By Kitchen DIF-35A/2 İkili Asansörlü İndüksiyonlu Fritöz

By Kitchen DIF-35A/2 İkili Asansörlü İndüksiyonlu Fritöz, iki bağımsız 8 litrelik haznesi ve otomatik sepet kaldırma sistemiyle yüksek hacimli ve çeşitli menü sunan mutfaklar için güçlü bir çözümdür. Yoğun tempolu işletmelerde iş gücünü azaltarak verimliliği artırır.

Teknik Özellikler

• Ölçüler: 580 × 980 × 836 mm
• Ağırlık: 30 kg
• Güç: 7000W - 220-240V, 50Hz
• Kapasite: 8 + 8 litre (ikili)
• Otomatik Sepet Kaldırma: Var (her iki hazne için)
• Özellikler: Soğuk bölge, dokunmatik panel, zamanlayıcı

DIF-35A/2, DIF-35/2 modelinin otomatik sepet kaldırma sistemiyle güçlendirilmiş versiyonu olarak, en yoğun mutfaklar için tasarlanmıştır. Her iki bağımsız hazne de otomatik sepet kaldırma mekanizmasına sahiptir; pişirme süresi sona erdiğinde sepetler kendiliğinden yukarı kalkarak ürünlerin fazla pişmesini önler ve personelin eş zamanlı olarak başka görevlerle ilgilenmesine imkan tanır. Paslanmaz çelik gövdesi dayanıklı, hijyenik ve uzun ömürlü kullanım için idealdir. Dokunmatik kontrol paneli üzerinden her hazne bağımsız olarak yönetilebilir, bu sayede farklı ürün gruplarının kendi ideal koşullarında eş zamanlı kızartılması mümkün olur. Soğuk bölge özelliği her iki haznede de yağın daha uzun süre temiz kalmasını sağlayarak maliyet avantajı sunarken, aşırı ısınma koruması ve yağ seviyesi kontrolü gibi güvenlik sistemleri kullanım güvenliğini üst seviyeye taşır. 7000W'lık yüksek güç kapasitesi, iki haznenin aynı anda hızlı ısınmasını sağlayarak yoğun servis saatlerinde dahi kesintisiz kızartma performansı sunar. Yağ tahliye musluğu ve çıkarılabilir parçalar sayesinde temizlik hızlı ve pratik şekilde tamamlanır. Restoranlar, fast food zincirleri, oteller, catering firmaları ve yüksek hacimli, çeşitli menü sunan mutfaklar için ideal bir yatırımdır.