Bosfor UPS-75 Patates Soyma Makinesi 75 kg, Trifaze

Bosfor UPS-75 patates soyma makinesi, 380V trifaze güç ile çalışan, serinin en yüksek kapasiteli modeli olarak büyük ölçekli endüstriyel üretim için tasarlanmıştır. Saatte 1.500 kg patates soyma kapasitesiyle büyük catering merkezleri, otel zincirleri ve patates cipsi/kızartma üretim tesislerinde kesintisiz, yüksek hacimli üretimi mümkün kılar. 304 kalite paslanmaz çelik gövdesi ve değiştirilebilir zımpara yüzeyi ile uzun ömürlü, hijyenik ve düşük bakım maliyetli bir kullanım sunar.

Teknik Özellikler

• Güç (Voltaj): 380V Trifaze (üç fazlı)
• Motor Gücü: 2,2 Kw / 3 hp
• Kapasite: 1.500 kg/saat
• Gövde: 304 kalite paslanmaz çelik
• Zımpara: Değiştirilebilir taban ve yan duvar zımparası
• Net Ölçüler: 63x84x99 cm
• Net Ağırlık: 195 kg
• Paket Ölçüsü: 70x90x120 cm
• Paket Ağırlık: 210 kg
• Net Hacim: 0,75 m³

Bosfor UPS-75, Bosfor patates soyma makinesi serisinin en üst kapasite modelidir ve saatte 1.500 kg soyma kapasitesiyle büyük ölçekli endüstriyel gıda üretimi için tasarlanmıştır. 2,2 Kw / 3 hp'lik güçlü motoru, üç fazlı 380V elektrik hattından beslenerek yüksek hacimli ve sürekli çalışma koşullarında dahi dengeli tork ve kesintisiz performans sağlar. Bu kapasite, günlük tonlarca patates işleyen patates cipsi ve dondurulmuş patates üretim tesisleri, merkezi mutfaklar, büyük otel zincirlerinin catering birimleri ve toplu yemek üretimi yapan endüstriyel işletmeler için özellikle uygundur. 63x84x99 cm net ölçüleriyle UPS-50 ile aynı taban alanını korurken, 195 kg net ağırlığı ve güçlendirilmiş motor/tambur yapısıyla yüksek kapasiteli sürekli çalışmaya uygun sağlam bir konstrüksiyon sunar. Makinenin iç tamburunda bulunan aşındırıcı zımpara taban ve yan duvarlar, döner hareketle patateslerin kabuğunu nazikçe soyarken ürün fire oranını minimumda tutar; bu yüzeylerin değiştirilebilir olması, en yoğun endüstriyel kullanımda dahi makinenin ilk günkü soyma performansını korumasını sağlar. 304 kalite paslanmaz çelik gövde, gıda ile temas eden yüzeylerde paslanma ve korozyon riskini ortadan kaldırarak genel gıda güvenliği standartlarına tam uygunluk sağlar ve yoğun üretim temposunda kolay temizlik imkânı sunar. Elle soyma işçiliğinin pratikte imkânsız olduğu bu üretim ölçeğinde UPS-75, personel ihtiyacını ve işçilik maliyetini büyük oranda azaltırken üretim sürekliliğini garanti eder. 0,75 m³ net hacmi ve 210 kg paket ağırlığıyla nakliye ve yerleştirme planlaması önceden yapılmalıdır. UPS-75, Bosfor'un endüstriyel mutfak ekipmanları serisinin en güçlü ve en yüksek kapasiteli patates soyma çözümüdür.