{"product_id":"dirmak-dfm-2-cift-pisiricili-lokma-ve-tulumba-fritozu-o600-mm","title":"Dirmak DFM 2 Çift Pişiricili Lokma ve Tulumba Fritözü, Ø600 mm","description":"\u003cp\u003eDirmak DFM 2, Ø600 mm çapında çift pişiricili ve 12 litre yağ kapasiteli lokma ve tulumba fritözüdür. 380 V trifaze elektrikli ısıtma ve paslanmaz çelik gövdesiyle DLM lokma ve DTM tulumba makineleriyle birlikte kullanılmak üzere tasarlanmıştır.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Dirmak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e DFM Serisi DFM 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePişirici:\u003c\/strong\u003e Çift pişirici, Ø600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYağ Kapasitesi:\u003c\/strong\u003e 12 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŞerbetlik:\u003c\/strong\u003e —\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUyumlu Makineler:\u003c\/strong\u003e DLM lokma makinesi, DTM tulumba makinesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrik Bağlantısı:\u003c\/strong\u003e 380 V \/ 3 faz \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖlçüler (G x D x Y):\u003c\/strong\u003e 850 x 1650 x 850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e 140 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Türkiye\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eØ600 mm geniş pişirme yüzeyi, lokma veya tulumbanın yağ içinde birbirine değmeden kızarmasını sağlar; 12 litre yağ hacmi ısı dengesini korur ve seri dökümde yağ sıcaklığının düşmesini önler. Çift pişirici ile bir tarafta kızartma sürerken diğerinde yeni parti başlatılır; yoğun organizasyonlarda kapasiteyi ikiye katlar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e380 V trifaze elektrikli rezistanslı ısıtma ve termostat kontrolü, yağ sıcaklığını sabit tutar. 850 x 1650 x 850 mm ölçüleri ve 140 kg ağırlığıyla tekerlekli paslanmaz tezgâh üzerindedir; alt rafı malzeme depolama için kullanılır. Yağ boşaltma vanası temizliği kolaylaştırır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaslanmaz çelik yüzeyler yağ ve şerbet kalıntılarına karşı dayanıklıdır; DLM veya DTM makinesi DFM H sehpasıyla fritözün üzerine konumlandırılarak tam bir üretim seti oluşturulur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirmak, İzmir'de üretim yapan yerli bir markadır; yedek parça ve teknik servis erişimi ithal muadillerine göre çok daha hızlıdır. Üretici bakım talimatlarına uygun periyodik bakım ve bağlantı noktalarının düzenli kontrolü, makinenin uzun yıllar sorunsuz çalışmasını sağlar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSetin diğer üyeleri DFM 1 (tip: fry1), DFM 3 (tip: fry3) modelleriyle karşılaştırıldığında DFM 2 şu konfigürasyonu sunar: tip: fry2. Seçim yaparken elektrik altyapınızı, hijyen denetim sıklığınızı ve günlük parti sayınızı bu farklara göre değerlendirin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKullanım senaryosu: Bayram öncesi yoğunlukta bir lokmacıda DFM 2, iki haznede dönüşümlü kızartma yaparak saatlik üretimi iki katına çıkarır.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Dirmak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71262925422845,"sku":"195 DFM 2","price":180150.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim-2026-09-08T145041.583_b39ae088-7325-4f28-abb9-8ab44e02044c.png?v=1788868415","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/dirmak-dfm-2-cift-pisiricili-lokma-ve-tulumba-fritozu-o600-mm","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}