{"product_id":"dirmak-ism-25-32-cr-2-devirli-paslanmaz-spiral-mikser-25-l","title":"Dirmak ISM 25-32 CR 2 Devirli Paslanmaz Spiral Mikser, 25 L","description":"\u003cp\u003eDirmak ISM 25-32 CR, 25 litre kazan hacmi ve 10 kg un kapasiteli iki devirli spiral mikserdir. Paslanmaz çelik gövdesi ve 380 V bağlantısıyla fırın, pizzacı, pide-lahmacun salonu ve pastanelerde ekmek, pizza ve pide hamurunun homojen yoğrulması için geliştirilmiştir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Dirmak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e ISM Serisi ISM 25-32 CR\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Hacmi:\u003c\/strong\u003e 25 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Çapı:\u003c\/strong\u003e 360 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn Kapasitesi:\u003c\/strong\u003e 10 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHamur Kapasitesi:\u003c\/strong\u003e 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGövde:\u003c\/strong\u003e Paslanmaz çelik (CR)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHız:\u003c\/strong\u003e 2 devirli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 0,4-0,7 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElektrik Bağlantısı:\u003c\/strong\u003e 380 V \/ 3 faz \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖlçüler (G x D x Y):\u003c\/strong\u003e 400 x 750 x 950 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAğırlık:\u003c\/strong\u003e 100 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Türkiye\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e10 kg un ile tek partide yaklaşık 15 kg hamur yoğurabilen ISM 25-32 CR, spiral kol ve dönen kazanın birlikte çalışmasıyla hamuru ısıtmadan, gluten yapısını bozmadan kısa sürede geliştirir. 360 mm çapındaki paslanmaz kazan, hamurun her noktasına eşit temas sağlar. 400 x 750 x 950 mm ölçüleri ve 100 kg ağırlığıyla zemine sabit bir yapıya sahiptir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISM 25-32 CR, iki devirli sade tahriki paslanmaz çelik gövdeyle birleştirir; un tozu ve nemin yoğun olduğu ortamda korozyon direnci ve kolay temizlik sunar. Hijyen denetimi sık işletmelerde boyalı kardeşine göre uzun vadeli avantaj sağlar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaslanmaz çelik gövde, unlu ve nemli üretim ortamında korozyona karşı direnç gösterir, kolay temizlenir ve hijyen denetimlerinde avantaj sağlar. Kazan koruma kafesi ve acil stop butonu operatör güvenliğini destekler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAynı kapasite grubundaki ISM 25-32 (gövde: boyalı), ISM 25-VE (gövde: boyalı, hız: hız kontrollü monofaze), ISM 25-VE CR (hız: hız kontrollü monofaze) modelleriyle karşılaştırıldığında ISM 25-32 CR şu konfigürasyonu sunar: gövde: paslanmaz, hız: 2 devirli trifaze. Seçim yaparken elektrik altyapınızı, hijyen denetim sıklığınızı ve günlük parti sayınızı bu farklara göre değerlendirin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYerli üretim (Dirmak, İzmir) sayesinde yedek parça temini ve servis süresi kısadır; periyodik bakım ve bağlantı noktalarının kontrolü uzun yıllar sorunsuz kullanım sağlar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖrnek işletme: Simit fırını, sert ve düşük hidrasyonlu simit hamurunu ISM 25-32 CR'de yoğurur; spiral kolun gücü bu tip hamurda planet miksere göre belirgin avantaj sağlar.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Dirmak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71262898815229,"sku":"195 ISM 25-32 CR","price":145560.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim-2026-09-08T131241.306.png?v=1788862368","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/dirmak-ism-25-32-cr-2-devirli-paslanmaz-spiral-mikser-25-l","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}