{"product_id":"dirmak-ibt-88-vel-hiz-kontrollu-planet-mikser-asansorlu-80-l","title":"Dirmak IBT 88-VEL+ Hız Kontrollü Planet Mikser, Asansörlü, 80 L","description":"\u003cp\u003eDirmak IBT 88-VEL+, 80 litre kazan kapasiteli, kazan asansör sistemli ve hız kontrollü endüstriyel planet mikserdir. Boyalı çelik gövdesi ile yoğun tempolu fırın, pastane ve gıda üretim tesislerinde krema, kek hamuru, pandispanya ve mayonez gibi karışımların seri hazırlanması için geliştirilmiştir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Dirmak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e IBT Serisi IBT 88-VEL+\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Kapasitesi:\u003c\/strong\u003e 80 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde:\u003c\/strong\u003e Boyalı çelik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız Kontrolü:\u003c\/strong\u003e Hız kontrollü (kademesiz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Asansör Sistemi:\u003c\/strong\u003e Var\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrik Bağlantısı:\u003c\/strong\u003e 380 V \/ 3 faz \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖlçüler (G x D x Y):\u003c\/strong\u003e 900 x 1100 x 1800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e 450 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandart Aparatlar:\u003c\/strong\u003e 1 adet kazan, 1 adet hamur kolu (hook), 1 adet çırpma teli (whisk), 1 adet pasta kolu (paddle)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpsiyonel Aksesuarlar:\u003c\/strong\u003e Sıyırıcı (scraper), Tekerlekli kazan taşıma arabası\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Türkiye\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e80 litre kazan kapasitesi, endüstriyel pastane, kek fabrikası ve büyük ölçekli catering üretimi için geliştirilmiştir. IBT 88-VEL+; tek partide yüksek hacimli kek hamuru, krem şanti, sünger kek ve mayonez üretimini destekler. 900 x 1100 x 1800 mm ölçüleri ve 450 kg ağırlığıyla endüstriyel bir şase üzerine kuruludur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIBT 88-VEL+'de kazan asansörü standarttır: dolu kazan motor gücüyle çalışma konumuna kaldırılır. Vardiya içinde kazanı sık değiştiren, operatör sağlığını ve iş güvenliğini önceleyen tesisler için asansörsüz kardeşine göre belirgin fark yaratır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoyalı çelik gövde, endüstriyel ortam koşullarına dayanıklı ve ekonomik bir seçenektir. Sıyırıcı aparatı opsiyonel olarak eklenebilir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAynı kazan sınıfındaki IBT 88-VEL+ CR (gövde: paslanmaz) modelleriyle karşılaştırıldığında IBT 88-VEL+ şu konfigürasyonu sunar: gövde: boyalı, hız: asansörlü. Seçim yaparken elektrik altyapınızı, hijyen denetim sıklığınızı ve günlük parti sayınızı bu farklara göre değerlendirin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYerli üretim (Dirmak, İzmir) sayesinde yedek parça temini ve servis süresi kısadır; periyodik bakım ve bağlantı noktalarının kontrolü uzun yıllar sorunsuz kullanım sağlar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖrnek işletme: Butik bir pasta atölyesi düğün pastası siparişlerinde tereyağlı krema ve İsviçre bezesini IBT 88-VEL+'de hazırlar; kazan hacmi aynı anda birkaç katlı pastanın kremasına yeter, kademeli hız bezenin sönmesini önler.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Dirmak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71259253407997,"sku":"195 IBT 88-VEL+","price":702020.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim-2026-09-08T115640.287.png?v=1788857807","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/dirmak-ibt-88-vel-hiz-kontrollu-planet-mikser-asansorlu-80-l","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}