HNC HSD-2MP Soğan Doğrama Makinesi, 5 L, Paslanmaz

HNC HSD-2MP paslanmaz soğan doğrama makinesi, 3 kg soğan / 5 litre hazne kapasitesi ve 0,37 kW motoruyla lokanta, kebapçı, dönerci ve fast-food mutfaklarında soğan, maydanoz ve benzeri sebzeleri saniyeler içinde doğramak için tasarlanmıştır. Paslanmaz gövdesi hijyenik ve kolay temizlenir. Monofaze 220 V bağlantısıyla standart prizde çalışır. Elle doğramanın zaman kaybını ve göz yaşartıcı zahmetini ortadan kaldırır.

Teknik Özellikler

• Kapasite: 3 kg / 5 L
• Motor Gücü: 0,37 kW
• Voltaj: 220V
• Gövde: Paslanmaz
• Marka: HNC
• Ürün Kodu: HSD-2MP

HNC HSD-2MP, günlük soğan doğrama işini elle bıçakla yapmanın yarattığı zaman kaybını ve göz yaşartıcı zahmeti ortadan kaldıran kompakt bir setüstü sebze doğrama makinesidir. 5 litrelik haznesi tek seferde yaklaşık 3 kg soğan alır; 0,37 kW motoru soğanı ezmeden, suyunu bırakmadan istenen incelikte doğrar. Bu sayede kebap ve köfte harçlarında, salata ve pide iç malzemelerinde homojen bir doğrama kıvamı elde edilir. Komple paslanmaz yapı, soğan asidinin yarattığı korozyon riskine karşı uzun ömür sağlar; hazne ve bıçak grubunun temizliği kolaydır. Küçük tezgâh ayak izi sayesinde yoğun mutfak tezgâhlarında bile yer sorunu yaratmaz. Monofaze 220 V bağlantısı ek elektrik tesisatı gerektirmez, bu da makineyi kebapçılar, lahmacun ve pide salonları, dönerciler, kantinler ve otel kahvaltı mutfakları için hızlı devreye alınabilen bir çözüm hâline getirir. Bıçakların periyodik olarak bilenmesi ve çalışma sonrası haznenin kurulanması, performansın uzun yıllar korunması için yeterlidir. Soğanların kabuğu soyulup ikiye bölünerek hazneye atılması yeterlidir; doğrama süresi birkaç saniye tutularak istenen incelik ayarlanır. Aynı makine maydanoz ve biber gibi sebzelerde de kullanılabilir. HNC'nin yerli üretimi sayesinde bıçak ve hazne gibi sarf parçalarına hızlı erişim mümkündür. Günde birkaç kasa soğan işleyen bir işletme için HSD-2MP, personel verimliliğini artıran ve kendini kısa sürede amorti eden bir yatırımdır.