{"product_id":"dirmak-ibt-140-vel-hiz-kontrollu-planet-mikser-asansorlu-140-l","title":"Dirmak IBT 140-VEL Hız Kontrollü Planet Mikser, Asansörlü, 140 L","description":"\u003cp\u003eDirmak IBT 140-VEL, 140 litre kazan kapasiteli, kazan asansör sistemli ve hız kontrollü endüstriyel planet mikserdir. Dokunmatik kontrol paneli ve boyalı çelik gövdesi ile yoğun tempolu fırın, pastane ve gıda üretim tesislerinde krema, kek hamuru, pandispanya ve mayonez gibi karışımların seri hazırlanması için geliştirilmiştir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Dirmak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e IBT Serisi IBT 140-VEL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Kapasitesi:\u003c\/strong\u003e 140 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde:\u003c\/strong\u003e Boyalı çelik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız Kontrolü:\u003c\/strong\u003e Hız kontrollü (kademesiz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Asansör Sistemi:\u003c\/strong\u003e Var\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrol Paneli:\u003c\/strong\u003e Dokunmatik panel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 7,5 + 0,55 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrik Bağlantısı:\u003c\/strong\u003e 380 V \/ 3 faz \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖlçüler (G x D x Y):\u003c\/strong\u003e 1400 x 1600 x 2100 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e 750 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandart Aparatlar:\u003c\/strong\u003e 1 adet tekerlekli kazan, 1 adet hamur kolu (hook), 1 adet çırpma teli (whisk), 1 adet pasta kolu (paddle)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpsiyonel Aksesuarlar:\u003c\/strong\u003e Sıyırıcı (scraper)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Türkiye\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e140 litre kazan kapasitesi, endüstriyel pastane, kek fabrikası ve büyük ölçekli catering üretimi için geliştirilmiştir. IBT 140-VEL; tek partide yüksek hacimli kek hamuru, krem şanti, sünger kek ve mayonez üretimini destekler. 1400 x 1600 x 2100 mm ölçüleri ve 750 kg ağırlığıyla endüstriyel bir şase üzerine kuruludur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIBT 140-VEL, dokunmatik kontrol paneliyle reçeteleri hız-süre programı olarak kaydeder; aynı ürünü her gün aynı kalitede üreten fabrikalarda operatör bağımlılığını azaltır. Kazan asansörü ve tekerlekli kazan standarttır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoyalı çelik gövde, endüstriyel ortam koşullarına dayanıklı ve ekonomik bir seçenektir. Tekerlekli kazan standart olarak verilir; sıyırıcı aparatı opsiyonel olarak eklenebilir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAynı kazan sınıfındaki IBT 140-VEL CR (gövde: paslanmaz) modelleriyle karşılaştırıldığında IBT 140-VEL şu konfigürasyonu sunar: gövde: boyalı, hız: asansörlü, dokunmatik panelli. Seçim yaparken elektrik altyapınızı, hijyen denetim sıklığınızı ve günlük parti sayınızı bu farklara göre değerlendirin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirmak İzmir'de üretim yapar; yedek parça ve teknik servis yerli olduğundan ithal muadillerine göre çok daha hızlı ulaşılır. Üretici bakım talimatlarına uygun periyodik bakım makinenin ömrünü uzatır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖrnek işletme: Butik bir pasta atölyesi düğün pastası siparişlerinde tereyağlı krema ve İsviçre bezesini IBT 140-VEL'de hazırlar; kazan hacmi aynı anda birkaç katlı pastanın kremasına yeter, kademeli hız bezenin sönmesini önler.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Dirmak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71259255210237,"sku":"195 IBT 140-VEL","price":1536440.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim-2026-09-08T120241.294.png?v=1788858167","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/dirmak-ibt-140-vel-hiz-kontrollu-planet-mikser-asansorlu-140-l","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}