Bosfor UKMS-32M Soğutmalı Et Kıyma Makinesi No:32, Monofaze

Bosfor UKMS-32M, No:32 gövde ölçüsüne sahip, sfero döküm soğutmalı kafalı, monofaze et kıyma makinesidir. Paslanmaz çelik gövde sacı ve et haznesi ile soğutma ünitesi bir arada sunularak, üç fazlı hat çekmek istemeyen orta ölçekli kasap ve et işleme işletmeler için ekonomik ve güvenilir bir kıyma çözümü oluşturulmuştur. İleri-geri çalışma sistemi ile helezonda oluşabilecek tıkanıklıklar kolayca giderilir.

Teknik Özellikler

• Model: UKMS-32M (No:32, Monofaze)
• Güç: 220V - 50Hz, Monofaze
• Kapasite: 600 kg/saat
• Hız: 217 devir/dakika
• Motor Gücü: 2,2 Kw - 3 hp
• Net Ölçüler: 36x88x48 cm
• Net Ağırlık: 98 kg
• Paket Ölçüsü: 40x90x55 cm
• Paket Ağırlığı: 108 kg
• Net Hacim: 0,2 m3
• Kafa Yapısı: Sfero çelik döküm kafa, helezon, kafa bileziği
• Gövde: Paslanmaz çelik gövde sacı ve et haznesi
• Soğutma Sistemi: Kafa soğutma ünitesi mevcuttur

UKMS-32M, No:32 gövde ölçüsü ile 220V monofaze bağlantı sunan, sfero döküm soğutmalı kafalı et kıyma makinesidir. 600 kg/saat kapasitesi, No:22 modellere göre daha yüksek üretim hacmine ihtiyaç duyan ancak trifaze elektrik altyapısı kurmak istemeyen kasap dükkanları, marketlerin et reyonları ve orta ölçekli et işleme atölyeleri için idealdir. 2,2 Kw - 3 hp motor gücü ve 217 devir/dakika hız, daha büyük hacimli et partilerini verimli şekilde işleyebilir. Soğutmalı sfero döküm kafa, yoğun kullanımda oluşan ısınmayı kontrol altında tutarak etin tazeliğini korur ve kıyma kalitesinin düşmesini önler; bu özellikle sürekli sipariş alan işletmelerde, kesintisiz çalışma sırasında kritik bir avantajdır. Paslanmaz çelik gövde sacı ve et haznesi, günlük yoğun temizlik gereksinimlerine dayanıklı bir yapı sunar. İleri-geri çalışma sistemi sayesinde helezona sıkışan sinir veya kemik parçaları kolayca temizlenir, bu da servis ve bakım süresini kısaltır. 98 kg net ağırlık ve 36x88x48 cm ölçüleriyle UKMS-32M, No:22 modellere göre daha büyük ancak yine de standart mutfak alanlarına sığabilecek bir gövdeye sahiptir. Monofaze motor tercihi, üç fazlı elektrik hattı çekme maliyetinden kaçınmak isteyen ancak yüksek kapasiteye ihtiyaç duyan işletmeler için önemli bir avantaj sağlar. Bosfor güvencesiyle %100 Türkiye üretimi olan bu model, kapasite ve pratiklik dengesini arayan işletmeler için tasarlanmıştır.