Bosfor UKM-32M Kıyma Makinesi No: 32, Monofaze, Sfero Döküm Kafa

Bosfor UKM-32M et kıyma makinesi, sfero döküm kafası ve 600 kg/saat kapasitesiyle No:32 serisinin monofaze güç bağlantılı modelidir. Restoran, otel mutfağı ve orta-büyük ölçekli kasap işletmeleri için üretilen makine, paslanmaz çelik gövde sacı ve et haznesi ile hijyenik ve dayanıklı bir kullanım sunar. Bosfor güvencesiyle Türkiye'de üretilen bu model, sağlam mekanik yapısı ve kolay bakım imkanıyla profesyonel mutfaklarda uzun yıllar güvenle kullanılabilir.

Teknik Özellikler

• Kafa Tipi: Sfero döküm kafa, helezon ve kafa bileziği
• Güç: 220V - 50Hz (Monofaze)
• Kapasite: 600 kg/saat
• Hız: 217 rpm
• Motor Gücü: 2,2 Kw - 3 hp
• Net Ölçüler: 32x87x41 cm
• Net Ağırlık: 82 kg
• Paket Ölçüsü: 39x90x49 cm
• Paket Ağırlığı: 85 kg
• Net Hacim: 0,17 m³
• Gövde: Paslanmaz çelik gövde sacı ve et haznesi
• Çalışma Sistemi: İleri - geri çalışma sistemi

No:32 serisinin monofaze bağlantılı bu modeli, 600 kg/saat kapasitesi ve 2,2 Kw - 3 hp gücündeki motoruyla yoğun tempoda çalışan kasap dükkanları, restoran mutfakları, otel ve catering işletmeleri, şarküteri ve küçük-orta ölçekli et işleme tesisleri için geliştirilmiştir. 220V - 50Hz elektrik bağlantısı, işletmenin mevcut altyapısına (monofaze) uygun kurulum imkanı sağlar; monofaze bağlantı sayesinde standart priz tesisatına kolayca entegre edilebilir. Sfero döküm kafa, helezon ve kafa bileziği; yüksek aşınma direnci ve uzun ömürlü kullanım sağlarken, 217 rpm hızındaki helezon dönüşü düzenli ve homojen bir kıyma dokusu elde edilmesine yardımcı olur. Paslanmaz çelik gövde sacı ve et haznesi, gıda ile temas eden yüzeylerde hijyen standartlarını karşılar ve günlük temizliği kolaylaştırır. İleri-geri çalışma sistemi sayesinde helezona sıkışan kemik parçacıkları veya sinirler, motor yönü tersine çevrilerek kolayca giderilebilir, bu da arızaları ve duruş sürelerini azaltır. 82 kg net ağırlığı ve 32x87x41 cm ölçüleriyle makine, sağlam bir tezgah üstü kurulumla uzun vadeli, kesintisiz performans sunacak şekilde tasarlanmıştır. Bosfor güvencesiyle Türkiye'de üretilen bu model, artan kapasite ihtiyacı olan işletmeler için No:12 modele göre daha yüksek verim sağlar. Ürünle birlikte sunulan yedek parça ve servis desteği, işletmenizin uzun vadeli operasyonel sürekliliğini güvence altına alır ve olası arıza durumlarında hızlı çözüm imkanı sağlar. Kolay temizlenebilir yapısı ve düşük enerji tüketimi, günlük operasyonel maliyetleri de aşağıya çeker.