CBCMAC LOREEN 15 Çikolata Temperleme Makinesi, 20 kg Tank Kapasiteli

CBCMAC Loreen 15, 20 kg tank kapasitesiyle pastacılar, pastaneler ve küçük ölçekli çikolata üreticileri için tasarlanmış kompakt bir temperleme makinesidir. Çikolatayı hızlı şekilde eritir, 15 dakikada 20 kg'a kadar temperleme yapabilir ve saatte 75 kg'a ulaşan kapasitesiyle sürekli üretime destek olur. Mekanik tuş kontrolü ile kolay kullanım sunar, ayak pedalı sayesinde çikolata akışı hassas biçimde yönetilebilir. Az yer kaplayan gövdesiyle sınırlı atölye alanlarına da rahatlıkla yerleşir.

Teknik Özellikler

• Tank Kapasitesi: 20 kg
• Temperleme Süresi: 15 dakikada 20 kg
• Saatlik Kapasite: 75 kg
• Kontrol Sistemi: Mekanik tuş kontrolü
• Eritme: Çikolatayı hızlı eritir
• Akış Kontrolü: Ayak pedalı ile kontrol edilebilir
• Soğutma Sistemi: Mevcuttur
• Dozajlama: Yapılabilir
• Genişletilebilirlik: Enjeksiyon kafası, kaplama bandı ve tünel ile genişletilebilir
• Yer Kaplama: Az yer kaplar

Loreen 15, özellikle günlük üretim hacmi sınırlı olan pastane ve butik çikolata atölyeleri için doğru ölçekte bir çözüm sunar. 20 kg'lık tank hacmi, küçük ve orta ölçekli siparişleri karşılamak için yeterli miktarda çikolatayı bir seferde işleme imkanı tanırken, 15 dakikada 20 kg'a ulaşan temperleme hızı üretim sürecini hızlandırır. Saatte 75 kg'a kadar çıkabilen kapasitesi, günün yoğun saatlerinde de kesintisiz çalışmayı mümkün kılar. Mekanik tuş kontrolü sayesinde karmaşık dijital arayüzlere ihtiyaç duymadan hızlı ayar yapılabilir; bu da özellikle birden fazla operatörün makineyi kullandığı atölyelerde pratiklik sağlar. Ayak pedalı ile çikolata akışının kontrol edilebilmesi, eller serbest kalacağı için kalıplama, draje kaplama veya elle dekorasyon gibi işlemler sırasında hem hız hem hijyen açısından avantaj sunar. Dahili soğutma sistemi, çikolatanın kristalizasyon sürecini stabil tutarak parlak ve kırılgan olmayan bir sonuç elde edilmesine katkıda bulunur. Dozajlama özelliği, tablet ve madlen gibi standart ölçülerde tekrarlanabilir üretim yapılmasını kolaylaştırır. İhtiyaç büyüdükçe enjeksiyon kafası, kaplama bandı veya tünel eklenerek sistem genişletilebilir, böylece işletme büyüme sürecinde yeni bir makineye yatırım yapmak yerine mevcut Loreen 15'i temel alarak kapasitesini artırabilir. Kompakt tasarımı sayesinde dar atölye alanlarında da rahatlıkla konumlandırılabilir, bu da özellikle kira maliyetlerinin yüksek olduğu şehir merkezlerindeki küçük pastanelerde önemli bir avantajdır. Az yer kaplayan gövdesi ve mekanik kontrol paneli, makinenin hem yeni kurulan hem de mevcut üretim alanlarına kolayca entegre edilmesini sağlar.