Bosfor UPM-60T-3 Planet Mikser 60 Litre Kazan Üç Devir, Trifaze

Bosfor UPM-60T-3, 60 litre kazan kapasitesiyle serinin en yüksek hacimli modeli olan üç devirli trifaze planet mikserdir. 380V güç kaynağı ve güçlü motor yapısıyla bu endüstriyel mutfak ekipmanı; büyük pastane, fırın, un mamulleri fabrikaları ve toplu üretim yapan işletmelerin yoğun hamur yoğurma, kek harcı hazırlama ve çırpma ihtiyaçlarını tek seferde karşılar.

Teknik Özellikler

• Ürün Kodu: UPM-60T-3
• Güç: 380V – 50Hz
• Hız (devir/dakika): 70 – 140 – 280 devir/dakika
• Kazan Ölçüsü: 43×43 cm
• Kazan Kapasitesi: 60 Litre
• Motor Gücü: 1,1-1,5-1,8 Kw / 1,5-2-2,5 Hp
• Net Ölçüler: 70x82x131 cm
• Net Ağırlık: 226 kg
• Paket Ölçüsü: 75x87x136 cm
• Paket Ağırlık: 270 kg
• Net Hacim: 0,85 m³
• Standart Donanım: 2 adet çırpma teli, 1 adet hamur çatalı
• Opsiyonel: Çırpma paleti (ilave ücretle)

Bosfor UPM-60T-3 planet mikser, 60 litrelik en geniş kazan hacmiyle yüksek hacimli üretim yapan büyük ölçekli pastane, fırın ve un mamulleri tesisleri için tasarlanmış serinin amiral gemisidir. 70-140-280 devir/dakika arasında üç kademeli hız kontrolü, tek seferde büyük partiler halinde hamur yoğurma, kek-kurabiye harcı hazırlama ve krema çırpma işlemlerinde zaman ve işgücü tasarrufu sağlar. 1,1-1,5-1,8 Kw güç aralığındaki trifaze motor, 60 litreye kadar dolu kazanlarda dahi kesintisiz ve dengeli bir çalışma performansı sunar. 43x43 cm ölçülerindeki büyük paslanmaz çelik kazan ve hamur çatalının uyumlu tasarımı, taşma yapmadan homojen ve havadar karışımlar elde edilmesini garanti eder. Ekmek, poğaça, pasta ve kek hamurlarının yanı sıra baklava-börek yufkası gibi yoğun kıvamlı hamurların hazırlanmasında da yüksek verim sağlar. Standart olarak sunulan 2 çırpma teli ve 1 hamur çatalı ile köfte, çiğköfte, sosis harcı, tereyağı, yoğurt, krema ve salça gibi farklı gıda ürünlerinin karıştırılmasında da çok amaçlı olarak değerlendirilebilir. 70x82x131 cm net ölçüleri, 226 kg ağırlığı ve sağlam gövdesiyle yoğun vardiyalı, kesintisiz üretim hatlarına uygundur. Düşük çalışma gürültüsü, kolay temizlenebilir paslanmaz yüzeyler ve pratik bakım imkânı ile uzun vadeli verimlilik sunar. Opsiyonel çırpma paleti ve otomatik kazan kaldırma-indirme sistemiyle donatılabilen UPM-60T-3, en yüksek üretim kapasitesini hedefleyen işletmeler için Bosfor'un %100 yerli üretim güvencesiyle sunduğu güçlü bir çözümdür.