By Kitchen DIF-35A Asansörlü İndüksiyonlu Fritöz

By Kitchen DIF-35A Asansörlü İndüksiyonlu Fritöz, otomatik sepet kaldırma mekanizmasıyla iş gücünü azaltarak ürünlerin eşit ve tam kıvamında pişmesini sağlar. Yoğun tempolu mutfaklar için tasarlanan bu tezgah üstü cihaz, gelişmiş teknolojisiyle zamandan tasarruf ettirir.

Teknik Özellikler

• Ölçüler: 370 × 390 × 450 mm
• Ağırlık: 15 kg
• Güç: 3500W - 220-240V, 50Hz
• Kapasite: 8 litre
• Otomatik Sepet Kaldırma: Var
• Özellikler: Soğuk bölge, dokunmatik panel, zamanlayıcı

DIF-35A, otomatik sepet kaldırma sistemi sayesinde pişirme süresi sona erdiğinde sepeti kendiliğinden yukarı kaldırarak ürünlerin fazla pişmesini önler; bu özellik, yoğun servis saatlerinde personelin başka işlerle ilgilenmesine imkan tanıyarak iş gücünden önemli ölçüde tasarruf sağlar. Paslanmaz çelik gövdesi dayanıklı, hijyenik ve uzun ömürlü kullanım için idealdir; kolay temizlenebilir yapısı hijyen standartlarının yüksek tutulmasını kolaylaştırır. Dokunmatik kontrol paneli üzerinden kızartma sıcaklığı ve süresi hassas biçimde ayarlanabilirken, soğuk bölge özelliği yağın daha uzun süre temiz kalmasını sağlayarak maliyet avantajı sunar. Yüksek kapasitesi sayesinde aynı anda daha fazla ürün kızartılabilir, bu da verimliliği artırarak yoğun sipariş yoğunluğunda dahi hızlı servis imkanı tanır. Aşırı ısınma koruması ve yağ seviyesi kontrolü gibi güvenlik sistemleri, kullanım güvenliğini üst düzeye taşır. Yağ tahliye musluğu ve çıkarılabilir parçalar sayesinde temizlik işlemleri hızlı ve pratik şekilde tamamlanabilir. İndüksiyon teknolojisinin sunduğu hızlı ısınma avantajı ile birleşen otomatik sepet kaldırma mekanizması, restoranlar, fast food zincirleri, oteller, catering firmaları ve yüksek hacimli mutfaklar için ideal bir çözüm oluşturur.