{"product_id":"hnc-hsc-36t-zirh-humus-makinesi-20-l-setustu","title":"HNC HSC-36T Zırh \/ Humus Makinesi, 20 L, Setüstü","description":"\u003cp\u003eHNC HSC-36T setüstü zırh \/ humus makinesi, 20 litre kapasiteli Ø36x21 cm kazanı ve 1,5 kW motoruyla humus, ezme, çiğ köfte harcı, acılı ezme ve tarator gibi püre kıvamındaki ürünleri hızlı ve homojen şekilde hazırlamak için tasarlanmıştır. Tezgâh üstü kompakt yapısı küçük mutfaklara uygundur. Trifaze 380 V motoruyla yoğun kullanımda kararlı güç sunar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTeknik Özellikler\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Kapasitesi:\u003c\/strong\u003e 20 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKazan Ölçüsü:\u003c\/strong\u003e Ø36x21 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor Gücü:\u003c\/strong\u003e 1,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoltaj:\u003c\/strong\u003e 380V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Setüstü\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e HNC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜrün Kodu:\u003c\/strong\u003e HSC-36T\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eHNC HSC-36T, geleneksel zırh bıçağıyla saatler süren ezme ve dövme işlemini dakikalara indiren trifaze (380 V) bir endüstriyel humus ve ezme makinesidir. 20 litrelik kazan tek seferde büyük parti üretimine imkân tanır; 1,5 kW motor, nohut, ceviz, biber, domates ve baharat karışımlarını dönen bıçak grubuyla ezerek kremsi ve topaksız bir kıvam elde eder. Setüstü tasarım, tezgâh üzerinde minimum yer kaplar ve kebap salonları, meze büfeleri, ocakbaşılar ve küçük catering mutfakları için idealdir; 1,5 kW motor gücü günlük orta hacimli üretimi rahatlıkla karşılar. Kazanın ve bıçak grubunun sökülebilir olması, farklı ürünler arasında geçişte hızlı temizlik sağlar; böylece humustan acılı ezmeye tat karışması olmadan geçilebilir. Trifaze 380 V motor, yüksek yük altında daha kararlı tork ve daha düşük ısınma sağlar; endüstriyel elektrik altyapısına sahip üretim tesisleri, toplu yemek mutfakları ve yoğun tempolu işletmeler için tercih edilir. Bıçakların düzenli bilenmesi ve çalışma sonrası kazanın kurulanması, uzun ömür için yeterli bakımdır. Nohutun iyi haşlanıp süzülmüş olması, ceviz ve biberin oda sıcaklığında eklenmesi kıvamı doğrudan etkiler; kazan doluluğunun kapasitenin dörtte üçünü aşmaması ve makinenin boşta çalıştırılmaması motor ömrünü uzatır. HNC'nin yerli üretimi sayesinde bıçak ve kazan gibi parçalara hızlı erişim mümkündür. Meze çeşitliliğini artırmak ve el işçiliğini azaltmak isteyen işletmeler için HSC-36T, standart lezzet ve hızlı servis anlamına gelir.\u003c\/p\u003e","brand":"HNC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71264705839357,"sku":"634 HSC-36T","price":83250.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0724\/7082\/3165\/files\/Adsiztasarim-2026-09-09T100514.471_9c06ef86-9220-4066-ae24-11c503aa9b6e.png?v=1788937799","url":"https:\/\/mutbaka.com\/products\/hnc-hsc-36t-zirh-humus-makinesi-20-l-setustu","provider":"Mutbaka","version":"1.0","type":"link"}