{"product_id":"dirmak-ibt-42-ve-cr-hiz-kontrollu-paslanmaz-planet-mikser-40-l","title":"Dirmak IBT 42-VE CR Hız Kontrollü Paslanmaz Planet Mikser, 40 L","description":"\u003cp\u003eDirmak IBT 42-VE CR, 40 litre kazan kapasiteli, hız kontrollü endüstriyel planet mikserdir. Monofaze 220 V bağlantısı sayesinde standart prizde çalışır; paslanmaz çelik gövdesi ve kademesiz hız ayarı ile pastane, kafe ve fırınlarda krema, kek hamuru, beze ve sos hazırlığında hassas sonuç verir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Dirmak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e IBT Serisi IBT 42-VE CR\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Kapasitesi:\u003c\/strong\u003e 40 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik (CR)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız Kontrolü:\u003c\/strong\u003e Hız kontrollü (kademesiz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 3,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrik Bağlantısı:\u003c\/strong\u003e 220 V \/ 1 faz \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖlçüler (G x D x Y):\u003c\/strong\u003e 660 x 950 x 1450 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e 240 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandart Aparatlar:\u003c\/strong\u003e 1 adet kazan, 1 adet hamur kolu (hook), 1 adet çırpma teli (whisk), 1 adet pasta kolu (paddle)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpsiyonel Aksesuarlar:\u003c\/strong\u003e Sıyırıcı (scraper), Tekerlekli kazan taşıma arabası\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRedüksiyon Kiti (opsiyonel):\u003c\/strong\u003e 20 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Türkiye\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e40 litre kazan hacmi, seri üretim yapan pastane, ekmek fabrikası, catering mutfağı ve otel pastane bölümleri için tasarlanmış bir kapasitedir. IBT 42-VE CR; büyük parti kek hamuru, pandispanya, krem şanti ve yumurta bazlı kremaları tek seferde hazırlayarak üretim süresini kısaltır. 660 x 950 x 1450 mm ölçüleri ve 240 kg ağırlığıyla zemine sabit, titreşimsiz çalışan bir yapıya sahiptir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIBT 42-VE CR, monofaze 220 V bağlantıyı paslanmaz çelik gövdeyle sunan tek konfigürasyondur; açık mutfak konseptli pastane ve kafelerde estetik görünüm, priz kurulumu ve kademesiz hız aynı makinede toplanır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaslanmaz çelik gövde, un ve şekerin sürekli bulunduğu üretim ortamında korozyona direnç gösterir, kolay temizlenir ve hijyen denetimlerinde avantaj sağlar. Opsiyonel 20 L redüksiyon kiti ile aynı makinede daha küçük partileri de verimli şekilde işleyebilir; opsiyonel tekerlekli kazan taşıma arabası, dolu kazanın güvenle taşınmasını kolaylaştırır. Sıyırıcı (scraper) aparatı da opsiyonel olarak eklenebilir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAynı kazan sınıfındaki IBT 42-33 (gövde: boyalı, hız: 3 devirli), IBT 42-VE (gövde: boyalı), IBT 42-VES (gövde: boyalı, hız: hız kontrollü trifaze), IBT 42-33 CR (hız: 3 devirli) modelleriyle karşılaştırıldığında IBT 42-VE CR şu konfigürasyonu sunar: gövde: paslanmaz, hız: hız kontrollü monofaze. Seçim yaparken elektrik altyapınızı, hijyen denetim sıklığınızı ve günlük parti sayınızı bu farklara göre değerlendirin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirmak İzmir'de üretim yapar; yedek parça ve teknik servis yerli olduğundan ithal muadillerine göre çok daha hızlı ulaşılır. Üretici bakım talimatlarına uygun periyodik bakım makinenin ömrünü uzatır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖrnek işletme: Butik bir pasta atölyesi düğün pastası siparişlerinde tereyağlı krema ve İsviçre bezesini IBT 42-VE CR'de hazırlar; kazan hacmi aynı anda birkaç katlı pastanın kremasına yeter, kademeli hız bezenin sönmesini önler.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Dirmak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71259248460029,"sku":"195 IBT 42-VE CR","price":304830.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim-2026-09-08T113926.317_e8e845d0-3539-422b-a824-d9838cde1dd0.png?v=1788856872","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/dirmak-ibt-42-ve-cr-hiz-kontrollu-paslanmaz-planet-mikser-40-l","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}