Dirmak IEK 430 S Ayaklı Ekmek Dilimleme Makinesi, 430 mm

Dirmak IEK 430 S, en fazla 430 mm genişliğindeki ekmekleri 11-13-14-16-20 mm dilim kalınlığı seçenekleriyle dilimleyen ayaklı ekmek dilimleme makinesidir. Gıdaya temas eden tüm yüzeyler AISI 304 paslanmaz çelik; boyalı çelik gövde ve sessiz çalışma ile fırın, market ve toplu tüketim mutfakları için geliştirilmiştir.

Teknik Özellikler

• Marka: Dirmak
• Model: IEK Serisi IEK 430 S
• Tip: Ayaklı
• Maks. Ekmek Genişliği: 430 mm
• Maks. Ekmek Yüksekliği: 140 mm
• Dilim Kalınlığı: 11-13-14-16-20 mm (isteğe göre 10-20 mm)
• Gövde: Boyalı çelik, gıda temas yüzeyleri AISI 304 paslanmaz
• Motor Gücü: 0,55 kW
• Elektrik Bağlantısı: 220 V / 1 faz / 50 Hz
• Ölçüler (G x D x Y): 780 x 870 x 1320 mm
• Ağırlık: 160 kg
• Menşei: Türkiye

IEK 430 S, kendi ayaklı gövdesiyle (780 x 870 x 1320 mm, 160 kg) tezgâh gerektirmeden bağımsız çalışır; tekerlekli tasarımı mağaza içinde yer değiştirmeyi kolaylaştırır.

IEK 430 S, kendi ayaklı gövdesi ve tekerlekleriyle bağımsız bir ünitedir; setüstü modelden farklı olarak tezgâh gerektirmez ve mağaza içinde yer değiştirebilir. 430 mm genişlik kapasitesi standart somunlar için uygundur.

Serinin diğer modelleri IEK 430 T (tip: setüstü), IEK 430 A (tip: selfservis) modelleriyle karşılaştırıldığında IEK 430 S şu konfigürasyonu sunar: tip: ayaklı, genişlik: 430 mm. Seçim yaparken elektrik altyapınızı, hijyen denetim sıklığınızı ve günlük parti sayınızı bu farklara göre değerlendirin.

Yerli üretim (Dirmak, İzmir) sayesinde yedek parça temini ve servis süresi kısadır; periyodik bakım ve bağlantı noktalarının kontrolü uzun yıllar sorunsuz kullanım sağlar.

Örnek işletme: Kafe-fırın, tost ve sandviç için günlük ekmeği sabah IEK 430 S'de dilimleyip servis dolabına yerleştirir; eşit kalınlık porsiyon standardını korur.