{"product_id":"dirmak-ibt-100-vel-hiz-kontrollu-planet-mikser-asansorlu-100-l","title":"Dirmak IBT 100-VEL Hız Kontrollü Planet Mikser, Asansörlü, 100 L","description":"\u003cp\u003eDirmak IBT 100-VEL, 100 litre kazan kapasiteli, kazan asansör sistemli ve hız kontrollü endüstriyel planet mikserdir. Dokunmatik kontrol paneli ve boyalı çelik gövdesi ile yoğun tempolu fırın, pastane ve gıda üretim tesislerinde krema, kek hamuru, pandispanya ve mayonez gibi karışımların seri hazırlanması için geliştirilmiştir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Dirmak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e IBT Serisi IBT 100-VEL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Kapasitesi:\u003c\/strong\u003e 100 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde:\u003c\/strong\u003e Boyalı çelik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız Kontrolü:\u003c\/strong\u003e Hız kontrollü (kademesiz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Asansör Sistemi:\u003c\/strong\u003e Var\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrol Paneli:\u003c\/strong\u003e Dokunmatik panel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 5,5 + 0,55 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrik Bağlantısı:\u003c\/strong\u003e 380 V \/ 3 faz \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖlçüler (G x D x Y):\u003c\/strong\u003e 1000 x 1200 x 1900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e 575 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandart Aparatlar:\u003c\/strong\u003e 1 adet tekerlekli kazan, 1 adet hamur kolu (hook), 1 adet çırpma teli (whisk), 1 adet pasta kolu (paddle), 1 adet sıyırıcı (scraper)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Türkiye\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e100 litre kazan kapasitesi, endüstriyel pastane, kek fabrikası ve büyük ölçekli catering üretimi için geliştirilmiştir. IBT 100-VEL; tek partide yüksek hacimli kek hamuru, krem şanti, sünger kek ve mayonez üretimini destekler. 1000 x 1200 x 1900 mm ölçüleri ve 575 kg ağırlığıyla endüstriyel bir şase üzerine kuruludur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIBT 100-VEL, dokunmatik kontrol paneliyle reçeteleri hız-süre programı olarak kaydeder; aynı ürünü her gün aynı kalitede üreten fabrikalarda operatör bağımlılığını azaltır. Kazan asansörü ve tekerlekli kazan standarttır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoyalı çelik gövde, endüstriyel ortam koşullarına dayanıklı ve ekonomik bir seçenektir. Tekerlekli kazan standart olarak verilir; sıyırıcı aparatı standart sette yer alır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAynı kazan sınıfındaki IBT 100 E (hız: asansörlü (panelsiz)), IBT 100-VEL CR (gövde: paslanmaz) modelleriyle karşılaştırıldığında IBT 100-VEL şu konfigürasyonu sunar: gövde: boyalı, hız: asansörlü, dokunmatik panelli. Seçim yaparken elektrik altyapınızı, hijyen denetim sıklığınızı ve günlük parti sayınızı bu farklara göre değerlendirin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYerli üretim (Dirmak, İzmir) sayesinde yedek parça temini ve servis süresi kısadır; periyodik bakım ve bağlantı noktalarının kontrolü uzun yıllar sorunsuz kullanım sağlar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖrnek işletme: Bir restoran mutfağının tatlı istasyonunda IBT 100-VEL, günlük sufle, cheesecake dolgusu ve krema hazırlığında kullanılır; kompakt gövdesi mutfak hattında yer kaplamadan çalışır.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Dirmak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71259253506301,"sku":"195 IBT 100-VEL","price":1085160.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim-2026-09-08T115752.334_f986617c-5934-4b58-a9f6-42654b4a9351.png?v=1788857902","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/dirmak-ibt-100-vel-hiz-kontrollu-planet-mikser-asansorlu-100-l","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}