{"product_id":"dirmak-ibt-120-vel-cr-hiz-kontrollu-paslanmaz-planet-mikser-asansorlu-120-l","title":"Dirmak IBT 120-VEL CR Hız Kontrollü Paslanmaz Planet Mikser, Asansörlü, 120 L","description":"\u003cp\u003eDirmak IBT 120-VEL CR, 120 litre kazan kapasiteli, kazan asansör sistemli ve hız kontrollü endüstriyel planet mikserdir. Dokunmatik kontrol paneli ve paslanmaz çelik gövdesi ile yoğun tempolu fırın, pastane ve gıda üretim tesislerinde krema, kek hamuru, pandispanya ve mayonez gibi karışımların seri hazırlanması için geliştirilmiştir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Dirmak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e IBT Serisi IBT 120-VEL CR\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Kapasitesi:\u003c\/strong\u003e 120 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik (CR)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız Kontrolü:\u003c\/strong\u003e Hız kontrollü (kademesiz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Asansör Sistemi:\u003c\/strong\u003e Var\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrol Paneli:\u003c\/strong\u003e Dokunmatik panel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 7,5 + 0,55 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrik Bağlantısı:\u003c\/strong\u003e 380 V \/ 3 faz \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖlçüler (G x D x Y):\u003c\/strong\u003e 1000 x 1200 x 1900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e 600 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandart Aparatlar:\u003c\/strong\u003e 1 adet tekerlekli kazan, 1 adet hamur kolu (hook), 1 adet çırpma teli (whisk), 1 adet pasta kolu (paddle), 1 adet sıyırıcı (scraper)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Türkiye\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e120 litre kazan kapasitesi, endüstriyel pastane, kek fabrikası ve büyük ölçekli catering üretimi için geliştirilmiştir. IBT 120-VEL CR; tek partide yüksek hacimli kek hamuru, krem şanti, sünger kek ve mayonez üretimini destekler. 1000 x 1200 x 1900 mm ölçüleri ve 600 kg ağırlığıyla endüstriyel bir şase üzerine kuruludur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIBT 120-VEL CR, dokunmatik panel, kazan asansörü ve paslanmaz gövdeyi bir araya getiren üst konfigürasyondur; ihracat yapan veya sertifikalı üretim yapan tesislerde tam paket olarak tercih edilir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaslanmaz çelik gövde, yıkama ve dezenfeksiyon işlemlerine karşı dayanıklıdır; hijyen denetimlerinin sık olduğu tesislerde tercih edilir. Tekerlekli kazan standart olarak verilir; sıyırıcı aparatı standart sette yer alır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAynı kazan sınıfındaki IBT 120 E (gövde: boyalı, hız: asansörlü (panelsiz)), IBT 120-VEL (gövde: boyalı) modelleriyle karşılaştırıldığında IBT 120-VEL CR şu konfigürasyonu sunar: gövde: paslanmaz, hız: asansörlü, dokunmatik panelli. Seçim yaparken elektrik altyapınızı, hijyen denetim sıklığınızı ve günlük parti sayınızı bu farklara göre değerlendirin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMakine Dirmak'ın İzmir tesisinde üretilir; servis ağı ve yedek parça stoku Türkiye içindedir. Bakım talimatlarına uyulduğunda yüksek yük altında uzun ömür sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖrnek işletme: Zincir kafe için merkezi mutfakta günlük kek ve muffin hamuru hazırlayan bir üretim ekibi, IBT 120-VEL CR'de her sabah 120 L'lik partileri standart reçeteyle tekrarlar; makinenin gün içindeki tek görevi budur.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Dirmak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71259255177469,"sku":"195 IBT 120-VEL CR","price":1536090.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim-2026-09-08T115752.334_21f1b459-83d5-4c12-b83d-424d5b130a8d.png?v=1788858051","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/dirmak-ibt-120-vel-cr-hiz-kontrollu-paslanmaz-planet-mikser-asansorlu-120-l","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}