Epinox GR-180 Makarna & Erişte Makinesi, 2 mm + 6 mm

Epinox GR-180, GR-150 modeline kıyasla daha uzun gövdesiyle ev mutfaklarından profesyonel işletmelere kadar geniş bir kullanım alanına hitap eden, manuel kollu bir makarna ve erişte açma-kesme makinesidir. Paslanmaz çelik gövdesi ve 2 mm ile 6 mm kesim genişliğine sahip çift kesim silindiriyle, taze hamuru dakikalar içinde ince eriştelere veya daha kalın tagliatelle/fettuccine kesimlerine dönüştürür. Masaya sabitlenen mengene sistemi sayesinde kullanım sırasında sağlam bir duruş sunar.

Teknik Özellikler

• Ölçüler (G x Y x D): 24,5 x 19,5 x 14 cm
• Kesim genişlikleri: 2 mm ve 6 mm
• Hamur açma kademesi: 7 farklı kalınlık ayarı
• Gövde: Paslanmaz çelik, krom kaplama silindirler
• Kullanım şekli: Manuel, kollu çevirme mekanizması
• Sabitleme: Masaya sıkıştırma mengenesiyle sabitlenir
• Garanti: 1 yıl

Bu manuel makarna ve erişte makinesi, hem ev kullanıcıları hem de küçük ölçekli pastane, restoran ve catering işletmeleri için pratik bir çözüm sunar. Krom kaplı paslanmaz çelik silindirleri sayesinde hamur önce 7 kademeli açma sisteminden geçirilerek istenen inceliğe ulaştırılır, ardından 2 mm veya 6 mm genişliğindeki kesim silindirlerinden geçirilerek ince eriştelere veya daha kalın tagliatelle/fettuccine kesimlerine dönüştürülür. GR-150 modeline kıyasla biraz daha uzun gövdesiyle GR-180, daha geniş kesim genişliği tercih eden kullanıcılar için tasarlanmıştır. Kolun sağladığı manuel çevirme mekanizması, elektrik bağlantısı gerektirmeden hızlı ve kontrollü bir kesim imkânı sağlar; bu da özellikle günlük taze makarna/erişte üretimi yapan mutfaklar için pratiklik kazandırır. Ürünle birlikte gelen sabitleme mengenesi, makinenin çalışma sırasında tezgaha güvenli şekilde sabitlenmesini sağlayarak kullanım konforunu artırır. Bakımı kolaydır: gövde kuru bir bezle silinmeli, makine asla suya veya bulaşık makinesine sokulmamalı, silindirler ise fırça veya ahşap bir çubukla temizlenmelidir; gerekirse gıda ile temasa uygun sıvı yağ ile hafifçe yağlanabilir. 24,5 x 19,5 x 14 cm ölçüleriyle tezgah üstünde kompakt bir yer kaplar ve kullanım sonrasında kolayca saklanabilir. Ev mutfağında aile için taze makarna hazırlamak isteyenlerden, menüsünde el yapımı erişte veya tagliatelle sunan restoran ve pastanelere kadar geniş bir kullanıcı kitlesine hitap eder. 1 yıl garanti kapsamında sunulan ürün, uzun ömürlü paslanmaz çelik yapısıyla düzenli kullanıma uygun şekilde tasarlanmıştır.