Bosfor UHMK-25M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi 25 kg, Monofaze

Bosfor UHMK-25M Kafesli Hamur Yoğurma Makinesi, 25 kg un / 30 kg hamur kapasitesiyle yüksek hacimli üretim yapan fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerinin ihtiyacına yönelik güçlü bir hamur yoğurma makinesidir. 220V monofaze güç girişi ve 50 litrelik kazan hacmiyle, ekmek ve pide üretiminde tek seferde büyük partileri hızlı ve tutarlı biçimde yoğurmaya olanak tanır.

Teknik Özellikler

• Model: UHMK-25M
• Güç: 220V - 50Hz (Monofaze)
• Kapasite (Un / Hamur): 25 Kg Un / 30 Kg Hamur
• Kazan Ölçüsü: 50x29 cm
• Kazan Hacmi: 50 L
• Motor Gücü: 0,55 Kw - 0,75 hp
• Net Ölçüler: 55x85x75 cm
• Net Ağırlık: 75 kg
• Paket Ölçüsü: 72x102x100 cm
• Paket Ağırlığı: 110 kg
• Net Hacim: 0,74 m³
• Gövde / Malzeme: Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı
• Güvenlik: Koruyucu güvenlik kafesi (opsiyonel komple kapak alternatifi)

Bosfor UHMK-25M, 25 kg un / 30 kg hamur kapasitesiyle bu grubun en yüksek hacimli monofaze modelidir; yoğun sipariş alan fırınlar, toptan ekmek üretimi yapan işletmeler ve pastaneler için tasarlanmıştır. Kazan ağzındaki koruyucu güvenlik kafesi, büyük hacimli hamur yoğrulurken operatörün hareketli hamur çatalıyla temasını önler; istenirse bu kafes yerine komple kapak seçeneği de tercih edilebilir. Paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalı, yoğun ve sürekli kullanımda dahi hijyenik, korozyona dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar. 0,55 Kw - 0,75 hp gücündeki monofaze motor, 50x29 cm ölçülerindeki 50 litrelik geniş kazanda büyük hamur partilerini zorlanmadan, homojen bir kıvamda yoğurur. 75 kg net ağırlığı ve 55x85x75 cm ölçüleriyle sağlam bir kurulum gerektiren cihaz, 220V monofaze bağlantısı sayesinde ayrı bir trifaze hat yatırımı yapmadan devreye alınabilir. Ekmek, pide, pizza hamuru ve benzeri unlu mamullerin toplu üretiminde zaman ve işçilik tasarrufu sağlayan UHMK-25M, artan üretim taleplerine hızlı yanıt vermek isteyen işletmeler için güçlü bir çözümdür. Paslanmaz kazanın kolayca sökülüp temizlenebilmesi, yoğun üretim temposunda hijyen standartlarının korunmasını kolaylaştırır ve servis müdahalesini basitleştirir. Kapasite artışıyla birlikte güçlendirilmiş motor ve daha geniş kazan hacmi, UHMK-25M'i büyüyen sipariş hacmine karşı yatırım yapmak isteyen işletmeler için uzun vadeli, ölçeklenebilir bir çözüm haline getirir. Dayanıklı paslanmaz gövdesiyle uzun yıllar kesintisiz hizmet verecek şekilde üretilen bu model, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinde mutbaka.com güvencesiyle sunulmaktadır.