{"product_id":"by-kitchen-dpog-45-elektrikli-patisserie-firin","title":"By Kitchen DPOG-45 Elektrikli Patisserie Fırın","description":"\u003cp\u003eBy Kitchen DPOG-45 Elektrikli Patisserie Fırın, 5 alüminyum tepsi kapasitesi ve iki yönlü çalışan fan sistemiyle profesyonel unlu mamul üretiminde dengeli ve homojen pişirme sağlar. Buhar püskürtme fonksiyonu ve geniş sıcaklık aralığıyla çok yönlü bir kullanım sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖlçüler:\u003c\/strong\u003e 770 × 838 × 560 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSıcaklık Aralığı:\u003c\/strong\u003e 20°C - 300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e 88 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGüç:\u003c\/strong\u003e 220V - 6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTepsi Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e 400 × 600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTepsi Sayısı:\u003c\/strong\u003e 5 adet alüminyum\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDPOG-45, DPOJ modeline kıyasla daha yüksek kapasiteye sahip, yoğun üretim yapan pastane ve fırın işletmeleri için tasarlanmış bir elektrikli patisserie fırınıdır. 120 dakikaya kadar ayarlanabilen mekanik zamanlayıcısı, pişirme sürecinin kolayca kontrol edilmesini ve her seferinde tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar. Buhar püskürtme fonksiyonu ideal nem dengesi oluşturarak hamur işlerinde yumuşak iç doku ve çıtır dış yüzey elde edilmesine yardımcı olur. İki yönlü çalışan fan sistemi, sıcak havanın fırın içinde daha dengeli dolaşmasını sağlayarak tepsilerin her noktasında eşit pişirme performansı sunar; bu özellik özellikle çok tepsili üretimlerde ürün kalitesinin tutarlı olmasını garanti eder. 400×600 mm ölçülerindeki 5 adet dayanıklı alüminyum tepsi ile birlikte gelen cihaz, farklı ürünlerin aynı anda pişirilmesine imkan tanıyarak üretim hızını artırır. 20°C ile 300°C arasındaki geniş sıcaklık aralığı, ekmek, poğaça, kek ve kurabiye gibi farklı ürün gruplarının tek cihazla üretilmesini mümkün kılar. 6 kW gücündeki elektrikli çalışma sistemi ve 88 kg'lık sağlam gövdesiyle, yoğun tempoda çalışan pastane, fırın ve otel mutfakları için güvenilir bir üretim ortağıdır.\u003c\/p\u003e","brand":"By Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71195986231549,"sku":"487 DPOG-45","price":60850.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim_46_76b2df42-4974-4420-82e8-84519f1a913a.png?v=1787897261","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/by-kitchen-dpog-45-elektrikli-patisserie-firin","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}