Bosfor UPS-35F-M Filtreli Patates Soyma Makinesi 35 kg, Monofaze

Bosfor UPS-35F-M filtreli patates soyma makinesi, 220V monofaze güç ile çalışan, yüksek hacimli üretim ihtiyacı olan mutfaklar için tasarlanmış ve atık su filtreleme ünitesiyle donatılmış güçlü bir endüstriyel ekipmandır. Saatte 700 kg patates soyma kapasitesiyle yoğun sipariş alan restoran, otel ve patates cipsi/kızartma üretim tesislerinde hem üretim hızını artırır hem de atık su yönetimini kolaylaştırır. 304 kalite paslanmaz çelik gövdesi ve değiştirilebilir zımpara yüzeyi ile uzun ömürlü, hijyenik bir kullanım sunar.

Teknik Özellikler

• Güç (Voltaj): 220V Monofaze (tek fazlı)
• Motor Gücü: 1,5 Kw / 2 hp
• Kapasite: 700 kg/saat
• Gövde: 304 kalite paslanmaz çelik
• Zımpara: Değiştirilebilir taban ve yan duvar zımparası
• Filtre Sistemi: Atık su filtreleme ünitesi (kabuk/nişasta ayrımı)
• Net Ölçüler: 57x83x132 cm
• Net Ağırlık: 75 kg
• Paket Ölçüsü: 65x90x150 cm
• Paket Ağırlık: 105 kg
• Net Hacim: 0,9 m³

Bosfor UPS-35F-M, standart UPS-35M modelinden farklı olarak entegre atık su filtreleme ünitesiyle gelir; bu sistem soyma sırasında oluşan yoğun miktardaki patates kabuğu ve nişasta artıklarını sudan ayırarak gider hattının tıkanmasını önler, yüksek hacimli üretimde mutfak drenaj bakımını büyük ölçüde kolaylaştırır. Bu özellik, günlük büyük miktarda patates işleyen patates cipsi/kızartma üretim tesisleri, büyük restoran zincirleri ve atık su altyapısı hassas olan lokasyonlarda özellikle değer katar. Tek fazlı 220V elektrik hattına doğrudan bağlanabilmesi, üç fazlı tesisat gerektirmeden yüksek kapasiteli filtreli üretime geçmek isteyen işletmeler için pratik bir çözümdür. Saatte 700 kg soyma kapasitesi ile yoğun mutfak operasyonlarında darboğazı ortadan kaldırır. 57x83x132 cm net ölçüleri ve 75 kg ağırlığıyla, filtre ünitesi ve büyük tambur hacmi nedeniyle serideki en yüksek gövdeye sahiptir. Makinenin iç tamburunda bulunan aşındırıcı zımpara taban ve yan duvarlar, döner hareketle patateslerin kabuğunu nazikçe soyarken ürün fire oranını minimumda tutar; bu yüzeylerin değiştirilebilir olması makinenin ömrü boyunca performans kaybı yaşanmamasını sağlar. 304 kalite paslanmaz çelik gövde, gıda güvenliği standartlarına uygunluk sağlar. 1,5 Kw motor gücü, 700 kg/saatlik yüksek kapasiteyi karşılayacak güçtedir. Filtreleme sistemi ve yüksek kapasitesiyle UPS-35F-M, Bosfor'un filtreli patates soyma serisinin üst segment üyesidir.