HNC ED-24M Trabzon Ekmeği Dilimleme Makinesi, 18 mm, 24 Bıçaklı

HNC ED-24M Trabzon ekmeği ekmek dilimleme makinesi, 24 bıçaklı kesim grubu ile ekmeği tek hamlede 18 mm kalınlığında eşit dilimlere ayırır; dakikada 150 dilim kapasitesi fırın, market ve toplu yemek mutfaklarının ihtiyacını karşılar. 0,37 kW motoruyla monofaze 220 V prizde çalışır. Kompakt gövdesi ve kolay temizlenen yapısıyla tezgâh üstünde pratik kullanım sunar.

Teknik Özellikler

• Dilim Kalınlığı: 18 mm
• Kapasite: 150 dilim/dk
• Bıçak Sayısı: 24
• Motor Gücü: 0,37 kW
• Voltaj: 220V
• Tip: Trabzon ekmeği dilimleme
• Marka: HNC
• Ürün Kodu: ED-24M

HNC ED-24M, Trabzon ekmeği, Vakfıkebir ekmeği ve benzeri büyük hacimli, sert kabuklu köy ekmeklerini hızlı ve düzgün dilimlemek için tasarlanmış 24 bıçaklı bir ekmek dilimleme makinesidir. Ekmek, hazneye yerleştirilip kol ile bıçak grubuna sürüldüğünde tüm dilimler aynı anda kesilir; 18 mm dilim kalınlığı Trabzon ekmeğinin yoğun ve nemli iç yapısına uygun olarak ayarlanmıştır. Dakikada 150 dilime varan kapasite, sabah yoğunluğunda kuyruk oluşmasını önler. 0,37 kW motor, bıçakları sabit hızda hareket ettirerek ekmeği ezmeden ve ufalamadan keser; kalın kabuklu köy ekmeğinde bile dilimler dağılmaz. Bıçak grubu ve gövde kolay silinebilir yüzeylere sahiptir; gün sonu temizliği pratiktir. Monofaze 220 V bağlantısıyla fırın satış tezgâhlarında, market ekmek reyonlarında, otel kahvaltı mutfaklarında, yurt ve okul yemekhanelerinde ek tesisat gerektirmeden kullanılır. Bıçakların periyodik bilenmesi ve kılavuzların temizliği, uzun yıllar düzgün kesim için yeterlidir. Ekmeğin fırından çıktıktan sonra tamamen soğumuş olması dilimlerin ezilmeden kesilmesi için önemlidir; günlük bıçak temizliği kırıntı birikimini önler ve kesim kalitesini korur. HNC'nin yerli üretimi sayesinde yedek bıçak tedariki hızlıdır. Karadeniz ekmeği satan fırın ve marketler için ED-24M, eşit dilim standardı ve zaman tasarrufu anlamına gelir.