Bosfor UPM-30T-2 Planet Mikser 30 Litre Kazan İki Devir, Trifaze

Bosfor UPM-30T-2, 30 litre kazan kapasitesi ve iki devirli çalışma sistemiyle donatılmış trifaze planet mikserdir. 380V güç kaynağıyla çalışan bu endüstriyel mutfak ekipmanı; pastane, fırın, catering ve otel mutfaklarında hamur yoğurma, kek-kurabiye harcı hazırlama ve krema çırpma işlemlerinde yüksek kapasiteli üretim imkânı sunar. Paslanmaz kazanı ve sağlam gövdesiyle uzun ömürlü kullanım sağlar.

Teknik Özellikler

• Ürün Kodu: UPM-30T-2
• Güç: 380V – 50Hz
• Hız (devir/dakika): 80 – 160 devir/dakika
• Kazan Ölçüsü: 36×38 cm
• Kazan Kapasitesi: 30 Litre
• Motor Gücü: 0,6-0,9 Kw / 0,8-1,2 Hp
• Net Ölçüler: 64x75x118 cm
• Net Ağırlık: 110 kg
• Paket Ölçüsü: 74x75x138 cm
• Paket Ağırlık: 120 kg
• Net Hacim: 0,75 m³
• Standart Donanım: 2 adet çırpma teli, 1 adet hamur çatalı
• Opsiyonel: Çırpma paleti (ilave ücretle)

Bosfor UPM-30T-2 planet mikser, 30 litrelik geniş kazan hacmiyle orta-yüksek üretim kapasitesine ihtiyaç duyan pastane ve fırın işletmeleri için tasarlanmıştır. 80-160 devir/dakika arasında değişen iki kademeli hız seçeneği, hem yumuşak kıvamlı krema ve köpük çırpma işlerinde hem de yoğun hamur yoğurma süreçlerinde optimum sonucu garanti eder. 380V trifaze güç kaynağı ve 0,6-0,9 Kw motor gücü, sürekli ve ağır iş yüküne dayanıklı bir performans sağlar. 36x38 cm ölçülerindeki paslanmaz çelik kazan, hamur çatalıyla mükemmel uyum içinde çalışarak taşma riskini ortadan kaldırır ve homojen karışım elde edilmesini kolaylaştırır. Kek, kurabiye, poğaça, ekmek ve pasta hamurlarının yanı sıra baklava-börek yufkası gibi sert hamur işlerinde de etkin çözüm sunar. Standart donanımda yer alan 2 çırpma teli ve 1 hamur çatalı sayesinde köfte, çiğköfte, sosis harcı, tereyağı, yoğurt ve salça gibi çok çeşitli gıda ürünlerinin karıştırılmasında da kullanılabilir. 64x75x118 cm net ölçüleri ve 110 kg ağırlığıyla orta-büyük ölçekli mutfaklara rahatlıkla yerleştirilebilir. Düşük çalışma gürültüsü, kolay temizlenebilir yüzeyleri ve pratik bakım yapısı sayesinde günlük yoğun kullanımda personel için ergonomik bir deneyim sunar. Opsiyonel çırpma paleti ve otomatik kazan kaldırma-indirme sistemiyle donatılabilen UPM-30T-2, artan üretim hacmine sahip işletmeler için güvenilir, uzun ömürlü ve verimli bir Bosfor çözümüdür. Bosfor'un %100 yerli üretim güvencesiyle sunulan bu makine, yedek parça ve servis desteği açısından da işletmelere kolaylık sağlar.