bir kullanım sunan UHMK-35M, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle sunulmaktadır.