HNC EK-32T Et Kıyma Makinesi, 600 kg/saat

HNC EK-32T et kıyma makinesi, saatte 600 kg çekim kapasitesi ve 2,2 kW motor gücü ile yoğun tempolu kasaplar için tasarlanmış endüstriyel bir kıyma makinesidir. Krom kaplama kafa ve helezon ile gıda hijyeni standartlarına uygun üretilmiştir. Trifaze 380 V motoruyla yoğun kullanımda kararlı güç sunar. Kasap tezgâhından endüstriyel üretime kadar güvenilir ve sürekli performans sunar.

Teknik Özellikler

• Kapasite: 600 kg/saat
• Motor Gücü: 2,2 kW
• Voltaj: 380V
• Gövde / Kafa: Kafa ve helezon krom kaplama
• Marka: HNC
• Ürün Kodu: EK-32T

HNC EK-32T, yoğun tempolu kasaplar, et işleme atölyeleri, köfte imalathaneleri ve büyük mutfaklar için geliştirilmiş trifaze (380 V) bir et kıyma makinesidir. Saatte 600 kg kıyma çekme kapasitesi ile yüksek çekim kapasitesiyle sıra bekleme sürelerini azaltır; 2,2 kW gücündeki motoru etin liflerini ezmeden, düzgün kesimle çekilmesini sağlar. Krom kaplama kafa ve helezon, etle temas eden yüzeylerde hijyenik ve kolay temizlenebilir bir yapı sunarken makineyi ekonomik bir yatırım seviyesinde tutar. Trifaze 380 V motor, yüksek yük altında daha kararlı tork ve daha düşük ısınma sağlar; endüstriyel elektrik altyapısına sahip üretim tesisleri, toplu yemek mutfakları ve yoğun tempolu işletmeler için tercih edilir. Kafa, helezon, bıçak ve ayna kolayca sökülüp takılabildiğinden gün sonu temizliği hızlıdır; periyodik bıçak bileme ve helezon kontrolü ile makine yıllarca verimli çalışır. Et parçalarının önceden kuşbaşı boyutunda kesilip helezona sıkıştırılmadan beslenmesi hem motor ömrünü uzatır hem de kıyma kalitesini artırır; farklı incelikte kıyma için ayna değişimi yeterlidir. HNC Endüstriyel Mutfak Makinaları'nın yerli üretim gücüyle yedek parça ve servis erişimi kolaydır. Kıyma makinesi seçiminde günlük çekim miktarınızı, işletmenizin elektrik altyapısını (380 V trifaze) ve hijyen gereksinimlerinizi birlikte değerlendirmenizi öneririz.