Bosfor UKMS-32PM-1 Paslanmaz Soğutmalı Et Kıyma Makinesi No:32, Monofaze

Bosfor UKMS-32PM-1, No:32 gövde ölçüsünde paslanmaz döküm kafalı, soğutmalı ve kovanı kolayca sökülüp takılabilen özel kafa tasarımına sahip 220V monofaze, yüksek kapasiteli bir et kıyma makinesidir. Yoğun üretim yapan ve derin hijyen gerektiren kasap dükkanları ile et işleme tesisleri için tasarlanmıştır.

Teknik Özellikler

• Model: UKMS-32PM-1 (No:32, Monofaze)
• Güç: 220V - 50Hz, Monofaze
• Kapasite: 600 kg/saat
• Hız: 217 devir/dakika
• Motor Gücü: 2,2 Kw - 3 hp
• Net Ölçüler: 32x110x41 cm
• Net Ağırlık: 98 kg
• Paket Ölçüsü: 37x115x56 cm
• Paket Ağırlığı: 108 kg
• Net Hacim: 0,24 m3
• Kafa Yapısı: Paslanmaz çelik döküm kafa, helezon, kafa bileziği — kovanı sökülüp takılabilen (kolay demonte edilebilir) tasarım
• Gövde: Paslanmaz çelik gövde sacı ve et haznesi
• Soğutma Sistemi: Kafa soğutma ünitesi mevcuttur
• Temizlik: Kafa kovanı kolayca sökülüp takılarak derinlemesine temizlenebilir

UKMS-32PM-1, No:32 gövde ölçüsü ve 600 kg/saat kapasitesiyle standart UKMS-32PM modelinin kolay sökülüp takılabilen kafa mekanizmasıyla donatılmış versiyonudur. Kafa kovanının parça parça demonte edilebilmesi, yüksek hacimli üretim sonrasında dahi kafanın her köşesinin eksiksiz temizlenmesini sağlar; bu, çapraz bulaşma riskinin düşük tutulması gereken şarküteri üretim hatları, dondurulmuş et işleyen tesisler ve sık denetime tabi işletmeler için önemli bir avantajdır. 2,2 Kw - 3 hp motor gücü ve 217 devir/dakika hız, 220V monofaze bağlantıda yüksek kapasiteli üretim imkanı sunar; bu sayede trifaze hat çekmek istemeyen ancak büyük hacimli kıymaya ihtiyaç duyan işletmeler avantaj sağlar. Soğutmalı kafa sistemi, yoğun ve kesintisiz çalışma sırasında etin ısınmasını önleyerek kıyma kalitesini korur. Paslanmaz çelik gövde sacı ve et haznesi, günlük yoğun temizlik gerektiren üretim ortamlarında dayanıklı bir yapı sunar. İleri-geri çalışma sistemi, tıkanma anında hızlı müdahale imkanı sağlar. 32x110x41 cm net ölçüleri, sökülüp takılabilir kafa mekanizmasının getirdiği daha uzun gövde yapısını yansıtır. 98 kg net ağırlığıyla No:32 sınıfının standart ağırlığını korur. Bosfor güvencesiyle %100 Türkiye üretimi olan bu model, kapasite, hijyen ve pratiklik dengesini arayan işletmeler için tasarlanmıştır.