Dirmak DKT 70 Hamur Kesme Tartma Makinesi, 80-450 g

Dirmak DKT 70, bunkerdeki hamuru 80-450 g aralığında istenen gramaja saatte 1600-2000 adet hızla bölen volümetrik hamur kesme-tartma (kestart) makinesidir. Paslanmaz çelik gövdesi ve 80 kg bunker kapasitesiyle ekmek fabrikaları ve büyük fırınlar için tasarlanmıştır.

Teknik Özellikler

• Marka: Dirmak
• Model: DKT Serisi DKT 70
• Kesme Ağırlığı: 80-450 g
• Saatlik Kapasite: 1600-2000 adet
• Bunker Kapasitesi: 80 kg hamur
• Piston: Tek piston
• Gövde: Paslanmaz çelik
• Motor Gücü: 1,5 kW
• Elektrik Bağlantısı: 380 V / 3 faz / 50 Hz
• Ölçüler (G x D x Y): 800 x 1500 x 1600 mm
• Ağırlık: 450 kg
• Menşei: Türkiye

Volümetrik kesme-tartma sistemi, hamuru piston ile sabit hacimli hazneye çekip keserek her parçanın aynı gramajda olmasını sağlar; gramaj ayarı el çarkıyla 80-450 g aralığında yapılır. DKT 70, tek pistonla saatte 1600-2000 adet keser; 80 kg'lık bunker uzun süre beslemesiz çalışmaya olanak tanır.

DKT 70, 80-450 g gramaj aralığına göre boyutlandırılmış piston çapıyla serinin orta gramaj sınıfını kapsar; tek pistonlu yapı sade ve bakımı kolaydır. Aynı gövde ve bunkeri paylaşan diğer DKT modellerinden yalnızca kesme aralığıyla ayrılır, bu nedenle ürün gamınıza göre gramaj seçimi belirleyicidir.

Paslanmaz çelik gövde hijyenik ve kolay temizlenir; 800 x 1500 x 1600 mm ölçüleri ve 450 kg ağırlığıyla tekerlekli şase üzerinde hat içinde konumlandırılır. 1,5 kW motor ve 380 V trifaze bağlantıyla çalışır. Bunker kapağı güvenlik şalteri ve acil stop butonu operatörü korur.

Makine Dirmak'ın İzmir tesisinde üretilir; servis ağı ve yedek parça stoku Türkiye içindedir. Bakım talimatlarına uyulduğunda yüksek yük altında uzun ömür sunar.

Örnek işletme: Pide ve lahmacun üreticisi, 80-450 g gramajlı hamur toplarını DKT 70'de keser; her parça aynı ağırlıkta olduğundan pişme süresi ve fiyatlandırma standartlaşır.