Bosfor USH-25M Spiral Hamur Yoğurma Makinesi 25 kg, Monofaze

Bosfor USH-25M, 25 kg un / 30 kg hamur kapasitesiyle orta ölçekli fırın ve pastane üretimine uygun 220V tek fazlı (Monofaze) spiral hamur yoğurma makinesidir. Paslanmaz çelik kazanı ve hamur çatalıyla ve tek motorlu, kazanı tek tarafa döndüren tahrik sistemiyle 50×30 cm ölçüsündeki kazanında ekmek, pide, poğaça ve baklava-börek hamuru gibi farklı hamur türlerini kısa sürede, hamuru ısıtmadan ve homojen biçimde yoğurur.

Teknik Özellikler

• Model: USH-25M
• Güç: 220V – 50Hz (Monofaze)
• Kapasite (Un / Hamur): 25 kg un / 30 kg hamur
• Kazan Hacmi: 50 L
• Kazan Ölçüsü: 50×30 cm
• Motor Gücü: 2,2 Kw – 3 hp
• Motor Sistemi: Tek motorlu, kazan tek tarafa döner
• Karıştırma Devri: Tek devirli çatal
• Kazan ve Çatal: Paslanmaz çelik kazan ve paslanmaz hamur çatalı
• Güvenlik: Acil stop butonu
• Net Ölçüler: 55x84x82 cm
• Net Ağırlık: 102 kg
• Paket Ölçüsü: 65x95x100 cm
• Paket Ağırlığı: 122 kg
• Net Hacim: 0,6 m³

USH-25M, 25 kg un / 30 kg hamur kapasitesi ve 2,2 Kw – 3 hp motor gücüyle orta ölçekli fırın ve pastane işletmelerinin günlük üretim ihtiyacını karşılamak üzere geliştirilmiştir. 50×30 cm ölçüsündeki 50 L hacimli paslanmaz çelik kazanı, tek motorlu ve kazanın tek tarafa döndüğü tahrik sistemiyle birlikte çalışarak hamuru ısıtmadan, homojen ve kontrollü biçimde yoğurur; bu da glüten yapısının bozulmadan gelişmesine ve mayalanmanın düzenli ilerlemesine imkân tanır. 55x84x82 cm net ölçüleri ve 102 kg ağırlığıyla USH-25M, ekmek fırınlarının yanı sıra baklava ve börek hamuru gibi sert ve yoğun karışımların yoğrulmasında da kusursuz sonuç verir; ayrıca köfte, çiğköfte, sosis, sucuk harcı, tereyağı, yoğurt, krema ve salça gibi hamur dışı malzemelerin karıştırılmasında da tercih edilebilir. Tek devirli çatal yapısı, kazan ile çatalın mükemmel uyumu sayesinde karıştırma sırasında taşma yapmaz. 220V tek fazlı (Monofaze) elektrik altyapısı, 2,2 Kw – 3 hp motor gücüyle birlikte monofaze işletmeler için uygun bir güç-verim dengesi sunar. Düşük çalışma gürültüsü, acil stop butonuyla operatör güvenliği ve paslanmaz çelik kazan-çatal yapısıyla kolay temizlik, USH-25M modelini yoğun tempoda çalışan orta ölçekli fırın, pastane ve otel mutfakları için dayanıklı ve bakımı kolay bir yatırım hâline getirir. 65x95x100 cm paket ölçüsü ve 122 kg paket ağırlığıyla nakliyesi kolaydır; sağlam gövde yapısı, günlük yoğun üretim temposunda uzun yıllar sorunsuz hizmet vermesini sağlar.