Bosfor UHMK-15T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi 15 kg, Trifaze

Bosfor UHMK-15T Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 380V trifaze güç girişiyle çalışan, 15 kg un / 20 kg hamur kapasiteli endüstriyel bir hamur yoğurma makinesidir. Orta-yüksek hacimli üretim yapan fırın ve pastanelerde, trifaze motorun sunduğu dengeli güç aktarımıyla ekmek, pide ve pizza hamurunu tutarlı kıvamda ve verimli şekilde yoğurmak için tasarlanmıştır.

Teknik Özellikler

• Model: UHMK-15T
• Güç: 380V - 50Hz (Trifaze)
• Kapasite (Un / Hamur): 15 Kg Un / 20 Kg Hamur
• Kazan Ölçüsü: 43x22,5 cm
• Kazan Hacmi: 30 L
• Motor Gücü: 0,55 Kw - 0,75 hp
• Net Ölçüler: 55x75x65 cm
• Net Ağırlık: 55 kg
• Paket Ölçüsü: 58x78x68 cm
• Paket Ağırlığı: 58 kg
• Net Hacim: 0,3 m³
• Gövde / Malzeme: Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı
• Güvenlik: Koruyucu güvenlik kafesi (opsiyonel komple kapak alternatifi)

Bosfor UHMK-15T, 380V trifaze güçle çalışan, 15 kg un / 20 kg hamur kapasiteli kafesli bir hamur yoğurma makinesidir; trifaze elektrik altyapısına sahip, düzenli ve yüksek hacimli üretim yapan fırın, pastane ve pizzacılar için idealdir. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, yoğurma sırasında hareketli hamur çatalıyla temas riskini ortadan kaldırarak operatör güvenliğini sağlar; istenirse komple kapak seçeneği de tercih edilebilir. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, korozyona dayanıklı, hijyenik ve kolay temizlenen bir yapı sunar. 0,55 Kw - 0,75 hp gücündeki trifaze motor, 43x22,5 cm ölçülerindeki 30 litrelik kazanda daha ağır ve yüksek hacimli hamurları dahi zorlanmadan, homojen kıvamda yoğurabilir; trifaze güç aktarımı sayesinde uzun süreli ve yoğun kullanımda daha dengeli bir performans sağlar. 55 kg net ağırlığı ve 55x75x65 cm ölçüleriyle orta ölçekli mutfaklara kolayca yerleştirilebilen UHMK-15T, ekmek, pide, poğaça, simit ve pizza hamuru üretiminde tutarlı sonuçlar sunar. Artan sipariş hacmine karşı üretim kapasitesini yükseltmek isteyen, trifaze elektrik hattına sahip işletmeler için güçlü bir yatırımdır. Kazanın kolayca sökülüp temizlenebilmesi, günlük hijyen kontrollerini de hızlandırır. Trifaze motorun sunduğu istikrarlı güç aktarımı, çok vardiyalı çalışan fırınlarda motor ömrünü uzatan, enerji verimliliği yüksek bir çözüm sunar. Dayanıklı paslanmaz gövdesiyle uzun ömürlü kullanım sunan UHMK-15T, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle yer almaktadır.