Iceinox VTS 1460 N Dik Tip Pastane Derin Dondurucu, 60x80 Tepsi Kapasiteli, 1460 L, SS304, 2 Kapılı

Iceinox VTS 1460 N, pastane ve fırın işletmelerinde 60x80 cm ölçülü büyük tepsilerin dikey olarak saklanmasına imkan tanıyan, 2 kapılı geniş hacimli bir derin dondurucudır. 44 tepsi kapasitesi ve 1460 L iç hacmiyle yüksek hacimli pastane üretiminin soğuk zincir ihtiyacını tek dolapta karşılar.

Teknik Özellikler

• Sıcaklık Aralığı: -10°C / -22°C
• Ölçüler (GxDxY): 155x103x210 cm
• Kapasite: 44 adet 60x80 tepsi, 1460 L iç hacim
• Elektrik: 230 V / 50 Hz
• Güç Tüketimi: 0,800 kW
• Ağırlık: 350 kg
• Kapı Sayısı: 2 kapılı
• Paslanmaz Çelik: SS304

VTS 1460 N, standart gastronom kap yerine 60x80 cm ölçülü büyük fırın tepsilerini dikey raylar üzerinde saklayacak şekilde tasarlanmış bir pastane tipi derin dondurucudır. 44 tepsi kapasitesi, pişmiş veya yarı mamul unlu ürünlerin uzun süreli dondurularak saklanmasına imkan tanır. 2 kapılı geniş erişim, birden fazla personelin aynı anda farklı bölümlerden tepsi alıp yerleştirmesine imkan tanıyarak yoğun üretim saatlerinde iş akışını hızlandırır. -10°C ile -22°C arası çalışma aralığı, hamur işlerinin ve pişmiş ürünlerin dondurularak raf ömürünün uzatılmasını sağlar. 155x103x210 cm gibi büyük dış ölçüleri ve 350 kg ağırlığıyla, kurulum öncesinde yeterli zemin ve geçiş alanı planlaması gerektiren, endüstriyel ölçekli bir ekipmandır. SS304 paslanmaz çelik gövde, un ve şeker kalıntılarının sık temizlenmesi gereken pastane ortamlarında korozyona dayanıklılık ve hijyen standardı sağlar. Merkezi pastane üretim tesisleri, otel unlu mamul bölümleri ve zincir fırınların ana üretim noktaları için önerilir.