Dirmak IBT 150 DC CR Çift Kollu Paslanmaz Planet Mikser, Asansörlü, 150 L

Dirmak IBT 150 DC CR, 150 litre kazan kapasiteli, çift kollu (double column) yapıya sahip endüstriyel planet mikserdir. Hız kontrollü tahrik, dokunmatik kontrol paneli ve kazan asansör sistemiyle donatılan model, paslanmaz çelik gövdesiyle yüksek tonajlı pastane, kek ve krema üretim hatları için tasarlanmıştır.

Teknik Özellikler

• Marka: Dirmak
• Model: IBT Serisi IBT 150 DC CR
• Kazan Kapasitesi: 150 L
• Gövde: Paslanmaz çelik (CR)
• Hız Kontrolü: Hız kontrollü (kademesiz)
• Kazan Asansör Sistemi: Var
• Kontrol Paneli: Dokunmatik panel
• Yapı: Çift kollu (double column)
• Motor Gücü: 11,0 + 1,1 kW
• Elektrik Bağlantısı: 380 V / 3 faz / 50 Hz
• Ölçüler (G x D x Y): 1400 x 1600 x 2850 mm
• Ağırlık: 2500 kg
• Standart Aparatlar: 2 adet çırpma teli (whisk), 2 adet pasta kolu (paddle), 1 adet sıyırıcı (scraper)
• Menşei: Türkiye

150 litre kazan hacmiyle IBT 150 DC CR, Dirmak IBT serisinin en yüksek kapasiteli modelleri arasındadır ve endüstriyel kek, bisküvi, krema ve dolgu üretim hatları için tasarlanmıştır. 1400 x 1600 x 2850 mm ölçüleri ve 2500 kg ağırlığıyla ağır sanayi sınıfı bir şaseye sahiptir; sabit bir üretim hattı konumu için planlanmalıdır.

IBT 150 DC CR, çift kollu konstrüksiyonu tamamen paslanmaz çelik gövdeyle sunar; serinin en üst modelidir. Yüksek basınçlı yıkama yapılan, hijyen sertifikasyonu bulunan endüstriyel tesisler için tasarlanmıştır.

Tamamı paslanmaz çelik gövde, yüksek basınçlı yıkama ve dezenfeksiyona dayanıklıdır; yoğun hijyen denetimi olan gıda tesisleri için uygundur. Kurulum öncesi zemin taşıma kapasitesi ve elektrik altyapısı (380 V trifaze) önceden kontrol edilmelidir.

Makine Dirmak'ın İzmir tesisinde üretilir; servis ağı ve yedek parça stoku Türkiye içindedir. Bakım talimatlarına uyulduğunda yüksek yük altında uzun ömür sunar.

Örnek işletme: Simit ve poğaça ağırlıklı bir fırın, pastane bölümünü açarken IBT 150 DC CR'yi ilk planet mikser olarak alır; ekmek hamuru için spiral mikser ayrı dururken bu makine yalnızca kremalı ürünlerden sorumludur.