Dirmak IBT 300-VEL Hız Kontrollü Planet Mikser, Asansörlü, 300 L

Dirmak IBT 300-VEL, 300 litre kazan kapasiteli, kazan asansör sistemli ve hız kontrollü endüstriyel planet mikserdir. Dokunmatik kontrol paneli ve boyalı çelik gövdesi ile yoğun tempolu fırın, pastane ve gıda üretim tesislerinde krema, kek hamuru, pandispanya ve mayonez gibi karışımların seri hazırlanması için geliştirilmiştir.

Teknik Özellikler

• Marka: Dirmak
• Model: IBT Serisi IBT 300-VEL
• Kazan Kapasitesi: 300 L
• Gövde: Boyalı çelik
• Hız Kontrolü: Hız kontrollü (kademesiz)
• Kazan Asansör Sistemi: Var
• Kontrol Paneli: Dokunmatik panel
• Motor Gücü: 15,0 + 1,1 kW
• Elektrik Bağlantısı: 380 V / 3 faz / 50 Hz
• Ölçüler (G x D x Y): 1400 x 1600 x 2300 mm
• Ağırlık: 2700 kg
• Standart Aparatlar: 1 adet tekerlekli kazan, 2 adet çırpma teli (whisk), 2 adet pasta kolu (paddle), 1 adet sıyırıcı (scraper)
• Menşei: Türkiye

300 litre kazan hacmiyle IBT 300-VEL, Dirmak IBT serisinin en yüksek kapasiteli modelleri arasındadır ve endüstriyel kek, bisküvi, krema ve dolgu üretim hatları için tasarlanmıştır. 1400 x 1600 x 2300 mm ölçüleri ve 2700 kg ağırlığıyla ağır sanayi sınıfı bir şaseye sahiptir; sabit bir üretim hattı konumu için planlanmalıdır.

IBT 300-VEL, dokunmatik kontrol paneliyle reçeteleri hız-süre programı olarak kaydeder; aynı ürünü her gün aynı kalitede üreten fabrikalarda operatör bağımlılığını azaltır. Kazan asansörü ve tekerlekli kazan standarttır.

Boyalı çelik gövde, endüstriyel koşullara dayanıklı ve maliyet avantajlı bir seçenektir. Kurulum öncesi zemin taşıma kapasitesi ve elektrik altyapısı (380 V trifaze) önceden kontrol edilmelidir.

Aynı kazan sınıfındaki IBT 300-DC (hız: çift kollu), IBT 300-DC CR (gövde: paslanmaz, hız: çift kollu) modelleriyle karşılaştırıldığında IBT 300-VEL şu konfigürasyonu sunar: gövde: boyalı, hız: asansörlü, dokunmatik panelli. Seçim yaparken elektrik altyapınızı, hijyen denetim sıklığınızı ve günlük parti sayınızı bu farklara göre değerlendirin.

Yerli üretim (Dirmak, İzmir) sayesinde yedek parça temini ve servis süresi kısadır; periyodik bakım ve bağlantı noktalarının kontrolü uzun yıllar sorunsuz kullanım sağlar.

Örnek işletme: Endüstriyel kek üreticisi, IBT 300-VEL'yi hat başında sürekli krema hazırlığı için konumlandırır; kazan boşaldıkça dolum devam eder ve makine vardiya boyunca durmaz.