Dirmak IEK 430 A Self Servis Ekmek Dilimleme Makinesi, 430 mm

Dirmak IEK 430 A, en fazla 430 mm genişliğindeki ekmekleri 11-13-14-16-20 mm dilim kalınlığı seçenekleriyle dilimleyen self servis ekmek dilimleme makinesidir. Gıdaya temas eden tüm yüzeyler AISI 304 paslanmaz çelik; boyalı çelik gövde ve sessiz çalışma ile fırın, market ve toplu tüketim mutfakları için geliştirilmiştir.

Teknik Özellikler

• Marka: Dirmak
• Model: IEK Serisi IEK 430 A
• Tip: Self servis
• Maks. Ekmek Genişliği: 430 mm
• Maks. Ekmek Yüksekliği: 140 mm
• Dilim Kalınlığı: 11-13-14-16-20 mm (isteğe göre 10-20 mm)
• Gövde: Boyalı çelik, gıda temas yüzeyleri AISI 304 paslanmaz
• Motor Gücü: 0,55 kW
• Elektrik Bağlantısı: 220 V / 1 faz / 50 Hz
• Ölçüler (G x D x Y): 650 x 750 x 1400 mm
• Ağırlık: 200 kg
• Menşei: Türkiye

IEK 430 A, müşterinin kendi ekmeğini dilimleyebileceği self servis modeldir: ekmek hazneye konur, kapak kapatılır ve makine otomatik dilimleyip ekmeği ön bölmeye bırakır. Market ve süpermarket ekmek reyonları için personel ihtiyacını azaltır. 650 x 750 x 1400 mm ölçüleri ve 200 kg ağırlığıyla bağımsız bir ünitedir.

IEK 430 A, serinin tek self servis modelidir: müşteri ekmeği hazneye koyar, kapağı kapatır ve makine otomatik dilimler. Personel gerektirmediği için market ve süpermarket ekmek reyonlarında diğer IEK modellerinden ayrılır; güvenlik kilidi kapak kapanmadan bıçakları çalıştırmaz.

Serinin diğer modelleri IEK 430 T (tip: setüstü), IEK 430 S (tip: ayaklı) modelleriyle karşılaştırıldığında IEK 430 A şu konfigürasyonu sunar: tip: selfservis, genişlik: 430 mm. Seçim yaparken elektrik altyapınızı, hijyen denetim sıklığınızı ve günlük parti sayınızı bu farklara göre değerlendirin.

Makine Dirmak'ın İzmir tesisinde üretilir; servis ağı ve yedek parça stoku Türkiye içindedir. Bakım talimatlarına uyulduğunda yüksek yük altında uzun ömür sunar.

Örnek işletme: Süpermarket ekmek reyonunda IEK 430 A, müşterinin kendi ekmeğini dilimlediği self servis noktasıdır; reyon personeli yalnızca poşet ve bıçak bakımından sorumludur.