{"product_id":"dirmak-ibt-66-ves-hiz-kontrollu-planet-mikser-60-l","title":"Dirmak IBT 66-VES Hız Kontrollü Planet Mikser, 60 L","description":"\u003cp\u003eDirmak IBT 66-VES, 60 litre kazan kapasiteli, hız kontrollü endüstriyel planet mikserdir. Trifaze 380 V motoru ile yoğun kullanıma uygundur; boyalı çelik gövdesi ve kademesiz hız ayarı ile pastane, kafe ve fırınlarda krema, kek hamuru, beze ve sos hazırlığında hassas sonuç verir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Dirmak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e IBT Serisi IBT 66-VES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Kapasitesi:\u003c\/strong\u003e 60 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde:\u003c\/strong\u003e Boyalı çelik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız Kontrolü:\u003c\/strong\u003e Hız kontrollü (kademesiz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 3,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrik Bağlantısı:\u003c\/strong\u003e 380 V \/ 3 faz \/ 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖlçüler (G x D x Y):\u003c\/strong\u003e 850 x 1050 x 1550 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e 350 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandart Aparatlar:\u003c\/strong\u003e 1 adet kazan, 1 adet hamur kolu (hook), 1 adet çırpma teli (whisk), 1 adet pasta kolu (paddle)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpsiyonel Aksesuarlar:\u003c\/strong\u003e Sıyırıcı (scraper), Tekerlekli kazan taşıma arabası\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRedüksiyon Kiti (opsiyonel):\u003c\/strong\u003e 40 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Türkiye\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e60 litre kazan hacmi, seri üretim yapan pastane, ekmek fabrikası, catering mutfağı ve otel pastane bölümleri için tasarlanmış bir kapasitedir. IBT 66-VES; büyük parti kek hamuru, pandispanya, krem şanti ve yumurta bazlı kremaları tek seferde hazırlayarak üretim süresini kısaltır. 850 x 1050 x 1550 mm ölçüleri ve 350 kg ağırlığıyla zemine sabit, titreşimsiz çalışan bir yapıya sahiptir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIBT 66-VES, kademesiz hız kontrolünü 380 V trifaze motorla birleştirir; monofaze kardeşine göre motor daha serin çalışır ve tam dolu kazanda uzun süreli yoğun kullanımı kaldırır. Hız sürücüsü sayesinde çırpma sırasında devir yavaşça yükseltilerek sıçrama önlenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIBT 66 gövdesi, standart IBT 64 serisine göre daha büyük (850 x 1050 x 1550 mm) ve daha ağır (350 kg) bir şase üzerine kuruludur; yüksek yoğunluklu hamurlarda ekstra stabilite ve uzun ömür sağlar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAynı kazan sınıfındaki IBT 66-VES CR (gövde: paslanmaz) modelleriyle karşılaştırıldığında IBT 66-VES şu konfigürasyonu sunar: gövde: boyalı, hız: hız kontrollü trifaze. Seçim yaparken elektrik altyapınızı, hijyen denetim sıklığınızı ve günlük parti sayınızı bu farklara göre değerlendirin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYerli üretim (Dirmak, İzmir) sayesinde yedek parça temini ve servis süresi kısadır; periyodik bakım ve bağlantı noktalarının kontrolü uzun yıllar sorunsuz kullanım sağlar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖrnek işletme: Simit ve poğaça ağırlıklı bir fırın, pastane bölümünü açarken IBT 66-VES'yi ilk planet mikser olarak alır; ekmek hamuru için spiral mikser ayrı dururken bu makine yalnızca kremalı ürünlerden sorumludur.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Dirmak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71259250491645,"sku":"195 IBT 66-VES","price":337840.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim-2026-09-08T114930.321.png?v=1788857379","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/dirmak-ibt-66-ves-hiz-kontrollu-planet-mikser-60-l","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}