CBCMAC CBC 005 Benmari Makinesi, 13 Litre

CBCMAC CBC 005, 13 litrelik tekli küvetiyle seri içindeki en yüksek kapasiteye sahip benmari makinesidir. En yüksek hacimli çikolata eritme ihtiyacı olan üretim tesisleri için tasarlanmıştır. Ayarlı termostatı ile hassas sıcaklık kontrolü sağlar. Metal kısımları paslanmaz çelik, gövdesi tamamen yalıtkan ABS malzemedendir ve çok kolay temizlenebilir.

Teknik Özellikler

• Küvet Kapasitesi: 13 litre tekli küvet, seri içindeki en yüksek kapasite
• Metal Aksam: Paslanmaz çelik
• Gövde: Tamamen yalıtkan ABS malzeme
• Sıcaklık Kontrolü: Ayarlı termostat ile hassas ısı ayarı
• Temizlik: Çok kolay temizlenebilir

CBC 005, 13 litrelik küvet kapasitesiyle CBCMAC benmari serisinin en yüksek hacimli modelidir ve en yoğun üretim tempolarına sahip tesisler için tasarlanmıştır. Sürekli ve büyük miktarda çikolata tüketen, birden fazla üretim hattını tek bir erimiş çikolata kaynağından besleyen tesislerde, 13 litrelik tekli küvet günlük yeniden doldurulma sıklığını en aza indirir ve üretim sürekliliğini destekler. Ayarlı termostat, bu büyük hacimde dahi ürünün istenen sıcaklıkta hassas şekilde korunmasını sağlar; büyük hacimli bir küvette sıcaklık kontrolünün doğru çalışması, ürünün küvetin her noktasında aynı akışkanlıkta kalması açısından özellikle önemlidir. Metal kısımların paslanmaz çelikten üretilmiş olması, seri içindeki en büyük küvet hacmine rağmen uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım sağlar. Gövdenin tamamen yalıtkan ABS malzemeden üretilmiş olması, büyük hacimli küvete rağmen dış yüzey sıcaklığını sınırlı tutarak, tesis içinde sürekli çalışan personel için güvenli bir kullanım ortamı oluşturur. Çok kolay temizlenebilir yapısı, büyük küvet hacmine rağmen vardiya değişimlerinde hızlı bir temizlik sürecine imkan tanır. Tek küvetli yapısı, çeşitlilikten çok hacim ve süreklilik önceliğine sahip, tek bir çikolata türüyle yüksek tempoda çalışan büyük üretim tesisleri için idealdir. Seri içindeki en yüksek kapasite olarak, en yoğun talebe sahip endüstriyel mutfaklar ve üretim tesisleri için CBCMAC'ın üst sınırını temsil eder.