Bosfor UPM-10M Hız Kontrollü Planet Mikser

Bosfor UPM-10M, 10 litre kazan kapasitesiyle küçük ölçekli pastane, kafe ve butik fırınlar için tasarlanmış hız kontrollü monofaze planet mikserdir. 220V güç kaynağıyla çalışan bu kompakt mutfak ekipmanı; kek-kurabiye harcı hazırlama, krema çırpma ve az miktarda hamur yoğurma işlemlerinde pratik ve ekonomik bir çözüm sunar. Kademesiz hız kontrolü ile farklı kıvamlara kolayca uyum sağlar.

Teknik Özellikler

• Ürün Kodu: UPM-10M
• Güç: 220V – 50Hz
• Kazan Ölçüsü: 26×21 cm
• Kazan Kapasitesi: 10 Litre
• Motor Gücü: 0,55 Kw / 0,75 Hp
• Net Ölçüler: 40x53x70 cm
• Net Ağırlık: 50 kg
• Paket Ölçüsü: 50x63x80 cm
• Paket Ağırlık: 55 kg
• Net Hacim: 0,25 m³
• Standart Donanım: 2 adet çırpma teli, 1 adet hamur çatalı
• Opsiyonel: Çırpma paleti (ilave ücretle)

Bosfor UPM-10M hız kontrollü planet mikser, serinin en kompakt üyesi olarak 10 litrelik kazan hacmi ve 40x53x70 cm ölçüleriyle dar mutfak alanlarına kolayca yerleşir. Hız kontrollü çalışma sistemi sayesinde kullanıcı, hazırlanan karışımın kıvamına göre motor hızını kademesiz şekilde ayarlayabilir; bu da hem hassas çırpma işlerinde hem de küçük hacimli hamur yoğurma işlemlerinde tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar. 220V monofaze bağlantısı ve 0,55 Kw motor gücü, kafe, pastane, butik fırın ve küçük işletme mutfakları için enerji açısından verimli bir kullanım sunar. 26x21 cm ölçülerindeki paslanmaz çelik kazan, hamur çatalıyla uyumlu çalışarak taşma yapmadan homojen bir karışım elde edilmesine imkân tanır. Kek, kurabiye, pasta kreması, poğaça hamuru gibi günlük üretim kalemlerinin yanı sıra baklava ve börek hamuru gibi daha yoğun kıvamlı karışımlarda da kullanılabilir. Standart olarak gelen 2 çırpma teli ve 1 hamur çatalı ile köfte, çiğköfte, tereyağı, yoğurt ve krema gibi farklı gıda ürünlerinin karıştırılmasında da çok amaçlı bir kullanım sağlar. Sadece 50 kg ağırlığıyla taşınabilir ve kolay konumlandırılabilir bir yapıya sahiptir. Düşük gürültü seviyesi, kolay temizlik ve bakım kolaylığı sayesinde ilk kez endüstriyel mikser kullanacak işletmeler için de ideal bir başlangıç modelidir. Opsiyonel çırpma paleti seçeneğiyle özelleştirilebilen UPM-10M, Bosfor'un uygun fiyatlı ve güvenilir mutfak ekipmanları arasında yer alan pratik bir tercihtir.