Bosfor UKMS-32PT-1 Paslanmaz Soğutmalı Et Kıyma Makinesi No:32, Trifaze

Bosfor UKMS-32PT-1, No:32 gövde ölçüsünde paslanmaz döküm kafalı, soğutmalı ve kovanı kolayca sökülüp takılabilen özel kafa tasarımına sahip 380V trifaze, yüksek kapasiteli bir et kıyma makinesidir. Yoğun ve hijyen standardı yüksek üretim yapan et işleme tesisleri, kasap zincirleri ve şarküteri hatları için tasarlanmıştır.

Teknik Özellikler

• Model: UKMS-32PT-1 (No:32, Trifaze)
• Güç: 380V - 50Hz, Trifaze
• Kapasite: 600 kg/saat
• Hız: 236 devir/dakika
• Motor Gücü: 3 Kw - 4 hp
• Net Ölçüler: 32x110x41 cm
• Net Ağırlık: 98 kg
• Paket Ölçüsü: 37x115x56 cm
• Paket Ağırlığı: 108 kg
• Net Hacim: 0,24 m3
• Kafa Yapısı: Paslanmaz çelik döküm kafa, helezon, kafa bileziği — kovanı sökülüp takılabilen (kolay demonte edilebilir) tasarım
• Gövde: Paslanmaz çelik gövde sacı ve et haznesi
• Soğutma Sistemi: Kafa soğutma ünitesi mevcuttur
• Temizlik: Kafa kovanı kolayca sökülüp takılarak derinlemesine temizlenebilir

UKMS-32PT-1, serinin en yüksek kapasiteli sökülüp takılabilen kafa modelidir; No:32 gövde ölçüsü, 380V trifaze motor ve 600 kg/saat kapasiteyi bir araya getirir. 3 Kw - 4 hp motor gücü ve 236 devir/dakika hız, yoğun sipariş alan et işleme tesisleri, kasap zincirleri ve şarküteri üretim hatlarının günlük yüksek hacimli kıyma ihtiyacını karşılar. Kafa kovanının kolayca sökülüp takılabilmesi, her üretim vardiyası sonunda kafanın tam olarak demonte edilip derinlemesine temizlenmesine olanak tanır; bu, HACCP ve benzeri gıda güvenliği standartlarına tabi işletmelerde çapraz bulaşma riskini azaltmak açısından kritik bir özelliktir. Soğutmalı kafa sistemi, yüksek kapasiteli ve uzun süreli çalışmalarda oluşan sürtünme ısısını düşürerek etin bozulmadan işlenmesini sağlar; bu, soğuk zincirin korunması gereken sucuk ve sosis üretiminde ürün güvenliğini doğrudan destekler. Paslanmaz çelik gövde sacı ve et haznesi, yoğun endüstriyel kullanıma dayanıklı bir yapı sunar. İleri-geri çalışma sistemi, tıkanma anında hızlı müdahale imkanı sağlayarak üretim kesintisini azaltır. 32x110x41 cm net ölçüleri ve 98 kg net ağırlığıyla UKMS-32PT-1, kompakt yapısına rağmen yüksek kapasite ve üstün hijyen sunar. Bosfor güvencesiyle %100 Türkiye üretimi olan bu model, kapasite, dayanıklılık ve hijyeni bir arada arayan endüstriyel işletmeler için güvenilir bir tercihtir.